Mukaan Marisa Laura il cibo è vakava asia, syö il babà. Lei stessa lauloi sen kaukaa vuonna 1989, Sanremon laatikossa. Ja sen vahvistaa vielä oggi, muutaman vuoden piùn jälkeen, kolme keittiön kirjaa, centinaia dine kotona ja matka tiellä, joka on hiljattain pidätetty kahden erityisen ystävän kanssa, mara mayonchi mi sandra milo. Olemme pahoillamme puhelimessa, vähennä riprese di mikä rohkea ragazzeSky Original -show, jota johtaa Blu Yazmine (yksinomaan Io Skyssa, NOW:ssa ja SkyGossa), joka on nähnyt ennennäkemättömän trion matkustavan järkyttävän vaaleanpunaisen maculato-pakettiauton kyytiin Ranskassa, Espanjassa ja Marokossa (Nyt kysyn tätä aalloilla) .
“La più brava ai fornelli delle tre? Varmasti io, perché sono la più curiosa, mi piace experimentare, scoprire ricette nuove, reed se poi alla fine a casa gli amici vanno matti per due piatti: pasta alla puveriellacon l'uovo fritto sopra, e un altro primo piatto, che batte tutti, spagetto pesto napoletanolla, helppoa ja erittäin hyvää." Ecco la ricetta da valmista lyhyessä ajassa ja kotona Laurito käy kautta syömässä leipää – ainekset annoksina occhioon, luonnollisesti!
Spagettia napolilaispestolla, riisiä Marisa Laurito
Ainesosat
Spagetti
Valkosipuli
musta oliivipuu
kaprikset
rusina rypäle
pinjansiemenet
acciughe
prosessi
Mettete in padella aglio tagliato a fettine sottili nell'olio, poi aggiungete per pochi isstanti olive nere capperi, uva passa, pinoli, con l'aglio che poi togliete.
A parte fate rosolare due cucchiai di pangrattato, aggiungete gli spaghetti cotti al dente e appoggiate sopra pezzettini di acciughe salate.
Pazzesco, go via in meno di cinque minuti!
Marisa Lauriton haastattelu
"Jos kutsut jonkun teistä tänä vuonna illalliselle fargli assagiare gli spaghetti al pesto napoletanoa varten, kutsuei tom risteily!”, scherza, ma non troppo, la Signora del teatro e della tv italiana, anche perché l'attore hollywoodiano è kyseinen kohtaus Bari per alcune kohtaus dell'ennesimo jatko-osassa Mission Impossible. Eppure, joka vuosi, näyttelijä Anna Strasbergin kotona, è successo qualcosa di inaspettato, di incredibile. "Olin illallisella, mutta laitoin ruokaa, niin paljon muutosta, kun yhtäkkiä ovesta astui sisään Al Pacino... Ero alle prese con un pomodoro che stavo tagliuzzando e ho rischiato di tranciarmi le dita dall’emozione! Poi anche Al Pacino ha assaggiato le mie pizzette fatte in casa e la mia pasta e patate con la provola».
