سیب زمینی سرخ کن

سیب زمینی سرخ کن با هوا احتمالا سریع ترین سیب زمینی برشته ای است که تا به حال درست می کنید.

سیب زمینی سرخ شده با سیر ترد، ترد، سیر و پیاز میان وعده مورد علاقه من است. سیب زمینی سرخ شده را فراموش کنید، چیز جدید این است که یک دسته بزرگ از این سیب زمینی های ترد بچه درست کنید و آنها را بخورید.

روز قبل نیم کیلو سیب زمینی درست کردم و باید اعتراف کنم: همه را خوردم. روز بدی را سپری می کردم و کیسه چیپس معمولی ام در خانه نبود. یک کیسه بچه سیب زمینی داخل یخچال بود، پس آنها را در سرخ کن بادی گذاشتم و از وسط نصف کردم و با روغن زیتون و مقدار زیادی روغن زیتون و سیر و پودر پیاز ریختم.

بیست دقیقه بعد سیب زمینی ها بیرون آمدند: فوق العاده طلایی، داغ و ترد. خیلی بهتر از یک کیسه چیپس. بهتر از آن، آن بیل احمقانه ای نبود که هنگام خوردن سیب زمینی سرخ شده اتفاق بیفتد. نه، متفکرانه بود، خوب، هوم، این تکه فقط کمی خامه تر از قبلی است، آیا بعدی ترد تر است، بهتر خورده می شود؟ این تفکر در بهترین حالت سیب زمینی کبابی بود.

چرا باید سیب زمینی را در سرخ کن هوا درست کنید؟

اگر عاشق سیب زمینی هستید، سیب زمینی سرخ کن برای شما مناسب است! لازم نیست فر را روشن کنید و نتیجه 100% یکسان است، شاید حتی بهتر. جریان هوا از طریق سرخ کن عمیق باعث ترد بیرونی و فضای داخلی کاملا نرم می شود. به‌علاوه، آنها سالم‌تر از ربع‌های سرخ‌شده یا بریان‌شده هستند، زیرا عملاً از روغن استفاده نمی‌کنند. سرخ کن های هوا نیز سریعتر می پزند زیرا سرخ کن های بادی از فر کوچکتر هستند و بنابراین فضای زیادی برای گرم شدن وجود ندارد.

طرز تهیه سیب زمینی در سرخ کن بادی.

1. آمادگی سیب زمینی کودک خود را تمیز کنید، خشک کنید و از وسط نصف کنید. یا اگر از سیب زمینی معمولی استفاده می کنید، آنها را به قطعات مساوی برش دهید.
2. راه اندازی سیب زمینی های خرد شده را با روغن زیتون، پودر سیر، پودر پیاز، نمک و فلفل بریزید.
3. سرخ کردن هوا سیب زمینی های چاشنی شده را به سبد سرخ کن خود اضافه کنید و در دمای 400 درجه فارنهایت به مدت 20 دقیقه سرخ کنید و در نیمه پخت هم بزنید یا تکان دهید.
4. بخور از سرخ کن بیرون بیاورید و داغ لذت ببرید!

بهترین سیب زمینی برای استفاده

من عاشق استفاده از سیب زمینی نوزاد/جدید هستم - آنها کوچک و خامه ای هستند و وقتی آنها را از وسط برش می دهید، نصف و نیمه با کمی پوست سیب زمینی در معرض دید قرار می گیرند. شما همچنین می توانید از سیب زمینی معمولی استفاده کنید، فقط به قطعات کوچک برش دهید.

مدت زمان پخت سیب زمینی در سرخ کن هوا.

20 دقیقه چیزی است که برای داخل کاملا لطیف، خامه ای و بیرونی ترد و ترد سیب زمینی های قهوه ای طلایی نیاز دارید.

سیب زمینی را در چه دمایی باید سرخ کرد؟

400 درجه فارنهایت دمای ایده آل برای سرخ کردن سیب زمینی در هوا است.

چه سرخ کن داری؟

اگر می‌پرسید کدام سرخ‌کن داریم، این همان سرخ‌کن است. ساکت است و به راحتی تمیز می شود و دارای یک سبد نسبتا بزرگ است.

سایر طعم های سیب زمینی

• رانچو – 1 قاشق چایخوری پودر دوغ، جعفری خشک، شوید خشک، پودر پیاز
• یک باربیکیو – 1 قاشق چایخوری پاپریکا دودی، پودر پیاز، شکر قهوه ای، پودر سیر
• خامه ترش و پیاز – 1 قاشق چایخوری پودر دوغ، پودر پیاز، پودر سیر
• ادویه – 1 قاشق چایخوری پاپریکا دودی، پودر پیاز، شکر قهوه ای، پودر سیر، پودر چیلی
• هر شیرینی - 1 قاشق غذاخوری از هر ادویه شیرینی شیرین

با سیب زمینی چی سرو کنیم