Jalo, hyvin pakattu, edustava: kaikki kokkien panettone, loistavia kondiittoreita ja kauniilla pakkauksella täydellinen lahja.
niitä käsityöläinen panettone Siitä on tullut italialaisten suosikkilahja. Se on erittäin tyylikäs ja ilman sitoutumista, se ilahduttaa kaikkia ja on myös trendikäs lahja. Voit tehdä sen anoppillesi ja toimistopäälliköllesi, viedä hänet ulos päivälliselle tai lähettää hänet kotiin. Se on täydellinen lahja. Mutta on olemassa panettone ja panettone, ja jaettava panettone on panettone, jossa on nimi, tietty kilpi ja kiva paketti: lahjat on pakattu, eikö niin?
Käsityötaikina annetaan pois: tiedot sanovat niin
Tämä ei ole vaikutelma, toteavat myös CSM Ingredientsin kolmatta vuotta peräkkäin edistämän tutkimuksen The Evolution of Panettone Consumption in Italy tiedot, kiitos yhteistyön NielsenIQ:n kanssa. Korostetaan, että teollisuusalalla vaikeimmat ehdotukset ovat premium-segmentin ehdotukset, kun taas artesaanipanettone jatkaa nousuaan, kiitos pikkuhiljaa eksklusiivisemman kuluttajan, joka pitää sitä laadukkaana lahjana ja demokraattisena ylellisyytenä. läsnäolo on nyt välttämätöntä. juhlapöydässä. Loppujen lopuksi, vaikka ne ovatkin osittain kalliita superpanettoneen verrattuna (vielä kymmenen kertaa kalliimpia), on silti järkevää, että ne vaihtelevat XNUMX ja XNUMX euron välillä.
Keittiömestarin allekirjoitus
Keittiömestarit ovat toimineet vuosia, kahdentuhannenkahdenkymmenen buumi johtuen Covidin sulkemista paikoista ja räjähdysmäisesti kehitettyjen pakattujen tuotteiden, lähinnä leivonnaisten, kehityksestä. On niitä, jotka tekevät niitä kotona ravintolassa, joilla on Niko Romiton tapaan leipä- ja hapanjuurituotteiden angaari; mutta käytännössä kaikissa niissä on erikoisleipurit tai hyvin varustetut laboratoriot, jotka antavat tilaa todelliselle yhteistyölle, kuten kokki Daniel Canzianin ja Albertengon kanssa tai Roberto di Pinton ja Jean Marc Vezzolin kanssa. Yhdessä he työskentelevät reseptin, pakkauksen ja idean parissa, mutta sitten ne ovat täysin tai osittain asiantuntijakäsien varassa.
Pakkaus yllätysefektillä
Muistatko kastekappelin? Se oli brändi, joka aiheutti tuhoa XNUMX- ja XNUMX-luvuilla kauniiden peltitölkkien ansiosta, joita meillä kaikilla on nykyään kodeissamme. Monet keskittyvät pakkauksen yllätysvaikutukseen ja lisäävät lahjaan uudelleenkäytettävän rasian. Bonfissuto kahdessa tuhannessa kaksikymmentäyksi Salvador Dalílle omistettu taiteellinen painos; Pasticceria Marchesi kansioineen ja hattulaatikoineen; Forno Brisa tai Longoni Milanossa nuorille taiteilijoille tai graafisille suunnittelijoille uskotuilla laatikoilla.
Tässä on valikoima gallerian edustavinta lahjapanettonea kahdestakymmenestäyhdestä
Selaa galleriaa
