Hyppää sisältöön

Casa Artusi ja Festa Artusiana Forlimpopolissa, pian jakelussa!

Sen nimi E Gòz tulee paikallisesta detosta "Sòt e gòz, l'è tòta merda e lòz!" musertaa; una volta passata la gola, quindi il sapore, il gusto, tutto diventa scarto. Realtà menetelmällinen tutkimus roomalaisen osterian historiasta, carica di aneddotista, murteen säilyttämisestä ja kulinaarisesta taiteellisesta ehdotuksesta, rivelano a lavoro di in deepmento molto intellettuale.

Ennustuksesta huolimatta aina più giovani osoitamme, että arvostamme E Gòzin aloitteen onnellisuutta, osoittaen, että jos se on ehdotus hyvästä pöydästä, josta ihmiset tuntevat puutetta.

Ei ole hyvä, kuka

25. kesäkuuta - 3. heinäkuuta Festa Artusianassa nähdään susseguirsi di tanti altri appuntamenti gastronomici e culturali. Ne ho parlato Casa Artusin viestintä- ja tapahtumapäällikön Mattia Fiandacan kanssa. Qui infatti, ogni sera dale 19 alle 20, voirnno presenteti libri de cultura gastronomica euringe l'entia manifestazione voirnno proiettati video, joka on toteutettu Raccontare la cucina italiana -projektin puitteissa. Historiaa ja digitaalista identiteettiä Artusin nimissä.

Ad aprire la festa, lauantai 25 alle ore 17, il convegno Casa Artusissa, joka on omistettu kaikelle kodin keittiölle ja ammattimaiselle ruoanlaittoon, syventääkseen, assieme ad Alma, kansainvälinen ruoanlaittokoulu Italiana di Colorno, syö historiallisesti tätä kaksoiskutsua liittyy kansalliseen gastronomiseen kulttuuriin.

Päätti Festa Artusiana, Forlimpopoli rimane viva tutto l'anno nella sua promozione del lavoro e della figura de Pellegrino Artusi, kiitos soprattutto alle attività di Casa Artusi: Gastronominen kirjasto, libri-esitykset, keittiökoulu avoinna tutti, i corsi di sfoglia e di piadina romagnola le Marietten kanssa.

Via Aurelio Saffissa ja via Sendissä esitän myös ruoanlaittotieteen esipuheelle omistetun valaisimen, mutta esittelen myös hänen keittiölleen omistetun seinämaalauksen ja myös panchinan kirjan muodossa per sedersi ja minä aion. ajattele kaunista ja hyvää taiteilijaa.