Oubliez le même vieux brocoli cuit à la vapeur et essayez ces plats faciles et délicieux accompagnements de brocoli en échange.
Ils sont si bons que même les enfants en redemanderont.
Voulez-vous enregistrer cette recette ? Entrez votre e-mail ci-dessous et nous vous enverrons la recette directement dans votre boîte de réception !
Le brocoli est un excellent légume brillant et sain qui accompagne à peu près n'importe quelle protéine.
Je parle de poulet rôti, de steak grillé, de saumon cuit au four et plus encore.
Malheureusement, il est facile de tomber dans une ornière quand il s'agit de le faire.
J'ai donc trouvé 25 plats d'accompagnement fantastiques au brocoli pour pimenter votre menu du dîner hebdomadaire.
Ils sont faciles à préparer et satisferont à coup sûr les estomacs affamés.
25 plats d'accompagnement faciles au brocoli que même les enfants adoreront
Brocoli et gourmandise ne sont pas des mots que l'on retrouve trop souvent ensemble. Pourtant, c'est précisément ce qu'est cette salade de brocoli crémeuse : gourmande.
Il a une saveur si riche et une sauce remarquablement crémeuse. Pendant ce temps, le bacon ajoute une touche de décadence salée et les légumes sont super croustillants.
C'est facilement l'un des meilleurs plats d'accompagnement de brocoli que vous aurez jamais mangé.
Les choux de Bruxelles en croûte de parmesan sont l'un de mes plats d'accompagnement préférés. C'est pourquoi il est surprenant qu'il m'ait fallu autant de temps pour essayer le brocoli rôti au parmesan.
Ce côté vif et acidulé a à peine le goût du brocoli.
En fait, c'est tellement ringard, aillé et citronné que votre famille l'avalera probablement avant que vous puissiez dire « brocoli ».
Si vous avez besoin d'une version végétalienne de brocoli rôti, omettez simplement le parmesan. C'est toujours croustillant et savoureux, juste sans tout le fromage.
Voulez-vous enregistrer cette recette ? Entrez votre e-mail ci-dessous et nous vous enverrons la recette directement dans votre boîte de réception !
Si vous aimez ce goût salé et fromagé, essayez de saupoudrer de levure alimentaire !
Cette recette omet également l'ail, mais je l'ajoute toujours.
D'accord, donc cette recette est pour du brocoli cuit à la vapeur, mais ce n'est pas du brocoli cuit à la vapeur « nature ».
Il s'agit d'une recette ultra cheesy de brocolis garnis de fromage. Et le fromage fait la différence.
Servez-le une fois et vous en voudrez encore et encore.
Si vous aimez le riz en accompagnement de vos repas mais que vous souhaitez qu'il contienne moins de glucides, essayez cette recette.
Nous savons tous que le riz au chou-fleur est très populaire, mais si vous ajoutez du brocoli au mélange, il est encore plus coloré et délicieux.
Mieux encore, cette recette ne contient que deux glucides nets par portion, ce qui en fait le rêve d'un céto.
Personne ne fait une casserole de brocoli comme ma grand-mère. Cela dit, cette recette s'en rapproche assez.
Il utilise moins de dix ingrédients et ne comporte que quatre étapes dans les instructions. C'est si facile que même les chefs débutants ne devraient pas avoir de problème.
Il est également copieux et ringard avec une garniture délicieusement croustillante de chapelure de craquelins.
N'hésitez pas à utiliser Panko, mais sachez qu'ils ne vous donneront pas le même crunch.
Êtes-vous une personne "viande et pommes de terre" ? Faut-il se forcer à manger plus de légumes ?
Si oui, cette recette de pommes de terre rôties et de brocoli devrait vous aider.
Il a tout ce que vous aimez des pommes de terre au four bien assaisonnées. Il y a aussi quelques petits arbres sournois dans le plateau.
Une fois le brocoli mélangé aux pommes de terre et garni des assaisonnements, il est tout aussi délicieux.
