Que cuisiner le dernier week-end d'octobre ? Voici les premier, deuxième et meilleur desserts à faire le week-end.
Nous accueillons le mois d'octobre avec une carte riche, parfaite pour invitations à dîner oi week-end déjeuners du dimanche avec toute la famille. C'est pourquoi dans notre sélection de recettes, vous trouverez toutes sortes de plats, des grands classiques aux combinaisons innovantes conçues spécifiquement pour la cuisine de votre famille.
Que cuisiner le week-end du 30 octobre : les entrées.
Vous aimez vous consacrer à la préparation de pâtes fraîches pendant le temps libre? Pour ce week-end nous avons pensé à trois recettes incontournables. Commençons par les tagliolini aux cèpes et aux noix et les légendaires cannelloni alla sorrentina, que vous pouvez également préparer avec des pâtes préparées. Enfin, colorez les tortelli en vert dans cette recette adaptée aux amateurs de pecorino.
Et si vous n'aimez vraiment pas les pâtes, nous vous recommandons un Risotto surprenant. L'avez-vous déjà fait avec des pommes ? Voici la recette complète.
Que cuisiner le week-end du 30 octobre : plats principaux.
Les secondes du week-end devraient suculent, comme ces côtelettes de porc au vin blanc, prêtes en un rien de temps, ou le rosbif en croûte de sel, une méthode de cuisson qui garde intactes les saveurs et les propriétés, tout en préservant la viande très molle.
Ne vous inquiétez pas, nous avons deux recettes pour les amateurs de cuisine de fruits de mer: de délicieuses brochettes de seiches farcies aux olives et aux câpres ou de poulpe à la purée de citron vert.
Que cuisiner le week-end du 30 octobre : les desserts
Si vous essayez de préparer Gâteaux important est votre passion, nous vous lançons un joli défi. Notre « triomphe de l'orange » épatera tout le monde, non seulement parce qu'il est fourré d'une crème au chocolat folle, mais aussi parce qu'il est spectaculaire. Regardez ici !
C'est le bon moment pour profiter d'un grand poires de saison: essayez-les aussi dans ce dessert qui les enferme dans une feuille et qui sent bon la cannelle.
