سالاد د پویس چیچ، چوریزو و گوجه فرنگی برای یک پیش غذای تازه یا برای همراه داشتن در جعبه ناهار ایده آل است. دستور العمل‌های سریع تابستانی با طعم‌های شیرین و خوش طعم و مولوکس دس پویس چیچ‌ها. Ces derniers apportent d'ailleurs مقدار قابل توجهی از الیاف گیاهی و پروتئین. علاوه بر این، حاوی شاخص گلیسمی پایینی است که از کودتای خستگی مستقیماً پس از مکث چپ جلوگیری می کند!
مواد لازم:
- 175 گرم کوریزو
- 800 گرم آدامس نقطه ای
- 6 tomates
- 2 عدد اوگنون
- 1 لیوان از همه چیز
- 1 دسته پرسیل
- برگ های بازیلیکا Quelques
- sel poivre
مراحل:
1. Dans un premier temps, égouttez et rincez vos pois chiches. Pelez l'ail et l'Oignon.
2. Faites یک filet d'huile d'olive در یک کاسه یا یک poêle à bords hauts می رانند. Ajoutez ensuite les oignons ainsi que l'ail finement haché et faites-les frire 5 a 7 دقیقه jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
© istock / Qwartz
2. Ajoutez l'ail et le chorizo préalablement pelé et coupé en rondelles. Faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
3. Rincez et coupez گوجه فرنگی ها را در dés. آجوتز-لس au محتوا د لا کاسرول avec le persil ciselé et laissez cuire à feu moyen آویز 10 دقیقه محیط. از temps به temps هم بزنید.
4. Lorsque le tout est bien fondant, éteignez le feu et disposez quelques feuilles de basilic. می توانید سالاد د پویس چیچ، سوسیس و گوجه فرنگی را در repas chaud ou en salade میل کنید.
