Ces jolies et rafraîchissantes verrines aux cerises feront extrêmement plaisir à vos convives, ainsi qu'à vous-même! Grâce à cette recette onctueuse et délicieuse، vous allez retrouver toutes les saveurs d'un cheesecake en une verrine، ce qui est parfait pour finish le repas sur une note gourmande.
مواد لازم:
4 عدد ورین بزرگ بریزید
- 500 گرم گیلاس
- 130 گرم کراکر (Speculoos، Petits Beurres، au choix)
- کرم مایع 20 سی سی
- 250 گرم پنیر تازه نوع فیلادلفیا
- 30 گرم لعاب شکر
مراحل:
1. در ابتدا، dénoyautez les cerises، puis faites-les légèrement compoter dans a casserole à fond épais avec 2 cuillères à soupe de sucre. Gardez-en quelques-unes de coté pour la decoration. Laissez در یخچال.
2. بیسکویت ها را در مایه ها کم کنید. پنهان کردن، vous pouvez les dispose dans un sac congélation et les écraser à aide d'un rouleau à pâtisserie. Remplissez ensuite le fond des verrines.
3. فریزر آویزان را به مدت 5 دقیقه با سالادیر دانس لکهل خود کرم سرا مونته بگذارید. حمام، montez la crème en chantilly. Lorsqu'elle start à être montée، درج شده le fromage frais et fouettez de nouveau jusqu'à l'obtention d'une crème bien épaisse et onctueuse.
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4. Tamisez le sucre glace et incorporez-le delicately avec une maryse.
5. کمپوت های آلبالو را روی بیسکویت ها بچینید، سپس با خامه فرم گرفته تمام کنید. Vous pouvez vous aider d'une poche à douille pour que ce soit plus easy.
Décorez avec quelques cerises fraîches et réservez vos verrines aux cerises façon cheesecake au frais قبل از سرو آنها!
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