Dici tiramisù e subtilo tulee voglia di affondare il cucchiaio. Purtroppo, però, non semper si può cedere al temptazione. Kuinka kaukana? Asenna se proteiini tiramisuistuva ja laiha vaihtoehto noto dolcelle.
Täydellinen lapsille hallitun ruokavalion noudattamiseen, lapsille heidän on oletettava vähemmän ruohoa tai urheiluun: tiramisu-proteiini ei petä. Katso mitä hän ehdotti 3 versiota: kanssa i savoiardi, come il classico, ma reed kahdella variantilla ancora più leggere. Tarjosimmeko?
Proteiinitiramisu: Ricetta
Ainesosat
500 g kreikkalaista jogurttia
300 g Savoiardi-keksejä
2 keltuaista
100 g kesäkurpitsaa
4 kuppia kahvia
karvas kaakaojauhe
prosessi
Asenna se kahvi mokkan ja lasciatelo raffreddaren kanssa. Aiutandovi con delle fruste elettriche sbattete lo zucchero – meglio se fine – con i tuorli fino a cuando il composto si sarà gonfiato.
Lisää kreikkalainen jogurtti auttamalla sitä lastalla ylhäältä alaspäin liikkuvin liikkein ja sekoita se hienoksi, jotta saat paksun ja tasalaatuisen kerman.
monipuolinen kahvi freddo leveässä siolassa; inzuppatevi kautta i savoyardi Sen sivut ja lyö, nopeasti, jotta vältetään, että jos bagnino troppo, poi adagiateli sul bottom di una pyrophila rettangolare, affiancati fra loro (la nostra è 20×25 cm, korkeus 4-5 cm).
Ricoprite i savoyardi yhdellä strat di kerma allo kreikkalainen jogurtti. Toista hieno toimenpide ainesosien ainesosien kanssa kermaan loppuun. Lasciate raffreddare jääkaapissa tunniksi ja pölytä pintaan tarjoilun yhteydessä yhtenäinen kaakaopuu rakkaus.
Proteiinitiramisu: 2 muunnelmaa
Più leggero Pavesinin kanssa
Potete valmistaa tiramisun kreikkalaisen jogurtin kanssa käyttämällä posto dei savoiardi i Pavesiniä. Questi biscottini, infatti, hanno hieman vähemmän grassi Rispetto ai savoiardi: 2,5 kontrolloitua grammaa ja 3,2 savoiardia 100 grammassa. Tässä tapauksessa varo syömästä biscottia kahvissa: kulku on nopeaa, koska nämä keksit ovat erittäin pehmeitä ja jos ne sulautuvat helposti.
Leggerissimo ja biscotti-fette
Fly renderöi tiramisu erittäin kevyt ja magari välipalaksi sopiva keppi? Korvaa i biscotti sanalla le fette biscottate, meglio se integrali e togliete l'uovo. Näin saat myös makean ja herkullisen välipalan runsaaksi, kevyeksi ja sulavaksi proteiinivälipalaksi. Jos haluat sopivan version, poista myös zucchero.
