پرش به محتوا

دستور پخت پیتزا بروکلی، کشمش و مغز کاج


  • 100 گرم رب گوجه فرنگی
  • یک نان گرد خانگی
  • یک کلم بروکلی
  • کشمش
  • آجیل کاج
  • فوق العاده روغن زیتون
  • فروش

مدت زمان: پانزده دقیقه

مرحله: آسان

دوز: چهار نفر

برای دستور پیتزای نان بروکلی، کشمش و کاج، نان را برش دهید تا به دست آید
از پایه یک دیسک به ضخامت دو سانتی متر. پوره گوجه فرنگی را با مقداری روغن و کمی نمک مرینید کرده و روی دیسک نان بمالید. حدود ده دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید. گلچه های کلم بروکلی را به صورت نواری رنده کرده و با کمی نمک، روغن، کمی کشمش و دانه های کاج مزه دار کنید. پیتزای نان را از فر خارج کرده و روی آن را با کلم بروکلی چاشنی شده قرار دهید.