این کپی سس چیک فیل به اندازه OG خامه‌ای، ترش، دودی و آب‌آب است.
و تمام آنچه شما نیاز دارید چهار ماده ساده برای بازسازی آن است!
آیا می خواهید این دستور غذا را ذخیره کنید؟ ایمیل خود را در زیر وارد کنید تا دستور پخت را مستقیماً به صندوق پستی شما ارسال کنیم.
Chick-Fil-A به خاطر مرغ سرخ شده اش معروف است، اما بدون سس اعتیاد آور آن، ارزش آب دهان را ندارد!
ده‌ها سال است که وجود دارد و اکنون زمان آن رسیده که راز را به خانه بیاوریم.
بنابراین اگر به دنبال دیپ عالی برای همراه با سیب زمینی سرخ شده یا بال های خود هستید، این دستور العمل آسان Chick-Fil-A Dip Copycat ضروری است!
دستور غذای تقلیدی چیک-فیل-آ
اگر به Chick-Fil-A وسواس دارید، پس باید یاد بگیرید که چگونه سس آنها را در خانه درست کنید.
سال 2021 را به یاد دارید که زنجیره کمبود داشت؟ من مطمئناً نمی خواهم دوباره آن را تجربه کنم.
و به لطف این دستور غذا، هیچ یک از ما مجبور نیستیم.
این دیپ خانگی چیک فیل یک معامله واقعی است! خامه ای، ترش، دودی و شیرین است.
آنقدر خوب است که می خواهید در آن حمام کنید.
بهترین بخش این است که به طرز شرم آور درست کردن آن آسان است - فقط چهار ماده و پنج دقیقه!
آماده؟ بیایید آن را انجام دهیم!
سس چیک فیل آ چه طعمی دارد؟
سس چیک فیل آ طعمی خامه ای، شیرین، تند و دودی دارد. خردل عسلی را در نظر بگیرید، اما با کمی شیرینی و کمی دود. رنگ نارنجی زیبایی دارد و دهه هاست محبوب بوده است. دستور غذاها متفاوت است، اما مواد اصلی عبارتند از سس مایونز (یا مزرعه)، خردل عسل، و سس BBQ.
بسته به اینکه دوست دارید می توانید از خردل عسلی یا عسل و خردل استفاده کنید.
آیا می خواهید این دستور غذا را ذخیره کنید؟ ایمیل خود را در زیر وارد کنید تا دستور پخت را مستقیماً به صندوق پستی شما ارسال کنیم.
و ممکن است به جای سس مایونز ساده، آن را با گیاه رنچ بهتر دوست داشته باشید.
همه ترکیب‌ها را امتحان کنید تا ببینید کدام یک را بیشتر دوست دارید.
عناصر
من عاشق سس خانگی Chick-Fil-A هستم زیرا می توانید یک دسته را در محل درست کنید.
شما به ابتدایی‌ترین چاشنی‌هایی که احتمالاً از قبل در دسترس دارید، نیاز دارید و در عرض چند ثانیه آماده خوردن است.
همچنین، شما به راحتی می توانید دستور غذا را تغییر دهید.
این چیزی است که شما نیاز خواهید داشت:
مستازا
سس اصلی حاوی خردل زرد، قهوه ای تند و عسلی است. اما من فقط از دیژون برای ساده نگه داشتن چیزها استفاده می کنم.
من متوجه شدم که برای افزودن اسیدیته و طعم کافی است.
با این اوصاف، لطفاً از رنگ زرد، قهوه ای ادویه ای یا ترکیبی از خردلی استفاده کنید.
سس مایونز
برای بهترین نتیجه از سس مایونز واقعی استفاده کنید.
استفاده از سس مایونز سبک یا میراکل ویپ همان طعمی را که سس OG می دهد به شما نمی دهد.
یا همانطور که گفته شد می توانید از Ranch نیز استفاده کنید. پیشنهاد می کنم هر دو را امتحان کنید تا ببینید کدام را ترجیح می دهید.
سس باربیکیو
مهم نیست کدام برند، از برند مورد علاقه خود استفاده کنید!
با این حال، به یاد داشته باشید که نمی خواهید سس خیلی شیرین باشد وگرنه بر طعم های دیگر غلبه می کند.
به طور مشابه، شما هیچ چیز "طعم دار" نمی خواهید.
به عنوان مثال، یکی از موارد مورد علاقه من، Sriracha است. و به همان اندازه که خوشمزه است، روی طعم سس تأثیر می گذارد.
سس هایی مانند BBQ کانزاس سیتی یا BBQ به سبک ممفیس تعادل کاملی بین شیرینی و تند دارند، بنابراین من آنها را به شدت توصیه می کنم.
عزیز
برای حس شیرینی. عسل همچنین رنگ طلایی خوبی به سس شما می دهد.
با خیال راحت مقدار را تنظیم کنید. و اگر از خردل عسل استفاده می کنید، به یاد داشته باشید که به مقدار بسیار کمتری نیاز خواهید داشت.
طرز تهیه سس چیک فیل آ
1. مواد را آماده کنید.
برای این دستور به سس مایونز، سس BBQ، خردل دیژون و عسل نیاز دارید.
2. آنها را در یک کاسه بکوبید.
مطمئن شوید که آنها به خوبی مخلوط شده اند.
3. سرو کنید و لذت ببرید!
چقدر آسان است؟
نکاتی برای درست کردن سس چیک فیل
- به کباب اصلی بچسبید، نه شیرین. این سس قبلاً حاوی عسل است و شما نمی خواهید زیاده روی کنید.
- برای دوز اضافی، یک قطره دود مایع اضافه کنید. کمی به شما کمک می‌کند، و با خیال راحت با طعم‌های مزه‌ای (مثل هیکوری یا کهور) بازی کنید.
- این دستور به خوبی در یخچال نگهداری می شود! دسته را دو برابر کنید تا برای روزهای دیگر مقدار زیادی باقیمانده داشته باشید. به من اعتماد کنید، شما یک منبع دائمی از این سس می خواهید.
نحوه نگهداری سس کپی کت Chick-Fil-A
سس های مبتنی بر مایونز مانند این سس را می توان تا یک هفته نگهداری کرد. آن را در ظرف دربسته قرار دهید و به مدت هفت روز در یخچال قرار دهید.
تغییرات دستور غذا
با خیال راحت این سس را درست کنید!
- چاشنی آن- سس باربیکیو تند یا خردل قهوه ای تند را انتخاب کنید. یا کمی فلفل سیاه یا کاین به آن اضافه کنید.
- سس بوفالو: یک قاشق غذاخوری سس گاومیش اضافه کنید.
- Chick-Fil-A سس پلینزی: یکی دیگر از سس های محبوب زنجیره ای! فقط 1-2 قاشق غذاخوری سس شیرین و ترش را به دستور اصلی اضافه کنید.
- سس سالم: به جای سس مایونز از ماست یونانی یا خامه ترش استفاده کنید.
چه چیزی را با چیک فیل دیپ سرو کنیم
اساساً هر چیزی که زیر آب باشد! در اینجا برخی از غذاهای مورد علاقه من برای فرو بردن در سس Chick-Fil-A آورده شده است:
علاوه بر دیپ، می توانید از سس چیک فیل آ روی ساندویچ و برگر نیز استفاده کنید.
دستور العمل های Copycat بیشتری که دوست خواهید داشت
Chick-Fil-A وافل سرخ شده
سوپ ترتیلا جوجه فیل
چیک فیل-آ لیموناد
سس آربی
سس شیطان تاکو بل
