Hyppää sisältöön

Tule nauttimaan bolzanina-kastiketta, joka on ihanteellinen gli-parsan seuraksi

tietää bolzanina-kastike? Degli-vaiheen kanssa parsa Saapuessaan on hyödyllistä osata valmistaa se palvelemaan sitä epätavallisella tavalla tai taggi questi.

Tule gustare gli parsat: mauste ja kastike

Ottimi valmistamaan täti ricetteä tule i risotto o per creare piatti completi in abbinamento alle munat Oi hyvä kinkkugli parsa si assaporano with piacere anche da soli, yksinkertaisesti lesativälipalaksi tai kevyeksi illalliseksi.

Tässä tapauksessa jos voisin olla samaa mieltä öljyä ja sitruunaa se vogliamo restare leggeri, huijaus Aasi Oh mene parmesaaniin Voimme antaa kaikki makeiset tai herkut tarjoiltuna maionese- ja muiden kastikkeiden kera. C'è quella olandese e, appunto, vähiten kuuluisa bolzanine-kastiketta.

Riisi Bolzanina-kastikkeella

Kuten ehdotat, bolzanina-kastike (Bozner-kastike) on tyypillistäAlto Adige. perustuen uova sooda, senape ja yrtti cipollina, tulee servita perinteisesti omana säestyksenä agli parsa. Ecco tule valmistautumaan.

Ainesosat

2 rypäleen sooda
150 ml öljyä
1 cucchiaino valkoviinietikkaa
1 senape cucchiaino
2 cucchiaia naudan brodoa
yerba cipollina qb
likainen qb
pepe valkoinen qb

prosessi

Silppuan sipollina-yrtin hienoksi. Ota sooda uova ja erota se tuorlo dall'album quindi tagliate l'album a piccoli dadini. Ciotolassa sekoita il tuorlo d'uovo senapen, il brodo di carnen, il salen ja il pepen kanssa. Lisää öljy filoon ja mescolate. Contide viimeistelee kastikkeen etikalla ja aggiungete gli albumilla ja cipollina-yrtillä. Bolzanina-kastike on valmis.

Nopea bolzanina-kastike (majoneesilla)

Nopeaa valmistamista varten, jonka hyväksyn homogeenisen kastikkeen saamiseksi, sekoita se mikserissä oliiviöljyn, etikan, senapen ja cipollina-yrtin kanssa, aggiungendo myös cucchiai di:n takia. Maionesequindi regolate di sale ja pepe.

Tule säilömään bolzanina-kastiketta

Bolzanina-kastiketta säilytetään jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa vuoden. Se päättyy parsaan, mutta ei kastiketta, mutta yritä kypsentää se kauden muiden vihannesten kanssa tai kokeilla sitä abbrustolito-leivän ja croccanten kanssa.