Bien qu'excellents sur les sushis, ces feuilles de nori ils sont un excellent moyen de savourer les saveurs des sushis en utilisant du nori en remplacement du pain ou du riz.
Si vous avez déjà mangé des sushis, il y a de fortes chances que vous connaissiez le nori.
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Ces feuilles d'algues vertes terreuses donnent aux sushis leur saveur océanique brevetée, même s'ils ne contiennent pas de poisson.
Il est coloré, riche en saveurs (et en nutriments) et peut transformer de simples légumes en un délicieux repas.
Découvrez ces fantastiques recettes de nori wrap ci-dessous.
Ils capturent l'essence de la cuisine japonaise sans tous ces glucides embêtants.
Ces enveloppes de nori contiennent un peu de tout, sauf des glucides !
De plus, il n'est pas nécessaire d'aller sur le marché asiatique pour acheter du poisson pour les sushis.
Tous les ingrédients de cette recette vous attendent probablement dans votre garde-manger.
Il combine du thon en conserve avec des œufs, de l'avocat crémeux, des concombres et de la mayonnaise sriracha et est parfaitement roulé dans une feuille de nori.
C'est un excellent moyen de préparer un déjeuner ou un dîner riche en protéines, savoureux, sain et incroyablement copieux.
Pour ceux qui suivent un régime céto, les sushis ne sont pas au menu.
Cependant, si vous sautez le riz, vous pouvez toujours déguster de délicieux sushis sans écraser votre alimentation.
Cette recette combine des garnitures de sushi classiques comme du saumon fumé, de l'avocat, du concombre et des poivrons rouges.
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Avec une feuille de nori trempée, vous pouvez rouler ces garnitures savoureuses dans un rouleau de sushi.
Ensuite, trempez-le dans de la sauce soja ou garnissez-le de wasabi.
Pourquoi les appelle-t-on sunrise nori wraps ? Ils ressemblent à un lever de soleil !
Ces rouleaux de sushi végétariens font briller les légumes. Ils incorporent des lanières de carotte, d'avocat, de courge d'été, de concombre et de chou rouge.
Tout est arrangé pour ressembler à l'aube.
Associez ces wraps à un filet de tahini épicé et partez en ville !
Il n'y a rien de plus facile que ces wraps aux légumes nori.
Ils sont légers, étonnamment rassasiants et sont l'option parfaite lorsque vous n'avez pas le temps pour un coma alimentaire après le déjeuner.
La recette combine les légumes les plus croquants tels que les choux, les carottes, les concombres et les épinards verts feuillus avec du tofu charnu.
Avant d'envelopper, arrosez un peu de vinaigrette au sésame (ou votre vinaigrette aux noisettes préférée) pour une touche de saveurs relevée.
Ces wraps de salade de thon paléo sont si sains que vous n'avez pas à vous arrêter et juste un !
Pour un savoureux déjeuner hypocalorique, ces wraps associent du thon légèrement assaisonné à des légumes croustillants enveloppés dans une feuille de nori.
Ils se réunissent en seulement 10 minutes et offrent beaucoup de protéines sans glucides.
Aller au paléo ne signifie pas que vous devez aussi abandonner les sushis !
Ce sushi paléo procure la même sensation satisfaisante après une assiette de sushis colorés, sans le riz.
Pour un soupçon de protéines, vous pouvez opter pour du saumon cuit ou gagner du temps avec du saumon en conserve.
Associez-le à tous vos légumes verts à sushi préférés comme les concombres, les avocats, les poivrons rouges ou les oignons verts. Plus c'est coloré, mieux c'est !
Il n'y a aucune loi interdisant d'utiliser du poulet dans les rouleaux de nori !
Le poulet effiloché de ces rouleaux augmente la teneur en protéines, vous évitant ainsi une collation en milieu d'après-midi.
Combinez des légumes frais enveloppés dans un rouleau de nori facile à saisir et à emporter.
Vous avez besoin d'un peu de piquant dans votre vie ?
Ces morceaux de tofu enveloppés de nori sont délicieusement savoureux et dégagent une puissante dose de chaleur. Tu étais prévenu!
Emballer des morceaux de tofu individuels est fastidieux.
