regarde ces facile gâteaux sans farine si vous avez besoin de quelque chose de rapide, savoureux et sans gluten.
Et rappelez-vous, vous n'avez pas besoin de blé pour faire quelque chose de sucré !
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Que vous ayez une intolérance ou que vous vouliez simplement faire quelque chose d'un peu différent, ces recettes sont idéales.
Certains sont fruités, certains sont noisettés, mais tous sont à tomber par terre.
Comme vous le savez probablement, la farine ajoute de la structure aux gâteaux et aux biscuits, et le gluten aide le mélange à se dilater et à monter.
Sans elle, de nombreux gâteaux sont toujours aussi savoureux, mais ils sont souvent un peu plus denses.
Pourtant, ces gâteaux sans farine sont si exceptionnels que cela ne vous dérangera pas du tout!
Si vous recherchez des gâteaux sans farine, le chocolat sera probablement le meilleur résultat. Ce sont les plus connus et les plus délicieux !
La raison en est que la poudre de cacao agit un peu comme de la farine. Cela apporte donc une certaine structure au mélange, même s'il est toujours sans gluten.
Ce gâteau au chocolat décadent est recouvert d'une épaisse couche de ganache soyeuse au chocolat.
Deux couches de chocolat équivaut à un dessert parfait.
L'absence de farine élimine ce facteur moelleux que la plupart des gâteaux ont. Donc, au lieu d'une mie tendre, attendez-vous à ce que ce gâteau soit sucré et carrément indulgent.
Si vous vous considérez comme un accro au chocolat, vous devez essayer ce gâteau, même s'il peut être sans gluten.
Ceci est une autre recette de gâteau au chocolat. Il est également sans farine, mais cette fois-ci, il contient du tahini !
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Cela semble un peu étrange, hein ?
Mais une fois que vous aurez mangé votre première bouchée, vous comprendrez à quel point cette recette est astucieuse.
Il s'avère que les saveurs terreuses et de noisette des graines de sésame se marient bien avec le chocolat.
Ce gâteau est garni d'une cuillerée de chantilly au miel pour un contraste léger et rafraîchissant.
Des graines de sésame grillées sont également saupoudrées sur le dessus pour plus de saveur et de croquant.
Pas un amateur de chocolat? Alors préparez-vous à être émerveillé par ce gâteau au citron et aux amandes !
C'est incroyablement aéré. Il a également une saveur très rafraîchissante apportée par le zeste de citron et la farine d'amande.
Pour la touche finale, saupoudrez rien de plus qu'un peu de sucre en poudre. C'est un gâteau très léger parfait pour terminer un repas copieux.
Si vous avez envie de saveurs d'automne chaudes et sucrées, ce gâteau aux poires et aux amandes est exactement ce dont vous avez besoin.
Cette friandise sans gluten est super légère et moelleuse. Et la combinaison de poires, d'amandes et d'épices vous donnera toutes les saveurs d'automne que vous recherchez.
Fini avec une délicieuse garniture aux amandes, ce gâteau a cette merveilleuse chose croustillante sur le dessus et tendre sur le fond.
C'est sérieusement addictif !
Avez-vous déjà fait un gâteau qui nécessitait une orange entière : pelures, moelle et tout ?
C'est un peu fou, mais ça marche absolument. Fais moi confiance; Ce gâteau est doux, gluant et merveilleusement savoureux!
Étant donné qu'une grande partie de la saveur d'un fruit se trouve dans l'écorce, attendez-vous à ce que ce gâteau sans farine ait une explosion de bonté aux agrumes.
Si vous aimez la tarte à la citrouille et la tarte à la citrouille, vous allez devenir fou de cet hybride tarte et tarte.
Sans farine, ce gâteau aux épices à la citrouille est plus dense qu'un gâteau ordinaire mais plus léger qu'un gâteau. Ce n'est ni trop lourd, ni trop léger, c'est parfait.
Servez-le avec une couche de sucre en poudre, une boule de glace ou de la crème fouettée sur le dessus. Cependant, il a bon goût même lorsqu'il est simple.
Si vous êtes un fan du Great British Bake Off, vous savez exactement à quel point Mary Berry est fantastique.
Cela dit, il n'est pas surprenant que leur beignet au chocolat soit une œuvre d'art culinaire.
Sa recette n'utilise pas de farine, ce qui donne au roscón une texture nuageuse.
La garniture de crème fouettée est également aérée. Ensemble, ils créent un plat paradisiaque léger comme une plume.
Ce gâteau au chocolat sans farine est outrageusement dense et sucré ! Donc, si vous préférez un brownie au chocolat à un gâteau moelleux, celui-ci est fait pour vous.
C'est définitivement décadent, mais la crème fouettée au moka sur le dessus fait un bon travail pour compenser la richesse du gâteau.
Vous pouvez également décorer le gâteau avec des framboises fraîches.
Les baies réduiront non seulement l'intensité du gâteau, mais rendront également la présentation plus jolie.
Grâce aux blancs d'œufs montés en neige, ce gâteau au chocolat est super léger et aéré. En fait, c'est presque comme une mousse au chocolat.
Non seulement cela, mais ce bébé regorge également de saveurs, grâce au beau mélange de chocolat et d'arachides grillées.
Il est glacé de ganache au chocolat et au miel pour une couche supplémentaire de saveur sucrée.
