On syy miksi valkoisia ruokia ne ovat niin suosittuja kulinaarisessa maailmassa.
Ne eivät vain maistu hyvältä, vaan ne myös lisäävät ripauksen kiiltoa jokaiseen ruokaan. Ne ovat myös melko monipuolisia.
Haluatko tallentaa tämän blogikirjoituksen? Kirjoita sähköpostiosoitteesi alle, niin lähetämme artikkelin suoraan sähköpostiisi!
Pastasta ja riisistä valkosipuliin ja sieniin, herkullisista valkoisista ruoista ei ole pulaa. Monet heistä ovat myös terveitä.
Useimmat ihmiset voivat syödä kukkakaalia, cashewpähkinöitä, kikherneitä ja valkosipulia ruokavaliorajoituksista riippumatta.
Jogurtti, banaanit, päärynät ja tofu ovat enemmän esimerkkejä ravitsevista valkoisista ruoista.
Joten jos etsit tapaa lisätä hieman ylimääräistä ravintoa ruokavalioosi, olet onnekas.
1. palsternakka
Palsternakka muistuttaa valkoista porkkanaa ja sillä on maanläheinen mutta makea maku. (Samanlainen kuin pähkinät tai makeammat juurekset.)
Jotkut jopa kokeilevat lakritsia palsternakkassaan.
Voit nauttia niistä raakana, keitossa tai kypsennettynä. Useimmat ihmiset muussaavat tai paahtavat ne kuten perunat.
Ne sisältävät runsaasti kuitua ja sisältävät tonnia vitamiineja ja ravintoaineita.
2. Kukkakaali
Kukkakaali on luultavasti tunnetuin valkoinen vihannes. Se on rapea ja kasvaa kukkamaisissa rypäissä.
Se on erittäin vähähiilihydraattinen vihannes, jossa on vain 5,3 nettohiilihydraattia kuppia kohden.
Tästä syystä ketogeenistä ja rajoitettua hiilihydraattiruokavaliota noudattavat ihmiset rakastavat sitä.
Voit syödä sen välipalana, valmistaa sen tai tehdä siitä "korvikkeita". (Perunamuusille, riisille, pizzataikinalle jne.) Siinä on myös runsaasti C-vitamiinia.
Haluatko tallentaa tämän blogikirjoituksen? Kirjoita sähköpostiosoitteesi alle, niin lähetämme artikkelin suoraan sähköpostiisi!
3. maito
Useimmille nisäkkäille maito on ensimmäinen ruoka, josta he nauttivat. Kaikki nisäkkäät, mukaan lukien äärettömän outo platypus, tuottavat maitoa.
Ihmisten ikääntyessä pidämme yleensä kiinni lehmänmaidosta, vuohenmaidosta ja maitovaihtoehdoista.
Yksi asia niillä kaikilla on yhteistä: he kaikki tekevät hyvän vartalon.
4. Valkoinen leipä
Valkoinen leipä on Amerikan ykkönen voileipäleipä.
Sillä on yleensä tummempi, joskus rapeampi ulkopinta, mutta se on vaalean valkoinen ja pehmeä sisältä.
Valmistajat tekevät tämän poistamalla leseet ja vehnänalkiot vehnästä jauhojen muodostamiseksi.
Sitten ne sekoitetaan jauhot muihin ainesosiin, muotoillaan ja paistetaan.
5. Kreikkalainen jogurtti
Jogurtteja on kaikenlaisia, ja suurin osa niistä on valkoisia. Jotkut voivat kuitenkin sisältää keinotekoisia värejä tai värikkäitä hedelmiä ja marjoja.
Pelkkä kreikkalainen jogurtti on aina kermainen ja valkoinen. Siinä on kirkas, kirpeä maku, mutta se on myös makea ja jälkiruokamainen.
Se on täynnä probiootteja ja muita terveellisiä vitamiineja ja kivennäisaineita.
6. Banaanit
Nopeasti! Minkä värinen banaani on? Jos sanoit keltaisen, et ole yksin. Suurin osa ihmisistä sanoisi samaa.
Kuori on kuitenkin banaanin ainoa keltainen osa. Banaani itsessään on vaalea, kermainen, luonnonvalkoinen väri.
Olet todennäköisesti syönyt kaliumpakatun banaanin (tai tuhannen) elämäsi aikana. Jos et ole, olet melkein varmasti nähnyt sellaisen.
7. päärynät
Kuten banaanit, päärynät eivät yleensä ole valkoisia ulkopuolelta. (Paitsi kiinalainen valkoinen päärynä). Sen sisäpuoli on kuitenkin valkoinen.
Päärynät ovat Rosaceae-heimon hedelmiä. Ne vaihtelevat erittäin makeasta happamaan ja kirpeään tyypistä riippuen.
Useimmat ovat kyyneleen muotoisia ja kaikki sisältävät runsaasti C- ja K-vitamiinia.
