I friggitelli ripieni ce li fa scoprire Filippo Lo Monaco, siège des étudiants en deuxième année d'université. Du sud de l'Italie, s'il est à la hauteur du nord et en termes de valeur, cela vaut la peine d'y penser – vous devrez concevoir des architectes et planifier des quartiers verts et durables – il y a aussi quelques sapori typiques dans votre propre maison, comme et friggitelli. « Mia madre e mia nonna li cucinano in ogni modo : fritti, ripieni, in umido. Oppure li aggiungono per insapoire insalate e pasta », qui a été écrit. “Da loro ho appreso tant d'astuces pour préparer des ricettes faciles et économiques, ma reed piene di sapore. "C'est ma version des friggitelli ripieni tant de fois en même temps, autre que le goût et le coût total, étant donné que nous divisons et confinons le supermarché." Filippo a voluto proporre questo piatto a La Migliore Ricetta Italiana en pensant à tous les ragazzi qui anche lontano da madri e nun non renunciano a mangiare bene.
Ricetta : friggitelli ripieni
Facile Imperméable
Durée 45 minutes
Cucinata de Sara Foschini
Ingrédients pour 4 personnes
150 g de tonno sous-marin
150 g de mozzarella sgocciolata
100 g de dénocciolate d'olives vertes
30g de cappéridissalati
8 friggitelli au pepperoni
Filets d'anchois 2
huile d'olive extra vierge
poivre
processus
Hachez grossièrement la mozzarella, les olives, les capperi et le mescolateli al tonno.
Appuyez et retirez le couvercle avec le picciolo e, en le gardant à l'intérieur, retirez-le et bien le laver à moitié. Asciugateli tamponandoli con cart da cucina, quindi riempiteli con il composto di tonno, mozzarella, olive e capperi, pulgendo il ripieno all'interno con il manico di une cucchiaio.
Placer les friggitelli sur la surface couverte du four, bien cuire et cuire 20-25 minutes, dans un four ventilé, à 180°C.
** Est-ce que tu es piaciuti et les friggitelli de FIlippo ? Mandaci également votre description de votre place pour participer à la sélection de La Migliore Ricetta Italiana, un vincente sfida ouvert à tous – cuoche et cuochi de maison, chef professionnel, simple passionné – pour écrire dans l'avenir de la bonne italienne. **Scopri vient évaluer qui.
