کم sgombro “dress” di alloro با پت این یک وعده غذایی خوشمزه و سالم است، مناسب برای کسانی که عاشق ماهی آبی هستند و یک جایگزین سبک و خوشمزه را امتحان می کنند. این طبقه امکان استفاده از تخممرغهای تازه را فراهم میآورد که با مههای طلایی و کوتی در پتات اجاقدار اینزیم وجود دارد. آلورو، به لطف عطر شدید خود، طعمی غنی به ماهی می دهد و گوشت را در آن مرطوب نگه می دارد. شما می توانید آن را مستقیماً با "veste di alloro" loro روی میز حمل کنید، جایی که spogliarli و porzionarli از fronte agli ospiti است.