Los muffins sin mantequilla son la versión magra del postre típico americano, perfectos tanto para el desayuno como para un bocadillo sabroso y saludable. Aquí tienes la receta para prepararlos en casa.
¿Muffins sin mantequilla? ¡Sí, podemos! Parafraseando el lema famoso utilizado por el ex presidente de los Estados Unidos, Barack Obama durante la campaña electoral, queremos tranquilizar a todos, el fabuloso cupcakes de estrellas y rayas, perfecto para desayunar, para un delicioso descanso en el día y que se puede preparar bien tortas این سالاد también se pueden preparar en el نسخه سبک¡Sin mantequilla de verdad!
Perfecto para aquellos que quieren hacer dieta por más tiempo. تعادل sin renunciar a traer algo sabroso a la mesa, muffins sin mantequilla son igualmente Rapido y Facil prepárate y puedes cosa al gusto, tanto con chocolate como مارمالاد si prefieres los dulces, con quien ژامبون و پنیر (y todos los demás ingredientes al gusto) para la versión salada.
Muffins sin mantequilla: la receta
عناصر
150 g de yogur blanco desnatado
2 huevos (aproximadamente 2 medianos, a temperatura ambiente) 110 g
100 گرم قند کاستور
200 گرم آرد 00
1 کیسه بکینگ پودر
100 ml de aceite de oliva virgen extra o pipas de girasol
ralladura de naranja al gusto
پودر قند به مزه
روش
برای تهیه muffins sin mantequilla comience mezclando la harina con el polvo de hornear en un tazón grande y agréguela شکر دانه ریز. En un recipiente aparte, mezcle los huevos con la ماست luego vierta la mezcla en la masa con el آرد معمولی y azúcar, añadir la ralladura de una naranja, aceite de oliva virgen extra y revuelva vigorosamente hasta que consigas un ترکیب همگن y sin grumos.
Con la mezcla resultante, llene con cuidado el قالب ها de muffins o tazas con la forma típica de este dolceto, dejando al menos 1 cm del borde (dos cucharadas de masa deberían ser suficientes para cada کلوچه) y encienda el horno a 180 °. Hornee los pasteles durante unos 20 minutos y luego déjelos فریو. Antes de servir, espolvorear muffins sin mantequilla con azúcar glas.
