Rien ne dit plus "Je t'aime, maman" que ces célestes gâteaux de la fête des mères.
Je suis sûr que vous avez eu assez de lettres mignonnes et d'ours en peluche pour durer toute une vie. Alors montrez-lui combien il compte pour vous avec des fruits, des Oreos ou un riche gâteau au chocolat.
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Que vous aimiez les desserts décadents ou les friandises légères et rafraîchissantes, vous trouverez ici la recette de gâteau parfaite.
Je pense que votre maman mérite d'être choyée beaucoup plus souvent, alors gardez ces gâteaux de la fête des mères dans votre poche arrière et chouchoutez-la toute l'année !
Commençons par un gâteau simple mais spectaculaire à la fois.
C'est certainement digne de l'occasion, mais c'est embarrassant de facilité à faire.
En fait, vous n'avez même pas besoin de faire la pâte à partir de zéro avec cette recette !
Un bon mélange à gâteau blanc sert de base. Mais bien sûr, personne n'a besoin de le savoir.
Avec un simple glaçage à la fraise sur et entre les couches de gâteau, ainsi que de belles garnitures à la fraise sur le dessus, ce gâteau est sûr de couper le souffle à votre maman.
Un gâteau à la crème glacée impressionnera certainement maman, mais un boulanger amateur peut-il le faire ?
Absolument.
Les gâteaux à la crème glacée font partie de ces desserts apparemment compliqués qui sont en fait ridiculement faciles à préparer.
Par exemple, cette crème glacée Oreo ne nécessite que de superposer des Oreos écrasés, de la crème glacée Oreo ramollie, du fudge, de la crème fouettée et d'autres Oreos écrasés dans un moule à gâteau.
C'est presque sans effort !
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Il y a deux choses dans ce monde que ma mère aime plus que tout : la noix de coco et le gâteau.
Alors, vous pouvez imaginer à quel point elle était heureuse quand je lui ai fait cuire ce gâteau des anges à la noix de coco !
Tout d'abord, regardez-le. Ce look tout blanc est absolument magnifique.
Ce gâteau est incroyablement léger et aéré; C'est comme mordre dans un nuage.
Grâce à quelques gouttes d'extrait de noix de coco, la saveur de noix de coco dans le gâteau et le glaçage brille vraiment.
Avez-vous déjà entendu parler d'un gâteau flan? Ce régal 2 en 1 est de quoi sont faits les desserts de rêve !
Il y a un gâteau léger et humide au fond, une crème anglaise crémeuse au-dessus, et il dégouline de sirop de caramel sucré, pour commencer.
Bonne fête des mères, vraiment.
C'est aussi super amusant à faire!
Aussi appelé Impossible Cake, le moule est placé au four avec la couche de gâteau en bas et le flan en haut.
Mais, quand c'est fait, l'ordre est magiquement inversé, et le gâteau est maintenant en haut et le flan est en bas.
Ce gâteau au champagne rosé est aussi élégant que délicieux.
Avec trois couches de gâteau au champagne léger comme l'air et une crème au beurre soyeuse à la vanille, c'est le dessert ultime de la fête des mères.
Il est déjà magnifique avec juste le gâteau et le glaçage, mais vous le portez à un tout autre niveau avec des pépites de gâteau pressées sur les côtés et le dessus.
Les bleuets sucrés et acidulés et les citrons aux agrumes se réunissent pour faire le gâteau d'été le plus glorieux.
Ce gâteau est incroyablement moelleux et plein de saveurs vives et savoureuses!
Le gâteau lui-même est aromatisé au citron et aux myrtilles et est enduit de sirop de citron pour les garder humides.
Le glaçage est une superbe crème au beurre à la meringue suisse aux bleuets qui est si soyeuse et crémeuse qu'elle est à tomber par terre.
Si vous débutez en pâtisserie, les poke cakes sont un excellent dessert pour commencer.
La pâte est une simple combinaison de mélange à gâteau jaune et de purée de bananes, ce qui donne un gâteau incroyablement moelleux et fruité.
Mais ensuite, il est percé de trous et arrosé de pudding à la vanille pour s'assurer qu'il reste agréable et humide pendant des jours.
Fini avec une garniture de tranches de banane et de crème fouettée, ce gâteau est simple mais ne vous décevra pas.
Ce gâteau est destiné aux mamans soucieuses de leur santé qui n'ont pas peur d'essayer des combinaisons de saveurs uniques.
Orange, pistaches et amandes - ce n'est pas une saveur de gâteau que vous voyez tous les jours. Mais bon sang, c'est délicieux.
Fabriqué avec de la farine d'amande, des pistaches moulues, du miel et des oranges, le gâteau est merveilleusement tendre, moelleux et débordant de saveurs de noisette et d'agrumes.
Il est arrosé d'un simple sirop de jus d'orange et de miel pour le rendre encore plus moelleux et délicieux.
