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Banaani- ja amandakakku – Resepti

Voici un cake aux amandes et à la banana pour faire le plein d'energie! Pour déjeuner ou comme coupe-faim, ce cake sans sucre ajouté est parfait lorsqu'on veut emporter une gourmandise en balade. En adopte sans hésiter tämä bon et light jälkiruoka!

Ainekset:

  • kaksi kunnon mûres-banaania
  • 1 pussi kemiallista diastaasia
  • kymmenen treffejä
  • 1 cuillère vaniljauutekeitolla
  • 1 cuillère kanelikeitolla
  • 1 ripaus suolaa
  • sata g mantelijauhetta
  • sata seitsemänkymmentäviisi g jauhoja
  • kolme oufia
  • sataviisikymmentä ml maitoa amandea
  • viisikymmentä ml omenamehua

Vaiheet:

1. Sekoita banaanit ja kuivatut taatelit keskenään.

2. Kaada tämä valmiste suureen astiaan. Ajoutez les œufs un par un et mélangez.

3. Lisää nestemäiset ainekset: le jus de pommes, le lait d'amande et l'extrait de vanille. Melangez.

4. Lisää kiinteät alkuaineet: kemiallinen hiiva, kaneli, suola, jauhot ja poudre d'amandes. Melangez.

5. Kaada valmiste chemisé de papier cuisson moule a cake (pour éviter l'ajout de matière grasse) -kakkuun.

6. Tee nahkaa 1 tunnin ajan 170°C:ssa. Tutustu plantant un couteau dans le cake -ravintolaan. S'il ne ressort pas sec, prolongez la cuisson en valveillant bien.

Vinkki: Jos haluat estää kakun halkeamisen cuisson-riippua tuoessasi, anna ymmärtää, että lez-le au milieu sur toute la longueur à l'aide d'un couteau après ten minutes de cuisson.