Una cena sencilla es ideal para no perder tiempo en la cocina y llevar a la mesa una receta sana y equilibrada en poco tiempo. Aquí tienes 5 ideas para hacer en casa
Cuantas veces has pensado en hacer uno cena de un plato? Rápido, sabroso, ideal para los que siempre van a se ruer o no quiere o no puede dedicar la velada trop de temps dans la cuisine.
Préparer le cena de un plato, sin embargo, también significa intentar hacer algo équilibre, que contiene todas las sustancias que necesita dieta sana y que además sea sabroso y fácil de comer. Premier, selon mi côté, todo en uno rico plato único.
voici 5 idées rápido y delicioso para una cena de un plato.
Calamares rellenos de arroz – receta
Ingrédients
300 g de riz
4 calamars
1 oeuf
4 grosses tomates
3 anchois salés
Fromage râpé au goût
basilic au goût
L'ail 1
poivre au besoin
huile d'olive extra vierge au goût
50 g de chapelure
persil au goût
vino blanco seco al gusto
Sel au goût
processus
cette cena de un plato es muy rápido y fácil de preparar. Empiece por lavar y limpiar el calamar, separando los tentáculos y troceándolos con el ajo y persil. Poner la preparación con los tentáculos y las anchoas con púas en una sartén antiadherente con aceite y les faire cuire durante unos minutos, luego mézclelos con vino blanco. Añade el chapelure previamente mojado y escurrido, el huevo, 4 cucharadas de fromage râpé y sazone con sal y pimienta, cocine por otros 5 minutos a fuego lento.
Con esta mezcla llene el bolsas de calamar y ciérrelos con palillos de dientes. Por separado, cocine riz.
coupe-le Tomates en trozos grandes y ponerlos en una sartén antiadherente con aceite de oliva virgen extra olive y albahaca, después de unos minutos agregue el Calamar relleno, una pizca de sal y pimienta y cocine, tapado, durante unos 15 minutos, volteando de vez en cuando.
Sazonar el riz directamente en el plato con aceite de oliva virgen extra (o con un chorrito de salsa de soja) y añadir un calamar, rellénalos con su salsa de tomate.
Tortilla de pasta con verduras a la plancha – receta
Ingrédients
200 g de pâtes
1 aubergine
1 oignon
2 poivrons
50 g de tomates cerises
1 Zucchini
basilic au goût
origan au goût
huile d'olive extra vierge au goût
Sel au goût
poivre au besoin
processus
Commencer ceci recette rapide hervir el agua y extender la pasta. Mientras que la Pâteslavar y cortar todo en pedazos légumes (pimientos, calabacines, cebollas y berenjenas), asarlos rápidamente en cuisine. Pon todo en un plato y sazona con sal, pimienta, Origan, albahaca y dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
Escurrir la pasta, dejar enfriar. sous l'eau froide y agréguelo a un recipiente grande légumes, en mélangeant bien.
Vencer a la œuf en un bol, sazone con sal y pimienta y luego agréguelos a hecho con pasta y verduras. Cocine la tortilla en una sartén antiadherente con 2 cucharadas de aceite, una Petit feu, dándole la vuelta a la mitad de la cocción. fortalecer Tortilla cubierto con la tapa, darle la vuelta y cocinar por el otro lado. Llévelo a la mesa mientras aún esté caliente.
Pastel salado con patatas y jamón – receta
Ingrédients
300 g de pommes de terre
100 g de farine 00
1 oeuf
150 g de provola fumée
100 g de jambon cuit
Sel au goût
chapelure au goût
huile d'olive extra vierge au goût
processus
Iniciar la preparación lavándolos, pelando y hirviéndolos en trozos pommes de terre en agua caliente. Tritúrelos tan pronto como estén blandos con un ténedor luego póngalos en un recipiente, agregando el huevo y Vendre, mezclando bien. Por tanto, el compuesto debe incorporarse al farine commune.
coupe-le fromage y el jamón en trozos y añadirlos al puré de patatas, para crear una composé homogène. Vierta una cucharada de aceite en una sartén antiadherente y vierta en ella la masa del pastel salado, espolvorear con pan rallado.
Cocine durante unos 10 minutos por Petit feu luego dale la vuelta al bizcocho, espolvoreando nuevamente con pan rallado, horneando por otros 10 minutos. De lo contrario, puede poner todo en four à 180° pendant environ 20 minutes.
Albóndigas con champiñones y patatas – receta
Ingrédients
250g de farine
2 salchichas
100 g de bœuf haché
100 g de champignons mélangés
Patatas 2
1 oeuf
1/2 sobre de levadura instantánea
150 g de fromage fumé
1 échalote
processus
Dorar en una sartén antiadherente con una generosa cucharada de aceite de oliva virgen extra échalote, Añado champignons mezclar y cocinar durante unos 5 minutos. Póntelo saucisses sin tripa y desmenuzar el viande hachée, las patatas cortadas en petites pièces et cuire environ 10-15 minutes.
Agitar a mano o con un robot de cuisine preparar la masa para los bultos con el farine commune, 125 ml de agua, huevo, 1 pizca de sal y media bolsa de levadura instantanea. Dividir la masa en 4 partes, estirarla y rellenar con le remplissage de carne, champiñones y patatas, añadir el Fromage fumé en pedazos y ciérrelo.
Cocínalos en four chaud a 200 ° durante unos 25 minutos y servir mientras aún está caliente.
Ensalada caprese con atún – receta
Ingrédients
250 g de mozzarella
3 tomates grandes en ensalada
50 g de roquette
50 g de valeriana
150 g de atún natural
2 anchois à l'huile
30 g de câpres
basilic au goût
vinaigre balsamique au goût
huile d'olive extra vierge au goût
Sel au goût
poivre blanc au goût
processus
Quien quiere preparar uno cena con un plato ligero simple e rápido y sin encender horno y estufa puede probar esta sabrosa ensalada caprese con el Thon: ligero y bien equilibrado.
Inicie la preparación lavando bien i Tomates y córtelos en cuartos no demasiado pequeños. También corte el Mozzarella, lo que hace que drene bien. Abre el atún y agrégalo al resto del ingrédients en un recipiente grande, lavar y secar ambos salades y agréguelos al plato.
En un bol aparte, prepare el salsa para aderezar la ensalada. Picar las alcaparras con la albahaca y las anchoas, añadir una pizca de Vendre y pimienta luego sazone con vinaigre balsamique.
saison ensalada caprese con atún avec la salsa et un filet d'huile d'olive extra vierge.