Non seulement c'est délicieux, mais c'est aussi paléo, sans gluten et sans produits laitiers.
Le nom est-il exagéré ? Peut-être. Mais ce gâteau est-il vraiment délicieux ? Définitivement.
Ce gâteau contient des couches de gâteau des anges aéré, de crème pâtissière crémeuse, de garniture pour tarte aux cerises aigres-douces et de crème fouettée moelleuse.
Oh, et il est même garni de tranches d'amandes grillées sur le dessus.
La meilleure partie? Même si vous ne pouvez pas cuisiner pour sauver votre vie, vous pouvez toujours le faire.
Les gars, j'ai essayé tellement de recettes de gâteaux de velours rouge dans ma vie, et la plupart d'entre elles ont produit une base de gâteau sèche.
Mais pas celui-ci.
Ne vous embêtez pas à chercher d'autres recettes de gâteau de velours rouge! C'est tout ce dont vous aurez besoin.
Il est remarquablement léger, beurré et moelleux avec un glaçage spécial au fromage à la crème avec de la confiture de framboises. Hmm!
Ce gâteau de la Forêt-Noire est une combinaison décadente de couches de gâteau au chocolat trempées dans de la liqueur de cerise et remplies et garnies d'un glaçage à la crème fouettée au chocolat et aux cerises.
C'est une bouchée à plus d'un titre !
Ce gâteau est parfait tel quel, mais pour le rendre encore meilleur, décorez-le de pépites de chocolat et garnissez-le de crème fouettée et de cerises.
Votre maman aime les desserts au petit-déjeuner ?
Ce gâteau aux amandes et aux graines de pavot est un cadeau idéal. D'une texture à la fois dense et moelleuse, ce gâteau se marie à merveille avec le café ou le thé.
L'extrait d'amande lui donne une belle saveur de noisette, tandis que les graines de pavot lui donnent un croquant amusant.
Si vous voulez faire un beau gâteau à maman mais que vous n'êtes pas très douée en décoration, le bundt cake est la solution.
Sa forme de beignet distinctive le rend joli, même seul.
Bien sûr, à partir de là, il est très facile d'arroser un glaçage ou un glaçage - aucune compétence en pâtisserie n'est nécessaire.
Ce gâteau bundt particulier a non seulement l'air magnifique, mais il a aussi un goût paradisiaque.
Voici une autre recette de quatre-quarts que votre mère vous demandera de lui faire cuire encore et encore !
Alors que les gâteaux Bundt sont une chose de beauté, certains d'entre eux ont tendance à être trop denses et lourds.
Ce n'est pas. La pâte est infusée de crème sure, ce qui la rend humide, bien qu'elle soit dense.
Fini avec un glaçage au citron doux et acidulé, ce gâteau éclate de fraîcheur et de saveur.
Il a l'air et semble fantaisiste, mais ce gâteau Earl Grey à la lavande est en fait très facile à préparer. Mais surtout, il a un goût fantastique.
Pour être honnête, j'hésitais un peu à faire ce gâteau car je ne suis pas fan des saveurs trop florales qui ont presque le goût du savon.
Heureusement, je n'ai ressenti aucun de ces désagréments avec cette recette.
Infusé avec juste la bonne quantité de thé à la lavande Earl Grey, ce gâteau a une saveur de citron vif avec un arrière-goût floral très subtil.
Le glaçage miel-citron sur le dessus complète également à merveille les saveurs du gâteau. Ensemble, ils créent une œuvre d'art culinaire.
Entre la croûte friable et beurrée, la garniture de gâteau au fromage à la noix de coco riche mais légère, la crème fouettée à la noix de coco et la noix de coco grillée sur le dessus, il est difficile de décider quelle est votre chose préférée à propos de ce gâteau au fromage.
Heureusement que vous n'êtes pas obligé !
Ensemble, les couches forment un dessert paradisiaque. L'association des textures et des saveurs crée une belle harmonie.
Dire que ce gâteau est magnifique est un euphémisme. Regardez comme ces pétales de rose reposent avec élégance sur le gâteau décadent !
Le gâteau au chocolat est incroyablement sucré et moelleux, et la ganache au chocolat rose sur le dessus a aussi un goût incroyable.
Ce qui fait de ce gâteau un chef-d'œuvre, ce sont les pétales de rose confits.
Leur douce saveur florale équilibre parfaitement la richesse du chocolat et ils ont l'air dignes de Top Chef pour commencer.
Si vous préférez un gâteau classique qui ne déçoit pas, choisissez ce gâteau au chocolat Hershey.
C'est tendre et moelleux, sucré et chocolaté, et tout simplement délicieux.
Servez-le seul ou agrémentez-le de votre bitume préféré. Il aura un goût incroyable, de toute façon.
Avez-vous déjà mangé une crêpe ? Si ce n'est pas le cas, vous avez de la chance !
Il n'y a pas assez de mots pour décrire à quel point ce gâteau de crêpe est phénoménal.