Le gâteau lui-même est très moelleux, mais les pacanes enrobées de chocolat sur le dessus sont là pour donner un peu de croquant. Délicieux!
Il y a quelque chose de vraiment phénoménal dans un gâteau de lave au chocolat.
Le gâteau lui-même est, bien sûr, délicieux. Mais ce qui en fait un chef-d'œuvre, c'est le centre fondu gluant qui se cache à l'intérieur.
Couper l'un de ces gâteaux est une expérience magique, qui vous donnera tellement le vertige que vous aurez l'impression de redevenir un enfant.
Et vous voulez connaître un secret ? C'est fou facile à faire à la maison !
Saviez-vous que l'huile d'olive et le chocolat font une belle alliance ? Tu ne me crois pas? Ce gâteau prouvera mon point de vue.
Riche et décadent avec une saveur légèrement salée, cela peut sembler une combinaison étrange, mais cela fonctionne.
Parce qu'il est sans farine, ce gâteau tire sa structure des blancs d'œufs battus.
Ainsi, bien qu'il soit indéniablement plus dense qu'un gâteau au chocolat traditionnel, il reste considérablement léger.
Ce gâteau à la noix de coco est moelleux, crémeux et débordant de saveur de noix de coco.
C'est incroyable en soi. C'est le genre de gâteau qui n'a besoin d'aucun glaçage ou glaçage, c'est un dessert complet tel qu'il est.
MAIS, si vous voulez que ce gâteau soit incroyable, recouvrez-le d'une délicieuse ganache au chocolat.
Après tout, la noix de coco et le chocolat font bon ménage.
Les pavlovas sont mes desserts sans gluten préférés. Ils sont naturellement sans farine, super polyvalents et complètement irrésistibles.
Croustillant et croustillant à l'extérieur avec un centre moelleux ressemblant à de la guimauve, une pavlova classique ne déçoit jamais.
Garni de votre choix de fruits frais et de baies, c'est un dessert très léger qui est parfait pour l'été.
Il a l'air et le goût de fantaisie, alors vous pourriez être surpris que ce gâteau ne nécessite que deux ingrédients principaux : les blancs d'œufs et le sucre.
Ce gâteau est incroyablement populaire en Australie, où il est souvent garni de fruits de la passion frais. Hmm!
Pour ceux qui aiment les saveurs simples, vous ne pouvez pas vous tromper avec le classique gâteau au chocolat blanc et à la vanille.
Ce gâteau ne nécessite aucune cuisson, ce qui le rend idéal pour les cuisiniers amateurs.
Il est merveilleusement doux et crémeux avec un mélange de crème, de chocolat blanc fondu, de beurre et de vanille.
C'est comme un croisement entre la ganache au chocolat blanc et la mousse au chocolat, et c'est glorieux.
Un pain rapide sans farine ? Cela semble intrigant !
Au lieu de farine, ce qui donne la structure de ce gâteau, c'est l'avoine moulue. Cela étant dit, ce gâteau n'est pas seulement sans gluten, il est également très nutritif.
Garni d'une délicieuse ganache au chocolat sur le dessus, ce gâteau aux bananes et au chocolat est spectaculaire.
Je l'aime au petit-déjeuner ou comme collation sucrée en milieu de matinée.
Assez avec le chocolat pour l'instant. Il est temps de mettre à l'honneur cette rafraîchissante tarte aux pacanes.
Fabriqué principalement avec des noix moulues, ce gâteau est dense mais léger et moelleux, un peu comme la texture d'un brownie.
Le goût est aussi assez phénoménal. Les noix lui donnent une saveur unique de noisette vraiment exceptionnelle.
Pour une touche supplémentaire, décorez le gâteau avec des tranches de figues fraîches ou de la crème fouettée et plus de noix.
Dans tous les cas, c'est parfait pour le petit-déjeuner ou comme dessert.
Envie d'un morceau de gâteau pécheur de la Forêt-Noire? Essayez cette version sans farine !
Avec des couches de gâteau au chocolat, de la crème fouettée, de la garniture pour tarte aux cerises et des copeaux de chocolat sur le dessus, voici de quoi sont faits les desserts de rêve.
Malgré la mie dense du gâteau, il est toujours remarquablement léger, grâce à la garniture de crème fouettée gonflée.
Torta Caprese est un gâteau élégant nommé d'après Capri, en Italie.
C'est une génoise sans farine à base de chocolat et de farine d'amande. C'est doux, moelleux et merveilleusement sucré.
Si vous voulez rendre ce mélange encore plus spécial, essayez d'ajouter du rhum au mélange !
Ce gâteau au chocolat turc est l'accompagnement parfait pour votre café du matin ou de l'après-midi.
Ce qui rend ce gâteau plus unique, outre l'absence de farine, c'est la poudre de cardamome et d'espresso.
Le café rehausse la saveur du chocolat, tandis que la cardamome ajoute une subtile saveur florale.
Personne ne peut dire non à une meringue simple mais époustouflante !
Ce dessert a une couche de gâteau au chocolat sans farine sur le fond et une meringue au chocolat marbrée sur le dessus.
La meringue est très moelleuse, mais elle développe une croûte extérieure croustillante en refroidissant.
Lorsqu'ils sont consommés ensemble, le gâteau et la meringue créent des saveurs et des textures si amusantes.
Oh, et à quel point ça a l'air fabuleux?