Les beignets sont un excellent moyen d'amener les enfants (et les adultes) à manger leurs légumes verts !
Entre les bords croustillants et les garnitures tendres, ils ressemblent à des pommes de terre au four, juste une façon plus clé !
Vous ajouterez du cheddar et du parmesan pour la saveur, ainsi que de l'ail et de la farine d'amande.
Une fois cuits, ils sont dorés et à tomber par terre. Sérieusement, personne ne saura qu'il y a des légumes dans le mélange.
Il est difficile de battre le brocoli grillé car il est facile à préparer et conserve son croquant.
De plus, la saveur fumée et infusée à l'ail est impossible à ne pas aimer. Et avec moins de 100 calories par portion, il est difficile de laisser passer.
Sans oublier, cela fonctionne pour tous les types de régimes, y compris végétaliens, cétogènes, faibles en glucides, faibles en calories, sans gluten, etc.
Tout le monde peut apprécier ce côté savoureux. Alors faites un gros lot et regardez-le disparaître.
J'ai un gros faible pour les pommes de terre gratinées. Je veux dire, quoi de mieux que des pommes de terre grelots avec des oignons, de la crème et du fromage ?
Cela dit, les glucides sont assez élevés. Donc, je fais cette version de brocoli quand je veux quelque chose de plus léger.
Cette recette ne demande pas d'oignons, mais j'en ajoute toujours. Il suffit de les couper en fines tranches et de les mélanger aux légumes. Hmm!
Aussi connu sous le nom de crack de brocoli, ce plat d'accompagnement est celui que vous voudrez avec tout.
Il est facile à préparer et ne nécessite que huit ingrédients, dont la plupart sont des assaisonnements.
C'est du fromage et de l'ail, avec une délicieuse garniture de chapelure Panko. Oh, et vous pouvez le préparer en 30 minutes ou moins !
Comme mentionné, le brocoli va avec à peu près n'importe quoi. Et cet orzo au brocoli ne fait pas exception.
Délicieux chaud ou froid, les condiments simples mais délicieux le rendent idéal pour votre prochain dîner du dimanche.
Servez-le avec des côtes levées, un filet de porc ou un morceau de poisson feuilleté. Délicieuse!
Si j'ai appris quelque chose des enfants, c'est qu'ils aiment le maïs. Je veux dire, ne le faisons-nous pas tous ?
Mais si vous voulez encourager vos enfants à manger plus de légumes, les mélanger avec du maïs est une évidence !
Alors pourquoi ne pas préparer ce plat réconfortant crémeux avec seulement sept ingrédients ? C'est merveilleusement ringard et presque sucré, grâce à tout le maïs.
Et encore une fois, il accompagnera de nombreux plats principaux, dont des ailes de poulet et des hot-dogs !
Vous n'avez pas besoin de viande pour faire un délicieux sauté. En fait, ils peuvent être encore meilleurs sans ça !
Pour un plat végétarien que tout le monde adorera, restez avec du brocoli, des oignons, des poivrons et des champignons.
Vous utiliserez toujours les mêmes sauces fortes et terreuses, et ce sera tout aussi savoureux. Il cuira beaucoup plus vite !
Servez ces légumes avec des rouleaux de printemps croustillants et un accompagnement de nouilles tendres.
Malgré la longue liste d'ingrédients, ce plat est très facile à réaliser.
Il comprend des pâtes tendres, une sauce piquante et crémeuse et beaucoup d'herbes et d'épices. Et avec tout ce fromage, c'est comme du macaroni au fromage.
C'est donc exactement ce dont vous avez besoin pour les mangeurs difficiles.
Envie d'une salade de brocoli dense et consistante ? Essayez la salade de brocoli rôti avec du couscous.
C'est un plat copieux rempli de petits ingrédients volumineux et d'une saveur chaude, terreuse et de noisette.
Il y a aussi beaucoup de croquant, grâce aux noisettes hachées. N'hésitez pas à utiliser d'autres noix si vous préférez (les pignons de pin fonctionnent très bien).