Les nombreuses couches de crêpes fines et tendres et le glaçage sucré au milieu donnent une texture si unique que vous ne pouvez obtenir aucun autre dessert.
Ce gâteau de crêpe est rempli d'un glaçage à la crème de ricotta et fini avec une sauce aux fraises sucrées. Mis à part les textures étonnantes, les saveurs ne déçoivent pas non plus.
Ce gâteau est tellement beau qu'il va vous couper le souffle ! Bien sûr, vous pouvez toujours compter sur des fraises fraîches pour que les gâteaux ressemblent à mille dollars.
Outre la présentation, ses saveurs et ses textures impressionneront également. De plus, il est arrosé de miel, ce qui le rend encore plus moelleux et sucré.
Les amandes lui donnent un joli croquant, et les fraises et la crème fouettée offrent un contraste rafraîchissant au gâteau décadent.
Associez votre café à du thé matcha pour le petit-déjeuner ou l'après-midi ultime !
Ce gâteau est un cadeau parfait pour les amateurs de matcha.
Tout d'abord, cette teinte verte rend le gâteau ridiculement beau.
La poudre de matcha lui donne également une saveur terreuse distinctive qui complète magnifiquement la douceur du gâteau.
Si vous n'êtes pas novice en pâtisserie et que vous êtes prêt à relever un défi, vous devez essayer cette recette de gâteau au chocolat.
Je ne mentirai pas; cela demandera un peu de travail. Mais il suffit d'un coup d'œil pour savoir que cela vaut tous les efforts.
Ce dessert comprend trois couches de gâteau au chocolat moelleux et beurré, une garniture et un glaçage soyeux à la crème au beurre de meringue suisse au beurre de cacahuète, une garniture de ganache au chocolat et des tasses au beurre de cacahuète de Reese.
Assez parlé.
C'est incroyable comme ce gâteau est vraiment moelleux et tendre même sans beurre ni huile !
C'est grâce à l'ananas écrasé.
Le fruit brillant donne non seulement au gâteau une texture merveilleuse, mais aussi une saveur phénoménale.
Avec de l'ananas dans le gâteau et le glaçage, ce dessert est le dessert tropical ultime.
Aucun autre fruit ne fait un gâteau aussi ridiculement flashy que les oranges sanguines. Les teintes rouges et violettes profondes de cet agrume sont merveilleuses.
Ce pain est parfumé aux oranges sanguines et au yaourt, ce qui le rend tout aussi savoureux et moelleux.
C'est bon tout seul, mais n'oubliez pas de le finir avec un glaçage à l'orange sanguine sucrée – cela rend le gâteau encore plus beau et délicieux.
Avec trois couches de gâteau différentes et rempli de pudding, de fraises et de bananes, l'Atomic Cake est la bombe.
Il ne sera certainement pas critiqué pour être une note.
Pourtant, malgré ses nombreux composants différents, ce gâteau est toujours adapté aux novices.
Fabriquée à partir d'ingrédients simples comme des gâteaux préfabriqués, du pudding instantané et de la crème fouettée achetée en magasin, cette recette est si facile !
Infusé de citron, de thym et d'huile d'olive, ce gâteau est moelleux avec une saveur terreuse unique.
Le glaçage aux framboises et les framboises fraîches sur le dessus donnent l'impression qu'il vient tout droit d'une boulangerie !
Que demander de plus maman ?
Faites en sorte que les matins valent la peine de se réveiller avec ce gâteau au café à la cannelle!
Votre maman adorera se réveiller avec l'odeur de ce petit-déjeuner/dessert.
Avec une base de gâteau moelleuse et beurrée, une garniture de cassonade à la cannelle et un glaçage à la vanille, ce gâteau est tout simplement délicieux.
Ce gâteau est le dessert de rêve de tout amateur de beurre de cacahuète.
Il y a du beurre de cacahuète dans le gâteau et le glaçage, il n'y a donc pas moyen d'échapper à cette douceur de noisette.
Cependant, il n'est pas extrêmement riche. En fait, il est si léger que vous voudrez une deuxième tranche !
Ce gâteau ombré a l'air complexe, mais il est tellement plus facile à faire que vous ne le pensez !
Bien qu'il nécessite différentes couches de gâteau, vous n'aurez besoin que d'une seule pâte.
Pour obtenir ce look quatre tons, divisez-le en bols et infusez-le avec différentes quantités de colorant alimentaire en gel rose.
Le glaçage décadent à la crème au beurre est facile. C'est juste un simple mélange de beurre, de sucre en poudre et d'un peu de crème.
Avec une base de gâteau moelleuse à la fraise, au citron et à la vanille et un filet de citron doux qui coule partout, ce gâteau est aussi délicieux et rafraîchissant que beau.
Je pense qu'il est préférable de le servir avec des fruits frais supplémentaires, mais cela ne dépend que de vous.