8. Sienet
Kuten luultavasti tiedät, kaikki sienet eivät ole valkoisia. Kuitenkin ne, joita useimmat ihmiset syövät säännöllisesti, ovat.
Nämä valkoiset (tai nappi)sienet muodostavat 90 % kaikista Yhdysvalloissa syödyistä sienistä.
Ne ovat pehmeitä ja täyteläisiä sateenvarjon muotoisina. Niillä on sitkeä rakenne ja mieto maku.
Suurimmaksi osaksi ne ottavat reseptin muiden ainesosien maut.
9. tofua
Nykypäivän terveystietoisessa maailmassa tofusta on tulossa suositumpi. Useimmat ihmiset eivät kuitenkaan ymmärrä, että tofu on vanha. Itse asiassa yksi maailman vanhimmista ruoista.
Sitä on saatavana eri lajikkeina, mukaan lukien:
- Silkkiä
- Pehmeä
- Yritys
- ylimääräinen kiinteä
- super firma
Se sisältää runsaasti proteiinia, ja kasvissyöjät käyttävät sitä usein lihan tilalle.
Valmistajat tekevät sen soijamaidosta ja se maistuu sileältä ja vaatimattomalta.
10. Valkoiset sipulit
Sipulit ovat pistäviä vihanneksia, jotka useimmat ihmiset haisevat ennen kuin näkevät ne.
Ne ovat pyöreitä ja niiden ulkopuolella on useita kerroksia hilseilevää, paperimaista ihoa.
Ne ovat uskomattoman terveitä. Valitettavasti ne jättävät sinulle myös tappavan hengityksen, minkä vuoksi jotkut ihmiset välttävät niitä.
11. Valkoinen riisi
Vaikka valkoinen riisi on suositumpi kuin ruskea vastine, se ei ole yhtä terveellistä.
Se on tärkkelystä ja siitä puuttuu suuri osa ruskean riisin ravintoarvosta.
Valkoinen riisi käy läpi prosessin, joka poistaa sen jyvän, alkion ja kuoren.
Se tekee siitä kauniimman ja valkoisemman, mutta ei terveellisemmän. Silti ihmiset nauttivat riisistä kaikkialla maailmassa.
Kiinassa kulutetaan vuosittain noin 154,8 miljoonaa tonnia riisiä. (Kaikki ei kuitenkaan ole valkoista riisiä.)
12. Valkoinen tahna
Valkoista pastaa on paljon erilaisia. Se, jonka useimmat ihmiset tietävät, on fettuccine alfredo.
Tuossa maukkaassa ruoassa sekä nuudelit että kastike ovat valkoisia. Bechamel-kastikkeella tai juustokastikkeilla peitetty pasta on myös valkoista.
13. Perunat
Perunoiden sävyt vaihtelevat valkoisesta mustaan. Monet heistä ovat sisältä valkoisia ihosta riippumatta.
Esimerkiksi ruskeat perunat, punaiset perunat ja sormet ovat sisältä valkoisia.
Pari perunatyyppiä tunnetaan kuitenkin nimellä "valkoinen peruna".
Ne on jaettu kahteen luokkaan: pyöreä valkoinen ja pitkä valkoinen. Kaikki perunat, niiden väristä riippumatta, ovat mukuloita.
Useimmat niistä ovat myös varsin terveellisiä, jos ne on valmistettu oikein.
14. popcornit
Kevyt, ilmava ja rapea popcorn on asia, jota useimmat ihmiset ovat kokeilleet. Se on perusasia, kun menet elokuviin.
Monet ihmiset pitävät myös pussin pakkaamisesta mikroaaltouuniin kotona elokuva-iltana.
Popcorn tulee maissista. Kun ytimet altistetaan lämmölle, ne kuumenevat niin, että ne halkeavat auki. Se on pörröinen herkku, jonka me kaikki tiedämme ja rakastamme.
15. Cashewpähkinät
Nimestään huolimatta cashewpähkinät eivät ole pähkinöitä. Ne ovat cashewpähkinän hedelmistä peräisin olevia siemeniä.
Ne ovat pehmeitä ja rapeita "pähkinöitä", joita myydään usein välipalana ympäri maailmaa.
Jotkut yritykset käyttävät niitä myös jauhojen, cashewvoin jne. valmistukseen.
16. kaurapuuro
Oletko koskaan syönyt kaurapuuroa tai kaurapuurorusinakeksiä?
Jos on, olet syönyt kaurapuuroa. Ne ovat kuitupitoisia ruokia, joissa on runsaasti hiilihydraatteja, vitamiineja ja kivennäisaineita.
Ne ovat eräänlainen vilja, joka on ollut olemassa tuhansia vuosia.
Huolimatta siitä, että ne on niputettu "hiilihydraattien ja viljan" -luokkaan, ne ovat myös hyvä proteiinin lähde.
