Jos olet viime aikoina kuullut paljon sumo-appelsiineista, et voi kuvitella sitä. Herkulliset sitrushedelmät ovat kasvattaneet suosiotaan viime vuosina, ja jos et ole vielä maistanut niitä, nyt on sen aika!
Virallisen Sumo Citrus -sivuston mukaan Sumo-appelsiinia kasvatti ensimmäisen kerran Japanissa 1970-luvulla sitrusviljelijä, joka halusi yhdistää kahden rakkaan hedelmän miellyttävät ominaisuudet: helposti kuorittavan japanilaisen ja mehukkaan, makean Kalifornian mandariinin. Oranssi. Kesti lähes 30 vuotta ennen kuin hedelmä oli täydellinen, mutta lopulta Sumo-appelsiini syntyi. Tämä sitrushedelmien suosikki on niin suosittu nykyään, että sitä ihaillaan jopa Japanissa ja Koreassa, missä sitä tarjotaan yleensä lahjaksi ystäville ja perheelle.
Joten miksi ihmiset kiirehtivät ostamaan näitä appelsiineja enemmän kuin koskaan? Tämä johtuu siitä, että makeat, mehukkaat, helposti kuorittavat ja siemenettömät appelsiinit ovat sesonkiaan melko pitkään. Tarkemmin sanottuna ne ovat saatavilla vain tammi-huhtikuussa, mikä tarkoittaa, että ostojaksosi kestää vain muutaman kuukauden.
Toinen asia, joka tekee tästä hedelmästä niin houkuttelevan, on sen terveys. MyFitnessPalin mukaan suuri sumo-appelsiini sisältää noin 160 prosenttia päivittäisestä C-vitamiinin saannistasi, mikä tekee siitä loistavan hedelmän lautasellasi estämään vilustumista.
Sumo-appelsiineja on saatavilla useimmista suurimmista ruokakaupoista, kuten Trader Joe's, Target, Kroger, Publix jne. Kokeile muuttaa niistä mehujää tai lisää ne acai-kulhoreseptiin sekoittaaksesi asioita!
Kuvan lähde: Getty / Douglas Sacha
