Cordon bleu voidaan valmistaa hetkessä ja kuluttaa vielä vähemmän. Etkö usko sitä? Kokeile tätä munakoisopohjaista kasvisruokaa!
Jos yritämme sulkea silmämme ja palata lapsuuteen, mieleemme tulee varmasti kohtaus: me pöydässä, isovanhempien kanssa ja lautasen edessä. sininen johto.
Kyllä, johtuen siitä, että cordon bleu on todella helppo valmistaa, vaikka on käytännössä varmaa, että olet kokeillut valmiita ja esikypsennettyjä, koska palaat koulu, ne lämpenivät nopeammin.
Tiedäthän, että edes niiden valmistaminen kotona ei vie aikaa, päinvastoin. Tarjoamme nyt resepti Cordon bleulle kasvissyöjä, kun tässä linkki voit etsiä perinteisen reseptin.
Galleriassamme varmasti uteliaisuus tästä ranskalaisesta erikoisuudesta ja makuvinkkejä variantteja aiheesta
Kuinka tehdä kasvissyöjä munakoiso cordon bleu: resepti
Ainekset neljään siniseen johtoon
1 pyöreä munakoiso
800 g tuoretta provolonia
4 munat
Korppujauhoja maun mukaan
Siemenöljy maun mukaan
Suola maun mukaan
menettelyn
Pese ensin munakoiso ja leikkaa se neljään suureen viipaleeseen. Tee sama provolonin kanssa saadaksesi kahdeksan. Grillaa munakoisoviipaleet lautasella.
Kokoa nyt Cordon bleu: ota 2 noin puolen sentin paksuista provolone-viipaletta ja lisää keskelle yksi munakoisoista ja toista jokaiselle cordon bleulle, kunnes kaikki raaka-aine on käytetty. Tee sillä välin 2 kulhoa, joista toisessa on vatkattu muna ja toinen korppujauhoista.
Ota jokainen sininen naru ja pyöritä se vatkatun kananmunan läpi ja kierrä se sitten korppujauhojen joukkoon. Mausta suolalla. Kuumenna nyt öljy paistinpannussa ja upota Cordon bleu -vuoka ruskeaksi molemmilta puolilta. Tarjoile ne kuumana.
