Antipasti polentalla, che passione! Caldi, anna Avvolgent Zapora ja mukana, täydellinen pöytänellen kantamiseen fredde giornate winterali minun keppi (certo che sì) kun lämpötila nousee ma ei ole läpäissyt voglia di syödä hyvin.
palvelus häneltä polenta (sia quella già nopea sia quella fa hinta kotiin Meidän Ricetta alkuperäinen passo dopo passo) gioca anche il fatto che molto spesso kääntää valmistelu degli antipasti nopeasti ja päättäväisesti Unicoarrichendo il piatto senza surclassarne il makuantaa ricetta più huuliharppumaukasta ja hyvää
Jos et ole kokeillut 7. kierrosta, keksi ecco three antipasti polentalla valmistaaksesi kotona yksinkertaisessa ja nopeassa tilassa.
Polenta-muffinssi gorgonzolalla: ricetta
Ainesosat
250 g polenta
500 ml latte circa di polenta jauhoja
1-muna
200 g gorgonzolaa
perse
salvia
likainen
prosessi
Maukkaan juuston valmistus antipasti polentalla Se on erittäin nopea. Aloita mettendo a bollire pentolinossa il latte XNUMX-XNUMX Foglie di Salvia -pesulla. Kun latte bolle togliete salvia ja lisää valmistelut polenta, sekoittamalla hyökkäysten välttämiseksi. Jatka kypsentämistä noin viisi minuuttia ja lisää sitten gorgonzola tagliato dadini e l'uovoon jatkaen voita voimakkaasti.
Kasta muffinssin stampini ja riempiteli polenta- ja gorgonzolapohjaiseen kompostiin, facendoli poi kypsennä uunissa 200°C:ssa n. XNUMX-XNUMX minuuttia, anna ensin viisi minuuttia, että se on pian, lisää vähän aikaa koulutus panecito sulla cima dei. Kyllä, vaihdan sen Gorgonzola keppi kanssa provola affumicata ja qualsiasin kanssa muita formaggio dal intensiivisiä makuja.
Bastoncini di polenta pasellassa: ricetta
Ainesosat
300 g polenta
100 g taleggio-tyyppistä formaggiota
100 g fontinaa
50 g parmigiano gratugiatoa tai grana padanoa
150 g jauhoja 00
likainen ja pepe
öljyä paistamiseen
prosessi
kysymys polenta tikku il formaggio pastellassa ne ovat davvero sfizioso antipasto, joka sopii myös aperitivo spritzillä tai bolliciinilla. Aloita valmistus dalla polentalisäämällä koko cottura in tegame il taleggio, fontina ja parmigiano gratugiato. Kun minä formaggit ovat täysin sciolti versate la polenta in a teglia bagnata, livellatela e poi lasciatela viilentyä hyvä, kun ei ole kiinteä tuuletusaukko.
