les affecté Cela semble irrépressible. Mangez un beau panino avec du salami et mangez le prosciutto comme une vraie piacere. Le mérite est qu'il a un goût sucré et salé, qu'il a un très bon umami, que le glutamate monosodique présent a des negli affettati, combinés avec de l'herbe et du sel. Une pièce qui est meilleure mais qui accorde massivement une prise à l'autre. "Une consommation excessive de produits de santé et de santé augmente l'introduction de lipides saturés et de sodium, ce qui augmente le risque de surpoids, d'obésité, de maladies cardiovasculaires et de rétention d'eau", explique le nutritionniste. valentine galliazo, spécialiste en biochimie clinique. Par conséquent, vous devrez préparer quelque chose de pratique et vous orienter si vous êtes en pâturage rapide, à la maison ou à l'extérieur, et vous n'aurez pas à abandonner le panino classique, l'alternative n'est pas possible. "Il est conseillé d'orienter vos sources de protéines avec une présence mineure de lipides potentiellement nocifs pour la santé et de les abbinarle, lorsque cela est possible, vers une manciata di verdure, comme exemple des foglie di insalata, riches di fibro sazianti", affirme le Esperta , qui suggère comment remplacer les affettati nei panini par des alternatives plus saines.
humus dis ceci
«Le houmous fournit des acides aminés essentiels, dont du tryptophane qui augmente le sentiment de santé», explique la diététicienne Valentina Galiazzo. « Il apporte des fibres aux prébiotiques qui favorisent l’équilibre de l’intestin et le tonus de l’intestin. Semper la fibre inoltre rallentano l'assimilation degli amidi e combattono gli stati di stanchezza, physici e mentali. Nous proposons également des vitamines à base du complexe B, du magnésium et d'autres minéraux de l'antistress", a déclaré l'espoir. La drita en plus? "Ajouter des spinaci, riche en calcium, un autre minéral précieux pour se sentir très calme et en bonne santé."
formaggio caprino frais
« Facile à digérer et à déguster, la chèvre fraîche a une faible teneur en lattosium, elle est idéale pour colorer les personnes souffrant de côlon irritable ou de troubles intestinaux. "Il y a une faible teneur en calories et en cholestérol, il est donc possible de consommer même le régime ou la perte d'hypercholestérolémie", explique la diététiste Valentina Galiazzo. «La formation caprino est optimale pour les sportifs grâce à sa bonne teneur en calcium, fer, phosphore et vitamine B2». Le consigliato abbinamento ? "Avec de nombreuses feuilles de lattuga et de radicchio, de riches variétés d'antioxydants et d'eau."
soude uova
Rispetto ai classici affettati, les uova ont un contenu calorifique inférieur et garantissent une plus grande sensation de sazietà. « Le mérite est sa richesse en protéines, sa haute valeur biologique et en lipides, sa capacité à réduire la température de l'apport gastrique et l'hyperglycémie, en fournissant un bon effet saturant. « Sono inoltre delle ottime aleate del corretto fonctionnement du métabolisme parce que sono sources de minéraux tels que l'iode et la riboflavine. Le partenariat idéal ? "Avec toutes les feuilles de roquette, riches en fibres qui ralentissent l'assimilation du pain et de l'allontana, la voix du cibo fuori orario."
