عطر پارمیجیانا که اینبریا توتا لا کاسا، لذت بردنش روی میز، لبخند بین شما رشته فرنگی e si put nei piatti، la gioia di مانند او boccone dopo boccone. پارمیجیانا مطمئنا یکی از پیاتی های غذاهای ایتالیایی است که بیشترین سود را می دهد!
این یک است برنج که به تنهایی مانع می شود دوخت فر اما زمانی که آبگوشت آماده نیست، دسترسی به این دستگاه همیشه امکان پذیر خواهد بود. تا الان این مکان را برای شما آماده خواهم کرد (وگرنه نمی توانم آن را به خانه برسانم) و به آن دسترسی خواهم داشت. انجمن راه حل ecco la nostra: پارمیجیانا در پادلا.
با این تکنیک، اینولتر، ریستا دیونتا آنچ لایت پرچه ملانزان نون سی فریگونو پریما ما سی کوسینانو دیرتامنته در دست و پا زدن. اگر به روشی ساده و سریع آماده شود، وقتی سر میز با داوورو رسید، یک فیگورون. زیست محیطی آماده بیا یک پارمزان خوشمزه در پادلا.
پارمیگیانا با پادلا: لا ریستا
عناصر
2 ملانزان با ابعاد متوسط تا بزرگ
300 گرم موزارلا
خمیر پومودورو 600 میلی لیتر
1 سیر تند
ریحان و پونه کوهی
روغن زیتون فوق بکر qb
روش
آماده سازی را شروع کنید پارمیجیانا در پادلا شستشو با درمان بادمجان e tagliandole a roundel abbastanza sottili. در ظرفی آن را آماده کنید. چاشنی پارمزان با polpa di pomodoro، 3-4 foglie di basilico tritato و پاشیدن سخاوتمندانه دی پونه کوهیaggiungete همچنین spicchio di aglio، سالاد و یک فنجان روغن زیتون خالص اضافه کنید. Sgocciolato همچنین پنیر موزارلا و tagliatela fettine non troppo sottili.
یک پادلا بدون لغزش بردارید و آن را با سس پومودورو از قبل آماده شده قرار دهید بادمجان با ماشین لباسشویی روی آن را با موزارلا بپوشانید و سپس لایه بعدی را با آن درست کنید سالسا. این روش را با بقیه ملانزان پاره کنید، فراموش نکنید که یک لبه تیز اضافه کنید. نفت در ogni strato della parmigiana در پادلا.
Fate cuocere la parmigiana a fuoco half cuperta da un coperchio برای حدود 30 دقیقهمن درمانی برای حمله غیر دور دارم بادمجان در پایین پادلا. لاسیاتل آرام شدن un po' e poi portate a tavola the parmigiana in padella.