17. munanvalkuaiset
Kaikki munat eivät ole ulkopuolelta valkoisia. Sisällä olevat munanvalkuaiset ovat tasaisen valkoisia. (Siksi nimi!) Se on totta vain, jos keität ne kuitenkin.
Kun rikot munan ensimmäistä kertaa, munanvalkuainen on läpinäkyvä. Vasta kun se osuu pannulle tai saa vispilän, se muuttuu valkoiseksi.
Munanvalkuaisia voi syödä sellaisenaan tai käyttää erilaisissa resepteissä.
Ne sisältävät runsaasti B12-vitamiinia, kaliumia ja muita hyviä asioita, joita keho tarvitsee.
18. kampasimpukat
Kampasimpukat ovat äyriäisten tyyppejä. (Joskus sanaa "kampasimpukka" käytetään kuvaamaan äyriäisiä; joskus ostereita.)
Niissä on voimakas umami-maku ja niitä voidaan valmistaa monin eri tavoin. Kypsennyksen jälkeen ne jäävät harvoin valkoisiksi.
On vain raakaa, että ne esittävät kirkkaan valkoisen värin.
19. Valkoinen parsa
Huolimatta siitä, mitä ihmiset ajattelevat, valkoinen parsa ei ole vain vaaleaa parsaa. Sen sijaan se on oma lajike.
Vihreä parsa kasvaa maan päällä, kun taas valkoinen parsa kasvaa maan alla.
Sillä on monia samoja terveyshyötyjä kuin vihreällä parsalla.
Maku on myös samanlainen, vaikka valkoinen parsa on hieman makeampaa.
20. Daikon
Daikonit näyttävät palsternakkailta, pitkiä, valkoisia ja porkkanamaisia. Daikonit ovat kuitenkin eräänlainen retiisi.
Ne ovat Kiinasta peräisin olevia juureksia, jotka maistuvat miedommilta punaisilta retiisiltä.
21. jicama
Vaikka jicamat ovat ulkopuolelta ruskeita, ne ovat sisältä kirkkaan valkoisia. Voit keittää ne tai syödä ne raakana.
Ne sisältävät runsaasti kuitua, mangaania, C-vitamiinia ja magnesiumia. Sen maku on makea, hieman pähkinäinen ja aivan herkullinen.
22. Valkoinen sokeri
Valkoinen sokeri tulee juurikkaasta ja sokeriruo'osta. Se käy läpi jalostusprosessin, joka uuttaa sakkaroosia.
Sakkaroosia käytetään sitten monien muiden elintarvikkeiden makeuttamiseen ja maustamiseen.
23. Kookosliha
Kookospähkinöiden ulkopinta on kovia, ruskeita kuoria. "Liha" on täysin valkoista, makeaa ja maukasta.
Jos olet koskaan syönyt kookoshiutaleita kookoskakussa, olet syönyt kookoslihaa.
24. Vaniljajäätelö
Makea, kylmä, kermainen ja jumalallinen. Olemme kaikki nauttineet vaniljajäätelöstä ainakin kerran elämässämme, olen varma.
Se on yhdistelmä maitoa, sokeria ja vaniljaa.
Voit syödä sellaisenaan tai lämpimän omenapiirakan päällä. Voit syödä sen yksin tai kylpeenä suklaakastikkeessa.
Joka tapauksessa on vaikea olla rakastamatta vaniljajäätelöä.
25. Valkoiset juustot
Valkoiset juustot ovat mitä tahansa keltaista valkoisempaa juustoa. Näitä ovat ricotta, cotija, feta, gruyere ja mozzarella.
Valkoiset juustot ovat yleensä pehmeämpiä kuin keltaiset juustot. Joskus ne ovat myös pehmeämpiä ja muokattavampia.
26. Kikherneet
Kikherneet ovat eräänlainen palkokasvi, joka on peräisin Turkista tuhansia vuosia sitten.
Ne ovat pieniä ja pyöreitä, ja niiden väri on vaalea, vaaleanruskea.
Voit valmistaa ja syödä niitä monella tapaa. Ne ovat myös pääainesosa useimmissa hummuslajikkeissa.
Sen lämpimässä, maanläheisessä maussa on vain ripaus pähkinää.
27. valkosipuli
Hmm… valkosipulia. Tuo pieni valkoinen kasvis tuoksuu hyvältä ja maistuu vielä paremmalta.
Sillä on kulinaarisia ja lääketieteellisiä käyttötarkoituksia, ja se sisältää runsaasti monia vitamiineja, mukaan lukien B6-vitamiini.
Se on pieni vihannes, jonka sisällä on noin 12-XNUMX neilikkaa.
Useimmat ihmiset käyttävät sitä tuoksuvana ja maukkaana lisänä resepteihinsä.
Jos kuitenkin uskot legendoihin, se pitää myös vampyyrit loitolla.
