Rustics, pretzels, suolaiset tortut, cannoli ja paljon muuta. Lehtitaikina-alkupalat ovat erittäin helppoja valmistaa ja erittäin maukkaita: tässä on 30 reseptiä, joita sinun ei pidä unohtaa
Jos pidät alkupalat lehtitaikinalla, varmasti tunnistit huopamme kuninkaan. Kyllä, se on hän Maalaismainen lecce! Täytetty lehtitaikina tomaatti-, mozzarella- tai bechamel-kastike Ja siinä se. Tuoksuva, gourmet ja täyteläinen, se on myös täydellinen valmistukseen antipasti pastalevyllä yhtenä annoksena, sekä nopeaksi että maukkaaksi lounaaksi. Etkö muista kuinka ne on tehty? Tässä meidän resepti!
Pyöreät lehtitaikina-alkupalat
Ja tässä on hauskaa. Koska kun joudut valmistamaan alkupaloja valmiista lehtitaikinasta, olet aina epävarma parhaan muodon suhteen. Vastaus on varmasti pannun muodossa, mutta ei vain. the pyöreä muoto on ihanteellinen erittäin täyteläisten suolaisten tortujen valmistukseen koska tämä muoto auttaa peittämään reunat ja sisältämään täytteen, mutta myös resepteihin, jotka muistutus pizzoista ja isoista voileipistä. Erittäin hyvä idea on esimerkiksi leipoa kaksi pyöreää lehtitaikinalevyä ja tarjoilla se pöydän keskelle täyttämällä se tuorejuustolla, kuten crescenzalla ja kinkulla tai mortadellalla.
Alkupalat suorakaiteen muotoisella lehtitaikinalla
Tämä muoto sopii vaativien alkupalojen valmistukseen lehtitaikinaliuskojen valmistus minä tulen leipäpuikot, croissantit, cannoli ja kaikki reseptit, jotka ehdottavat taikinan käärimistä vihannesten, kalan tai juustopalojen ympärille. Mutta suorakaiteen muotoinen muoto on myös täydellinen valmisteluun suolaisia torttuja ilman kantta, käytä ehkä samaa pannua, jota käytämme pizzan tekoon. Pitkänomaisen pannun valitseminen varmistaa optimaalisen tuloksen!
Alkupalat yksittäisinä annoksina lehtitaikinalla
Lehtitaikina sopii erinomaisesti tekemiseen alkupalat yksittäisinä annoksina ilman vaikeuksia. Jos haluamme tarjota pyöreitä kakkuja, se riittää. leikkaa pohja kupilla meidän resepteistämme. Jos haluamme valmistaa a raviolona lehtitaikinalla Sen sijaan meidän tarvitsee vain laittaa täytettä kupiksi leikatun pastan keskelle ja taittaa taikina kahtia.
Lehtitaikina ja siemenet
Koristele lehtitaikina paahdettujen siementen seoksella, jotta saat koristeellisen ja vielä rapeamman vaikutelman. valkoisia, mustia ja unikonsiemeniä. Jotta ne tarttuvat hyvin pintaan, laita ne vain taikinaan sen jälkeen, kun olet voideltu munalla ennen paistamista.
