naura sille cibo spreco è una delle priorità osoittaa nell'YK:n yleiskokouksen asialista vuodelle 2030 yhtä kestävää sviluppoa kohden. In the cibo, infatti, c'è il lavoro di molte donne e uomini, la sapienza tramandata da generazioni, l'innovazione tecnologica e l'ingegno umano; ci sono inoltre la terra, l'acqua, l'aria e il sole. Sprecare cibo tarkoittaa buttare kautta tutto questo e creare squilibri a livello Environmente, Sociale, Economico e nutrizionale.
Control decalogue I spreco di cibo
Se on nyt voi spesso capita di buttare cibo, ma vorreste Cambiore passo, potete inspirarvi al kymmenen käskyä valmistettuOsservatorio sulle eccedenze, talteen otettua ja hajallaan olevaa ruokaa, nato presso il Crea, Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione. Ei, jos se on tyhjentävä luettelo asioista, joita tulee tehdä tai jättää tekemättä, vaan pikemminkin sarja pisteitä per riflettere ja indirizzarci su kulutettu più sostenibili per il planeta e per la nostra salute.
Supermarketiin: paksu
Lotta allo spreco alkaa dalla paksu: Suunnittele palkkio Menen supermarket on hyvä Mossa per ei-osto ylihinnoiteltu e non-farsi tentare laatta tarjottu. Sulje myös di ei kirjoita supermarket, kun seitsemän affamati perché vuoto vatsaan potrebbe indurvi ostaa di tutto! Kohtalon huomio siellä scadenzan päivämäärä dei prodotti: sceglietela ravvicinata o più lontana nel tempo perustuu milloin vole consummarli. Osallistua ryhmä di acquisto potrebbe aiutarvi a risparmiare sulla spesa ja osta tuotteita nollakilometrillä.
Jääkaappi ja pakastin: säilytys
Olen kiitollinen, jos taistelet ennen säästää oikein minä vastaanotin Huomio osallistava hyöty jääkaappi kyyhkynen ci sono gli alimenti freschi (i più sprecati): lämpötilan on oltava 4 astetta ja kaiken ruoan on oltava tuoretta ripiano più corretto sen ylläpitoon. Posizionate gli alimenti più vecchi davanti e quelli che potranno essere consumati myöhemmin verso il fondo del fridge.
Ricordatevi che existe il pakastin! Tuotan freschi aquistati in eccesso possono essere congelati e congelatia pakastimessa -20°C:ssa. Vaihtoehtoisesti possono essere raaka cotti ja pakastepoi. Tällä tavalla voimme hyödyntää 3 mesi dopo la data di scadenza riportata in etichetta. Elintarvike, joka on pakastettu ja pakastettu, jos se on pakastettu, se tulee syödä vain, jos sitä pidetään korkeassa lämpötilassa minuutin ajan.
Keittiössä: utilizazzo e riciclo
lähellä Suunnittelen ja pasti di tutta seventimanan e non cucinate più del necessario. Näin capita, magari illallisen aikana gli amicin kanssa, hemmotella itseäsi gli avanzi kanssa i vostri ospiti. Lotta allo spreco infine tapahtui anche dal Ricycle: che siano prodotti freschi vicini alla scadenza o avanzi di cibo, divertitevi a riciclarli in altri piatti lavorando di fantasia.
Ecco il antispreco decalogue
Ecco le nostre antispreco ricette
Ricette antispreco: ricycle-taide
