ces génial recettes de soupe de riz elles sont épaisses, débordantes, réconfortantes et succulentes. En plus de cela, il y en a pour tous les goûts, peu importe leurs goûts.
Si vous n'êtes pas familier avec le congee, vous n'êtes probablement pas originaire d'Asie. Là, c'est une cuisine assez standard.
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C'est essentiellement de la bouillie de riz, mais avec beaucoup plus de choses délicieuses.
Il existe des recettes de congee végétaliennes qui incluent des tonnes de légumes. Il y a aussi du congee au poulet, du congee aux fruits de mer et du congee au porc.
Les ingrédients courants comprennent le riz (généralement au jasmin), le bouillon ou l'eau et les assaisonnements. En dehors de cela, vous pouvez ajuster ces recettes comme bon vous semble.
Si vous débutez dans les recettes de congee, vous voudrez peut-être les préparer telles quelles. Dès que vous devenez plus familier, vous pouvez commencer à tester.
Basic Congee est précisément ce qu'il prétend être. C'est une recette simple pour faire un plat de soupe de riz de base.
Combinez l'huile, le gingembre, l'ail, le riz et plus encore pour un dîner savoureux à base de plantes.
La recette demande également des crevettes et des pétoncles, ce qui en fait un peu plus que vraiment basique. Il lui donne une saveur robuste et terreuse, de l'umami et des protéines supplémentaires.
En termes simples, c'est un succulent congee à base de fruits de mer qui vous donne vraiment une idée de ce à quoi vous attendre du plat.
Tant que vous aimez les fruits de mer, c'est une excellente recette de congee pour la première fois.
Si vous cherchez une alternative végétalienne, utilisez cette recette sur leur site.
C'est un plat très moelleux qui anime la bouillie de riz aux champignons, citronnelle, gingembre et ail.
Il est simple d'adhérer. Vous pouvez le faire sur votre cuisinière ou dans l'Instant Pot. Il n'utilise que 8 ingrédients et ne prend que dix minutes à préparer.
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Bien sûr, si la saveur est trop fade à votre goût, vous pouvez l'agrémenter de vinaigrettes. La recette conseille quelques bonnes options.
Parfois, j'ajoute aussi des poivrons, des carottes râpées et des champignons au mien.
Ce bol de congee est destiné à tous ceux qui ont besoin d'un repas délicieux et nutritif rapidement. Il vous faudra moins de dix ingrédients pour le préparer et cela ne vous prendra qu'un quart d'heure.
Les légumes et les œufs durs fournissent de nombreux nutriments. La poudre de bouillon, le miso et la sauce soja ajoutent de la saveur.
Il n'y a pas de produits carnés (à part le bouillon de poulet). Quoi qu'il en soit, ce plat a un goût sensationnel, savoureux et plein d'umami.
Vous pouvez le servir à tout moment de la journée, mais je pense que c'est un excellent petit-déjeuner.
Ce congee au beurre est un plat réconfortant à son meilleur. C'est comme une soupe au poulet et aux nouilles, seulement avec du riz au lieu de nouilles, et c'est considérablement plus savoureux.
Il comprend du poulet effiloché tendre et beaucoup d'assaisonnements audacieux. Et les giò cháo quẩy qu'il contient sont incroyablement exquis. Considérez-les comme des croûtons asiatiques.
Ils donnent au plat une touche de crépitement très précise. Transformez chaque bouchée en une expérience exquise de saveur et de texture.
Ce congee sans tracas ne nécessite que 3 ingrédients. Non mais pas moins. Tout ce dont vous aurez besoin pour le faire est de l'os de jambon, du riz et de l'eau.
C'est un plat simple et réconfortant qui a vraiment bon goût et qui est très copieux. Et c'est si simple à faire.
Vous jetez les ingrédients dans une mijoteuse. Après cela, il y a très peu de travaux pratiques impliqués.
Une fois prêt, vous pouvez le faire mariner avec des oignons nouveaux, des poireaux, des graines de sésame ou tout ce que vous aimez. De la même manière que les sautés, le congee est hautement personnalisable.
Ce congee est le rêve d'un amateur de fruits de mer.
Combinez des crevettes entières avec une demi-livre de chair de crabe. 2 des options de fruits de mer les plus populaires dans un seul paquet savoureux !
Il a également une base chaude et terreuse. Cela vient du gingembre, de la coriandre et des oignons nouveaux.
C'est le type de plat qui peut vous transporter un instant dans un petit café au bord de la mer.
Besoin d'une nouvelle façon excitante d'utiliser le surplus de poulet rôti ? Essayez cette recette de congee au poulet à la mijoteuse.
Prend vingt minutes de temps de préparation ou moins; alors la mijoteuse fait tout le travail. Comme plusieurs options sur cette liste, celle-ci est terreuse et juste un peu épicée.
Cependant, grâce aux baies de goji et aux dattes, il y a aussi une légère douceur.
Si vous recherchez une recette qui combine chacun des meilleurs profils de saveurs, c'est parfait.
Pork Bone Congee est un plat épais et soyeux rempli de saveurs copieuses. Il y a de l'os de porc, logiquement.
Mais il y a aussi des calamars (ou des pétoncles), qui lui donnent une saveur étonnamment succulente.
En plus de cela, tout ce dont vous aurez besoin est du sel, de l'eau, du riz, des oignons nouveaux, de la coriandre et du poivre. En dix minutes ou moins, vous pouvez tout avoir dans la mijoteuse.
Cette recette est très simple, mais elle est salée, savoureuse et honnêtement délicieuse. Il a également un nombre de calories partiellement faible.
Le produit final est épais et onctueux. Cependant, si vous préférez un congee plus fin, vous pouvez ajouter plus d'eau à la recette.
Pour quelque chose de plus épicé, ajoutez une pincée de gingembre ou de poivre de Cayenne.
Voici une autre excellente recette de congee pour les végétaliens. Vous parvenez à emballer une quantité incroyable de légumes dans chaque portion.
Il a toujours les saveurs courageuses traditionnelles des oignons, de l'ail, du gingembre et de la ciboulette. Mais il ajoute également des champignons shiitake et des edamames pour lui donner plus de saveur.
Les champignons sont parfaits pour le fait qu'ils absorbent toutes les huiles et sauces. Le riz est également absorbant, vous donnant une double dose de saveur à chaque bouchée.
Ce congee est le substitut parfait de la soupe poulet et nouilles. Si vous vous sentez mal, ce devrait être votre recette préférée.
Offre la saveur réconfortante du poulet et la chaleur du riz à grains longs. De même, il y a une quantité importante d'arôme de gingembre.
Le gingembre est un excellent ingrédient pour les maux de gorge et les infections des sinus. Vous pouvez aider à éclaircir ce genre de choses tout de suite !
Donc, si vous avez besoin d'une alternative réconfortante et réconfortante pour le déjeuner, essayez celle-ci.
