EN Rome, le restaurant Pizza & Cucina di Eataly, il y aura un dîner spécial, avec un menu dédié (tartare di tonno avec crema di burrata et basilic, pici cacio e pepe avec gambero viola et citron vert, seppia alla piastra e tartelletta di mimosa avec crème chantilly et ananas), créé par le la chef Elettra s'est traînée. Une partie du ricavato sarà a été reversée à Komen Italia, organisation in prima linea nella lotta ai tumori del seno.
Plus à Rome, le restaurant anglais Le Carré Français Dans le quartier de Prati, il propose un menu spécial préparé par le chef Azzurra Vestita et sa brigata di cucina tutta al femminile. Si vous pouviez aussi rôtir le Macaron XXL al limone, tranche tonalità del giallo, signé par la pasticcière Robin Sabassier.
Per le passionné di montagna, jusqu'au 12 mars la cucina di Matteo Siorpaes, chef et sommelier, proposant, au Refuge Averau de CortinaUno dei piatti tradizionali più famosi e rinomati della conca ampezzana, i casunziei, ricreati in total pink.
à Naplespropriétaire oggi, riapre la sede della La pizzeria de Porcio dans via Scarlatti al Vomero. Et, à partir du moment où c'est le 8 mars, le propriétaire Errico Porzio a décidé d'omaggiare le donne avec un pensiero spécial, offrant la pizza jusqu'à la fin.
boisson et piatti speciali
Tête de mulecatena di ristoranti slow food della ristorazione milanese, pour la festa della donna a imaginé une pizza spéciale, la “pizza câline” che sarà disponible exclusivement sur l'application Uber Eats. Ceci est créé par le chef Alessandro Laganà et Mattia Fabris pour honorer le donne et soutenir l'uguaglianza di genere. La pizza Mimosa contient de la mozzarella fior di latte km0, du crumble croccante di guanciale cinta senese Igp, des asperges, de la mousse di tuorlo d'uovo, du castelmagno AOP presidio Slow Food, du polvere di basilico et de l'huile d'olive extravergine de monocultivar tonda iblea. I condimenti formano dei fiori di mimosa, le symbole de l'excellence à cette occasion.
L'année dernière Birrificio fait main L'Orso Verde en collaboration avec Differenza Donna, l'association contre la violence de genre. Le protagoniste du progetto, l'un des birre più emblématiques de l'artigianale birrificio : La Rebelde, une bière américaine forte à haute fermentation. Un an après le projet, à l'occasion du 8 mars, le birriifico fa sapere che ladonation a concrètement soutenu percorsi di empowerment et orientation vers le travail que Differenza violence.
Dudi Café sur le Corso Italia de Milan, il a dédié un cocktail en édition limitée à tous ceux qui donnent : « Life Is Woman » : lors de l'apéritif verrà presentato le cocktail accompagné de tartare di gambero rosso, spuma di burrata et ristretto al ribes.
Tousbistrot harceleur dell'exclusive Hassler Rome, sur la piazza Trinità dei Monti, il classico dessert mimosas Le chef exécutif Marcello Romano ravira le client tous les jours, ils partiront de la colazione, pour continuer le matin, à l'heure du thé et du dîner.
Là Pasticceria romaine de Marta Boccanera et Felice Venanzi omaggia tutte vous donne une arnaque gelée en forme de fleur Il avait un goût de mimosa, de rose, de fior di aranci, de fior di limone et de violetta. Un kaléidoscope de saveurs pour accompagner l'unique portion dédiée à la festa della donna, composée à base de pan di spagna basso avec praliné croustillant, bianco cioccolato et mousse vaniglia et un cuore di fragola, lampone et mangue.
