طرز تهیه سس کرن بری اسپری اقیانوس

این طرز تهیه سس کرن بری اسپری اقیانوس این جشن شکرگزاری شما را به یاد ماندنی تر می کند. وقتی همه چیز خانگی باشد طعم بهتری دارد!

این سس زغال اخته با تعادل کامل شیرینی و ترشی، کاملاً بهترین است.

آیا می خواهید این دستور غذا را ذخیره کنید؟ ایمیل خود را در زیر وارد کنید تا دستور پخت را مستقیماً به صندوق پستی شما ارسال کنیم.

شاید جذابیت اصلی روی میز ناهار یا شام نباشد، اما مطمئناً هر وعده غذایی را جذاب می کند.

از اینجا به بعد همیشه این سس کرن بری را می خواهید.

این نه تنها یک همراه عالی برای بوقلمون و ژامبون کریسمس روز شکرگزاری است، بلکه برای سایر غذاهای گوشتی نیز همراهی می شود.

حتی می توانید از آن در سالاد و کیک نیز استفاده کنید! هنگامی که این دستور را امتحان می کنید، مطمئن شوید که حداقل آن را دو برابر کنید.

و نگران سطح سختی آن نباشید، زیرا انجام آن به طرز شرم آوری آسان است. با این دستور فوق العاده، سالسا را ​​مانند یک رئیس درست می کنید.

بهترین سس کرن بری خانگی

چرا به سس زغال اخته ژله ای کنسرو شده بسنده کنید در حالی که می توانید به راحتی یکی از آن ها را از ابتدا درست کنید؟

مطمئناً، برخی از مارک ها وجود دارند که سس های کنسرو شده زغال اخته را ارائه می دهند، اما سس های خانگی فقط 10 برابر خوشمزه تر هستند.

همچنین، انجام آن بسیار آسان است. این یک دستور العمل ساده 3 ماده ای است که می توانید هنگام خواب درست کنید!

همچنین می‌توانید چیزهای بیشتری اضافه کنید و اندازه‌گیری‌ها را طوری تنظیم کنید که آن را متعلق به خودتان کنید.

من دستوری برای سس کرن بری سنتی به شما می‌دهم، اما انواع مختلفی هم برایتان آورده‌ام که حتماً باید امتحان کنید.

طرز تهیه سس کرن بری خانگی

راحت تر از این نمی شد!

1. شکر را در یک قابلمه روی حرارت متوسط ​​در آب حل کنید، سپس مخلوط را به جوش آورید.

آیا می خواهید این دستور غذا را ذخیره کنید؟ ایمیل خود را در زیر وارد کنید تا دستور پخت را مستقیماً به صندوق پستی شما ارسال کنیم.

2. زغال اخته را اضافه کنید و مخلوط را روی حرارت قرار دهید. هر از چند گاهی مخلوط را هم بزنید تا کف آن نسوزد. تنها در مدت 10 دقیقه، این مخلوط به یک سس ژلاتینی غلیظ تبدیل می شود. هوم!

نکاتی برای بهترین سس کرن بری

• برای این دستور می توانید از زغال اخته تازه یا منجمد استفاده کنید. اگر از دومی استفاده می کنید، نیازی به یخ زدایی نیست.
• سس کرن بری سنتی فقط از آب، شکر و کرن بری تهیه می شود. اما زغال اخته و پرتقال با هم هماهنگ هستند! اضافه کردن پوست و آب پرتقال طعم سس را بیشتر می کند. نکته: ابتدا پرتقال را قبل از فشار رنده کنید. اینجوری راحت تره
• برای طعم بیشتر مرکبات، یک قاشق غذاخوری مارمالاد پرتقال را به سس پخته شده اضافه کنید.
• علاوه بر پرتقال، می توانید از پوست لیمو و گریپ فروت نیز استفاده کنید تا حالت مرکباتی به سس بدهید.
• من از شکر دانه ریز در دستور غذا استفاده می کنم، اما شکر قهوه ای نیز موثر است. حتی می توانید از شربت عسل یا افرا استفاده کنید! با این حال، این شیرین کننده های جایگزین دارای سطوح مختلفی از شیرینی هستند، بنابراین حتماً در حین رفتن طعم آن را بچشید و در صورت نیاز تنظیم کنید.
• برای طعم غلیظ تر، از کوکتل آب کرن بری به جای آب استفاده کنید.
• برای افزودن بافت، 1/2 فنجان کرن بری خشک را به مخلوط اضافه کنید.
• سیب و گردو خرد شده را اضافه کنید تا یک عنصر ترد خوب داشته باشید.
• سس را با میخک، جوز هندی، دارچین، زنجبیل، هل و فلفل دلمه ای کمی حرارت دهید. یک نم نم از شربت افرا نیز معجزه می کند!
• از آنجایی که زغال اخته سرشار از پکتین است، برای ایجاد قوام ژله مانند به مواد غلیظ کننده دیگری نیاز ندارید. به سادگی توت ها را با شکر و آب بپزید و تماشا کنید که پکتین جادویی خود را دارد.
• اگر سس آنطور که دوست دارید غلیظ نشد، اجازه دهید مدت زمان بیشتری بجوشد، حدود 10 دقیقه دیگر. همچنین به خاطر داشته باشید که سس با سرد شدن به غلیظ شدن ادامه می دهد.
• علاوه بر بوقلمون و ژامبون، این سس روی تاکو، ساندویچ، بوریتو و حتی چیزکیک نیز طعم شگفت انگیزی دارد.
• در فصل کریسمس خیلی شلوغ هستید؟ این سس کرن بری را یک هفته قبل از سرو درست کنید! فقط آن را در یخچال نگه دارید تا آماده سرو شود.
• باقیمانده سس کرن بری را در ظرفی در بسته نگهداری کنید و هفته ها در یخچال بگذارید.
• برای ماندگاری طولانی‌تر، سس کرن بری را در یک ظرف مناسب در فریزر قرار دهید و تا 3 ماه در فریزر قرار دهید. قبل از سرو، بگذارید یک شب در یخچال یخ بزند.

دستور العمل های بیشتر شکرگزاری

پای کدو تنبل

خورش سیب زمینی شیرین

کاسه لوبیا سبز پائولا دین

کاسرول ذرت پائولا دین

هویج بشکه ای کراکر بچه