Vous apprécierez cette recette même si le brocoli n'est pas votre légume vert préféré.
Si vous avez aimé l'idée des beignets de brocoli, mais que vous voulez qu'ils soient encore plus adaptés aux enfants, essayez ces délicieux tout-petits !
Ils utilisent plusieurs des mêmes ingrédients, y compris l'ail et la poudre d'oignon. De plus, ils sont tout aussi dorés et croustillants sur les bords.
Si vos enfants adorent les tater tots, ils deviendront fous de ces brocolis !
Le brocoli et le fromage font toujours bon ménage. Mais si vous ajoutez du bacon au mélange ? Oh mec, c'est irrésistible !
Le bacon offre une profondeur supplémentaire de saveur savoureuse et délicieuse aux légumes et au fromage.
Servez-le sur des pâtes ou avec du poulet et des pommes de terre.
Cela en fait également une excellente option pour le régime cétogène. Il est riche en matières grasses et faible en glucides, avec neuf grammes de protéines pour un punch supplémentaire.
Voici une autre fabuleuse salade de brocoli qui est délicieuse servie chaude ou froide.
Il a l'air magnifique avec toutes ces couleurs, et c'est incroyablement riche. En fait, grâce aux pois chiches riches en protéines, c'est aussi bon comme plat principal.
Moelleux, croustillant et plein d'umami, ce plat sensationnel peut être prêt en seulement 20 minutes.
Servez-le avec un sandwich au déjeuner ou en accompagnement de votre prochain festin indien.
Vous voulez essayer quelque chose de si bon qu'il rend vos genoux faibles ?
Empilez des pommes de terre au four moelleuses avec une délicieuse sauce au brocoli garnie de fromage.
C'est une façon saine et copieuse de pimenter ce plat d'accompagnement bien-aimé.
D'accord, d'accord… Je sais que cela ne remplacera pas les frites chargées. Mais ils sont une alternative assez décente si vous essayez de retrouver la santé.
Et le fait qu'ils soient fabriqués dans une seule casserole signifie moins de nettoyage pour vous !
Disposez quelques bouquets frais sur un plateau avec de l'huile, du sel et du poivre (ou votre choix d'assaisonnement).
Griller jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et terminer avec le fromage, le bacon, les tomates et la crème sure. Délicieuse!
Même les amateurs de brocoli savent que rôtir ou cuire à la vapeur du brocoli peut vieillir un peu. C'est pourquoi j'aime cette recette de brocoli rôti.
C'est super facile à faire et vous aide à mélanger un peu les choses.
De plus, le goût est fantastique! Et ne me lancez même pas sur la ciboulette épicée et le grésillement de sésame sur le dessus !
Il apporte de la chaleur et ajoute un bon coup de saveur.
Et oui, vous pouvez utiliser la recette de craquelins à la ciboulette sur n'importe quoi. Essayez-le avec une côtelette de porc maigre ou avec votre poisson blanc préféré. c'est excellent
Épicé, au fromage et tellement crémeux, ce risotto au brocoli est le meilleur des meilleurs.
Il faut 45 minutes à préparer, mais chaque bouchée contient beaucoup de saveur. Et c'est quelque chose que vous pouvez facilement préparer pendant que votre dîner de poulet cuit.
Vous l'apprécierez certainement si vous êtes amateur de cuisine italienne.
Les peaux de pommes de terre sont un apéritif et un plat d'accompagnement si amusants.
Et bien qu'ils soient généralement farcis de fromage et de bacon, cette version ajoute du vert au mélange pour une touche de bonté.
Assurez-vous simplement de couper les fleurons assez petits; sinon ils seront difficiles à manger.
Oubliez la purée de pommes de terre ennuyeuse et essayez ce plat lors de votre prochain dîner des Fêtes.
La teinte verte le fera ressortir sur les photos, et le fait qu'il soit faible en glucides le fera disparaître de la table !
Tendres, savoureuses, à l'ail et au fromage, elles pourraient être encore meilleures que la purée ordinaire.
