لا ریکوتا دی سمولینا و گرانولا باستونچینی با انگور در vasocottura این یک ایده ساده بدون کلازیون ماده مغذی است. سمولینو اسفاریناتویی از دانه های سخت با درجه آسیاب بسیار درشت است. اگر در آبگوشت لاته پخته می‌شود، بی‌مزه به پیاسه، خوب است که نوعی پولنتا را به‌عنوان کانتور استفاده کنید یا به‌عنوان پایه‌ای برای مینستر، گنوچی و کرم دلچی استفاده کنید. اکنون از آن برای ایجاد آرد سوخاری استفاده می کنیم که مخلوط گرانولا را به غذاهای سرگرم کننده، کروسانت و طعم دهنده اضافه می کند. در آنجا گرانولا Infatti نوعی میسلای مبتنی بر جو، میوه خشک و عسل است که ما آن را به خصوص در میان وعده های ورزشی و سلامتی آن ها امتحان می کنیم.
