Nopea ja monipuolinen varuskunta? Karamellisoidut kasvikset kanasta kiinalaisiin teppanyaki-ruokiin. Nauttia!
la karamellisoidut vihannekset makean ja hapan maun ansiosta ne sopivat erinomaisesti seuraksi liha tai kala, vaan pikemminkin myös säestyksenä itämaisia ruokia. Etkö tiedä miten ne tehdään? Niiden valmistaminen on todella helppoa, kestää hetken ja saat maukkaan ja hienon annoksen.
Alla resepti jokaisen kappaleen kanssa, kun taas galleriassamme jokainen niistä astioista että voit seurata niitä säestyksenä.
Kuinka tehdä karamellisoituja vihanneksia: resepti
Ainesosat
1 paprika
2 zanahorias
1 kesäkurpitsa
1 kevätsipuli
100 g pavun ituja
neitsytoliiviöljyä
2 rkl ruskeaa sokeria
prosessi
Pese ja puhdista kaikki vihannekset. Leikkaa ne paloiksi tai tikkuiksi. Kuumenna sillä välin wokkipannussa öljy, jossa ruskistat hienonnetun ruohosipulin, johon lisäät pilkotut kasvikset. Lisää nyt fariinisokeri ja sekoita soijakastikkeen kanssa. Takkuinen. Anna vihannesten kypsyä, älä kypsennä niitä liikaa. Koristeesi on nyt valmis!
