miljoonan dollarin spagettia Se ei ehkä ole kirjaimellisesti miljoonan dollarin arvoinen, mutta se on ehdottomasti kullan arvoinen!
Tämä lohdullinen ja tyydyttävä pasta on valmistettu naudanjauhelihasta, spagettinuudelista ja täyteläisestä, maukkaasta tomaattikastikkeesta.
Haluatko tallentaa tämän reseptin? Kirjoita sähköpostiosoitteesi alle, niin lähetämme reseptin suoraan sähköpostiisi!
Mutta mikä todella erottaa sen muista, on kerros tuorejuustoa ja smetanaa. Se antaa tälle ruoalle vastustamattoman kermaisuuden.
Haluatko tehdä vaikutuksen illallisvieraasi tai vain nauttia viikonlopun mukavuusaterian?
Miljoonan dollarin spagetti osuu varmasti paikkaan.
Tartu siis haarukkaan ja sukella tähän herkulliseen ruokaan!
miljoonan dollarin spagettia
Million Dollar Spaghetti on herkullinen pastavuoka, jossa yhdistyvät täydellisesti lasagne ja spagetti.
Tämän reseptin tärkein ainesosa on tuorejuusto, joka antaa sille täyteläisen ja herkullisen maun.
Ja yhdistettynä ricottaan, se antaa täydellisen määrän kermaisuutta.
Lihaisen kastikkeen ja runsaan sulatetun juuston päällä tämä vuoka maistuu yleisölle, joka todellakin on nimensä mukainen.
Ja se on varmasti kaikkien juuston ystävien suosikki.
Vuoassa on samettista ricottaa ja tuorejuustoa keitetyn spagetin ja kiehuvan lihakastikkeen kera.
Miljoonan dollarin paistetun spagetin maku on melko samanlainen kuin lasagnen.
Mutta sillä on paljon nopeampi kokoonpano ja kypsennysaika.
Haluatko tallentaa tämän reseptin? Kirjoita sähköpostiosoitteesi alle, niin lähetämme reseptin suoraan sähköpostiisi!
Nyt tämän reseptin avulla voit saada perheesi tuntemaan olosi miljoonalta jokaisena viikon iltana. Tarkista se!
Ainesosat
Spagetti: Tämän ruuan pohja. Mutta älä pelkää sekoittaa sitä ja käytä erilaista pastaa, jos olet seikkailunhaluinen.
Jauheliha: Pääasiallinen proteiinin lähde ja lisää lihaista makua ruokaan. Voit myös käyttää jauhettua kalkkunaa tai kanaa naudanjauhelihan sijaan.
Tai jos pidät kasvissyöjäreseptistä, voit jättää lihan kokonaan pois.
Maunvahvistimet: Suola, pippuri, valkosipuli, sipuli ja ruohosipuli toimivat yhdessä tuoden makuja esiin ja tekevät ruoasta vastustamattoman.
spagettikastike: Kastikkeen pohja, joka yhdistää kaikki maut. Mukavuussyistä kaupasta ostettu kastike on loistava, mutta voit tehdä itse, jos haluat.
Kermajuusto: Lisää kermaisuutta ja täyteläisyyttä astiaan.
Smetana: Lisää mukavaa makua ja lisää kermaisuutta.
Ricotta juusto: Jotta kastikkeesta tulee erityisen kermainen ja herkullinen.
Juustoraaste: Kahden tyyppisen juuston yhdistelmä, cheddar ja monterrey jack. Näiden kahden juustotyypin yhdistäminen tarjoaa erinomaisen tasapainon maun ja koostumuksen kanssa.
Kuinka tehdä miljoonan dollarin spagettia
Oletko valmis tekemään miljoonan dollarin spagettia? Aloitetaanpas!
Keitä noin 6-8 minuuttia tai kunnes liha ei ole enää vaaleanpunaista ja sipuli on läpikuultava.
Valuta ylimääräinen rasva pois, lisää sitten spagettikastike, suola ja pippuri.
Kuumenna seos kiehuvaksi, alenna sitten lämpöä ja anna kiehua 20 minuuttia.
Levitä sitten ricottaseos tasaisesti spagetin päälle.
Kaada lihaseos juustokerroksen päälle ja ripottele päälle juustoraastetta.
Peitä astia foliolla ja paista 25 minuuttia esilämmitetyssä 350 Fahrenheit-asteisessa uunissa.
Poista folio ja paista vielä 5–10 minuuttia tai kunnes juusto on kuplivaa ja alkaa ruskeaa.
Ripottele lopuksi päälle varatut vihreät sipulit ja tarjoile astia kuumana. Nauttia!
reseptin muunnelmia
Vie spagettipelisi uudelle tasolle näillä herkullisilla reseptimuunnelmilla:
- Lisää kastikkeeseen erityyppisiä lihalajeja, kuten jauhettua kalkkunaa, makkaraa tai jopa katkarapuja saadaksesi uutta makua.
- Tee siitä kasvisruoka käyttämällä lihan sijaan kasvis- tai sienimuruja.
- Lisää kastikkeeseen erilaisia vihanneksia, kuten paprikaa, kesäkurpitsaa tai pinaattia ravinteen ja maun lisäämiseksi.
- Kokeile erityyppisiä juustoja, kuten mozzarellaa, provolonea tai jopa sinihomejuustoa saadaksesi ainutlaatuisen maun.
- Lisää kastikkeeseen yrttejä ja mausteita, kuten oreganoa, basilikaa tai paprikahiutaleita.
- Käytä erityyppistä pastaa, kuten penneä, rigatonia tai jopa gnocchia, muuttaaksesi rakennetta.
- Lisää kerros murskattuja keksejä tai korppujauhoja päälle lisäämään rapeutta.
- Tee siitä gluteeniton käyttämällä gluteenittomia spagettinuudeleita ja gluteenittomia keksejä tai korppujauhoja.
- Kokeile erityyppisiä tuorejuustoja, kuten yrttituorejuustoa tai savustettua tuorejuustoa saadaksesi uutta käännettä.
- Tee siitä mausteinen versio lisäämällä kastikkeeseen kuumaa kastiketta tai chilihiutaleita.
Vinkkejä valmistamiseen, säilytykseen ja pakastamiseen
Yksi miljoonan dollarin spagetin hienoista puolista on, että se on loistava valmisruoka.
Voit helposti koota sen etukäteen ja sitten leipoa sen, kun olet valmis syömään.
Tässä on muutamia vinkkejä tämän herkullisen vuokaan valmistukseen, säilytykseen ja pakastamiseen:
tee eteenpäin:
- Kokoa vuoka uunivuokaan ja peitä tiiviisti alumiinifoliolla.
- Jäähdytä enintään 24 tuntia ennen paistamista.
- Kun olet valmis paistamaan, poista folio ja paista ohjeen mukaan. Lisää kypsennysaikaan muutama minuutti kylmän vuoan huomioon ottamiseksi.
varastointi:
- Jos sinulla on ylijäämiä, säilytä niitä ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa enintään 3 päivää.
- Laita annos spagettia mikroaaltouunin kestävälle lautaselle uudelleen lämmittämiseksi ja mikroaaltouunissa 1-2 minuuttia.
Jäätyminen:
- Tätä astiaa ei suositella pakastamaan paistamisen jälkeen, mutta sen voi valmistaa etukäteen.
- Käytä kertakäyttöistä folioalustaa ja pakasta paistamaton spagettivuoka tiiviisti peitettynä enintään 1 kuukausi.
- Kun olet valmis syömään, sulata se jääkaapissa yön yli ja paista sitten ohjeiden mukaan.