Mais les saveurs umami qu'il apporte à ce plat de style Szechuan valent bien l'effort supplémentaire.
Garnissez les morceaux de tofu d'une sauce épicée maison et dégustez-les seuls ou accompagnés de légumes asiatiques cuits à la vapeur.
Les rouleaux de sushi aux champignons sont l'option parfaite pour les végétaliens qui manquent la texture moelleuse des sushis traditionnels.
Les champignons shiitake séchés ont une saveur riche et terreuse avec une texture très similaire au poisson cru.
Il est difficile de résister à ces rouleaux de nori aux champignons shiitake épicés. Si vous aimez les champignons, vous devez les essayer !
Ces simples rouleaux de nori aux épinards sont si sains, sans gluten et végétaliens!
La meilleure partie? Ils ne nécessitent que deux ingrédients principaux : les épinards et le nori.
Pour faire ressortir les riches saveurs terreuses des épinards, mélangez-les à un mélange de graines de sésame aux noisettes, de sauce soja, de mirin et de sucre.
Ils peuvent être simples, mais ils ne lésinent pas sur les saveurs vives.
Les rouleaux de tofu épicé d'inspiration vietnamienne sont le régal ultime.
Les morceaux de tofu sont d'abord frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés (oui s'il vous plaît !).
Ensuite, ils sont enveloppés dans du nori et frits à nouveau pour que ces saveurs se rejoignent dans la poêle.
Pour une touche épicée, mélangez vos créations de tofu doré dans une sauce brillante à base de citronnelle, de piment et d'ail.
Avouons-le, la plupart d'entre nous aiment le poisson frit parce que nous aimons l'extérieur frit croustillant et la variété de sauces à tremper.
Étonnamment, envelopper du tofu dans du nori et le faire frire jusqu'à ce qu'il soit doré a le goût de poisson frit !
Le tofu lui donne cette texture moelleuse et tendre à l'intérieur, et le nori insuffle des notes de poisson très subtiles une fois frit dans l'huile.
Cela peut avoir un goût de poisson frit, mais c'est 100 % végétalien.
Faire des rouleaux de sushi à la maison est délicat, mais garder les garnitures simples est la clé pour des rouleaux prêts pour Instagram !
L'astuce pour rendre les rouleaux de sushi aussi impressionnants à la maison est de s'en tenir à un ingrédient par rouleau.
Cela les rend plus faciles à travailler et vous permet de créer plusieurs rouleaux colorés avec différentes saveurs.
Optez pour des garnitures comme le concombre, le thon et ma garniture préférée, le natto (fèves de soja fermentées).
Le kimbap est la version coréenne du sushi japonais.
Combinez les saveurs vives de Koren dans du riz à sushi roulé et du nori pour un rouleau de sushi riche en saveurs umami.
Ce qui rend le kimbap unique, c'est l'ajout de jambon BBQ Kimbap et de riz à sushi.
Le riz à sushi coréen est légèrement plus sucré et plus épicé que le riz à sushi japonais.
J'adore toutes les excuses pour ressortir le quinoa noir ! C'est tellement brillant et coloré qu'il fait exploser ces rouleaux de sushi dans l'assiette.
De plus, le quinoa est beaucoup plus nutritif que le riz blanc.
Associez le quinoa noir coloré avec des verts vifs comme l'avocat, le concombre, les betteraves, les carottes et le daikon.
Les sushis végétaliens sont le moyen idéal de déguster des sushis sans poisson.
Bien qu'ils soient crus, aucun poisson n'a été blessé lors de la fabrication de ces rouleaux de nori !
Fouetter ces rouleaux de nori ensemble est très simple.
Infusez des légumes croquants comme des concombres, des choux, de l'aneth frais et de l'avocat crémeux dans un tendre rouleau de nori.
Ils sont si délicieux et savoureux qu'aucune sauce supplémentaire n'est nécessaire.
Ces wraps à sushi sont si uniques et délicieux que vous devez les essayer !
Ce qui les rend uniques, c'est l'ajout du fromage aux graines de tournesol.
Les saveurs ne ressemblent à rien de ce que vous avez jamais eu auparavant.
Le fromage aux graines de tournesol est noiseté avec des notes de saveurs umami d'ail, de tamari et de pâte de miso.
