با این غذاهای خانگی ساده و خوشمزه کمی پیتزا به مهمانی شام بعدی خود اضافه کنید. سس های غوطه وری توفو.
آنها به حداکثر روشن، سریع و خوشمزه هستند.
آیا می خواهید این پست وبلاگ را ذخیره کنید؟ ایمیل خود را در زیر وارد کنید و ما مقاله را مستقیماً به صندوق پستی شما ارسال خواهیم کرد!
دستور العمل های سس غوطه ور شدن توفو
توفوی ساده جالب نیست. اما خوشبختانه، این دستور العمل های سس غوطه ور تضمین شده است که بشقاب شما را زنده می کند.
و چه به دنبال چیزی شیرین، تند، شور یا خوش طعم باشید، من شما را تحت پوشش قرار داده ام.
از سس سس مایونز خامه‌ای گرفته تا غذاهای کلاسیک به سبک آسیایی، این سس‌های توفو بسیار خوشمزه هستند!
نکاتی برای پختن توفو
اگر فکر می کنید توفو دوست ندارید، ممکن است آن را درست نپزید.
من مطمئنا نبودم! اما وقتی با این نکات مفید روبرو شدم، به سرعت عاشق شدم.
بنابراین، اجازه دهید به برخی از نکات کلیدی که باید هنگام پختن توفو توجه داشته باشید، اشاره کنیم.
1. توفوی مناسب را انتخاب کنید
همه توفوها برابر نیستند.
انواع مختلف بافت ها و طعم های متفاوتی دارند، بنابراین شما باید یکی را بر اساس چیزی که می سازید انتخاب کنید.
به عنوان مثال، توفوی سفت و بسیار سفت برای دستور العمل های ترد بهترین هستند. شکل خود را به خوبی حفظ می کنند و هنگام پختن بافت گوشتی رضایت بخشی دارند.
اما اگر چیزی خامه ای درست می کنید، مانند چیزکیک وگان، توفوی ابریشمی می خواهید.
این بیشتر شبیه پنیر خامه ای است، در حالی که مواد سفت در یک بلوک مانند فتا هستند.
2. آب را قبل از پخت فشار دهید
هنگام استفاده از توفوی سفت و سفت، باید فشار دهید تا مایع اضافی خارج شود.
آیا می خواهید این پست وبلاگ را ذخیره کنید؟ ایمیل خود را در زیر وارد کنید و ما مقاله را مستقیماً به صندوق پستی شما ارسال خواهیم کرد!
به همین دلیل است که بسیاری از دستور العمل های توفو نرم می شوند، زیرا با آبی که داخل ظرف می رود خیس است.
اگر مقدار زیادی غذای توفو درست می کنید، پرس توفو بخرید. یا فقط آن را بین دو بشقاب پیچیده شده با دستمال کاغذی قرار دهید.
چیز سنگینی روی آن اضافه کنید، آب باید خارج شود.
سپس آن را خشک کنید و طبق دستور استفاده کنید. پیزی آسان.
3. توفو را خوب مزه دار کنید
ترشی کردن توفو، درست مانند هر غذای گوشتی، طعم زیادی را به آن اضافه می کند.
نمک و فلفل خوب کار می کنند، اما می توانید هر چیزی از آب نمک گرفته تا سس اضافه کنید.
و زمان زیادی هم نمی گیرد! 30 دقیقه باید کار را انجام دهد. شما هنوز هم باید ابتدا توفو را فشار دهید!
از آن استیک آبدار بگذرید و روی سس تایلندی تمرکز کنید. این یکی از غذاهای مورد علاقه من است و هر وعده غذایی را تقویت می کند.
ترکیبی از گیاهان معطر و ادویه جات مطمئناً شما را به شهر طعم می رساند. شیرین و شور است و برای اندازه گیری خوب کمی حرارت به آن اضافه می شود.
توفوی ترد را در این سس خوشمزه تایلندی آغشته کنید و زنده شدن آن را تماشا کنید.
خوب، پس این یکی دیگر از موارد مورد علاقه من است. من از سس بادام زمینی برای رول تخم مرغ، نان بائو و حتی تاکوهای آسیایی استفاده می کنم.
شیرین، شور و به طرز شگفت انگیزی آجیلی است. به من اعتماد کنید، مخلوط کره بادام زمینی، شیر نارگیل و سیر برای دیوانه کردن شما کافی است.
کمی سس سویا، شکر قهوه ای و پودر کاری اضافه کنید تا طعم بیشتری داشته باشید.
به سس جدید مورد علاقه خود سلام کنید: سس مایونز تند.
هیچ چیز مانند طعم شدید سس مایونز خامه ای، سس تند و چاشنی کاجون نیست.
هر لقمه، گزگز دلپذیری روی زبان به جا می گذارد. اما آنقدر نرم است که وقتی کارتان تمام شد هنوز لب هایتان را حس خواهید کرد!
این غذا را با توفو، گوشت مرغ، یا به عنوان اسپری روی ساندویچ بعدی سرو کنید.
وقت آن است که بازی توفوی خود را به سطح بعدی ببرید.
با این سس سویا زنجبیل، می توانید بدون هیچ زحمتی از طعم خوش طعم توفو لذت ببرید.
این ترکیبی ساده از سرکه برنج، سس سویا، روغن کنجد، زنجبیل و سریراچا است. پس آره طعمش عالیه
اوه، و کمی شکر و فلفل تایلندی شیرینی و ادویه را به آن اضافه می کنند تا متعادل شود.
آیا خود را یک غذاخوری ماجراجو می دانید؟ بنابراین، شما باید این سس را در یخچال خود داشته باشید!
چاتنی انبه تند، ترش و شیرین، سس عالی برای فرو بردن توفو است.
این بافت مربا مانند با انبه تازه، سرکه سیب و ادویه های غنی ساخته شده است که به زیبایی توفو را پوشش می دهد.
بال مرغ را فراموش کنید! این سس گاومیش بهترین دیپر برای توفو است.
فوق العاده روشن و تند با حرارت زیاد است. و فقط در 10 دقیقه جمع می شود.
برای پایانی غنی، کره اضافه می‌کنید، اما این کار از حرارت منحرف نمی‌شود.
به من اعتماد کنید، این نحوه طعم دادن به توفو است!
آیا عاشق ترکیب شیرین و تند عسل و سریراچا هستید؟ اگر چنین است، این دستور غذا برای شما مناسب است!
آن لایه ای از گرما را دارد که همه ما آن را دوست داریم، اما عسل چسبنده شیرینی کافی برای نگه داشتن چیزها را به ارمغان می آورد. خط
بنابراین، بینی شما را قلقلک می دهد، اما به زیبایی پایین می آید.
