پرش به محتوا

ارنست کنام و الساندرا میون: "Il nostro (چند ساله) San Valentino"

آیا برای روز ولنتاین برنج به خانه می دهید؟
«Eccone una semplicissima: جایزه یکصد و پنجاه گرمی از cioccolato fondente e fateli sciogliere a bagnomaria. سیصد گرم پانای تازه را با هم ترکیب کنید و آن را به شکل متا جمع کنید: آن را با یک میوه فروستا آلا سیوکولاتا و ریکاواتن با موس مولتو آریوزا ترکیب کنید. بیسکویت ها را روی لیوان قرار دهید و در صورت پر شدن، یک پایه بیسکوتو کرامبل، poggiate dei lamponi spaccati a metà درست کنید. موس، i ​​lamponi و cioccolata: finite con un ciuffo di panna را اضافه کنید.

الساندرا: "fiori e millefoglie per sedurmi"

Il giorno più romantico di semper?
"در واقعیت همیشه بسیار رمانتیک است. Ricordo به طور خاص یک جشن تولد: من portò a piscolabis، مدفوع من در macchina مبارک و Portò da Filippo Lamantia من، در رستورانش، جایی که من aspettavano a cinquantina di amici vestiti da آشپزی را ترک می کند! اولین شام عاشقانه؟ از کلودیو سادلر، یک میلانی، سوئی ناویگلی: هر سال یک نفر انفرادی است. فو پازسکو».

چه دسر گلی تقدیم می کند؟
کیک سیوکولاتو: پیو نمادین آن، موس سیوکولاتو، با پایه کرامبل، تا همیشه یک نت ترد را در عشقمان حفظ کنیم.

Il secreto di un amore così?
«عظمت. Di Ernst amo poi il suo essere paterno con tutti. او با همکارانش هم پدر است».

فرار عاشقانه: کبوتر؟
«Nella mia adorata Venezia، dove sono cresciuta. اوپور در شهر پاریس. La prima volta siamo stati insieme por un concorso، او برای دریافت جایزه بین المللی پاستیکریا رقابت کرد: è un posto mágico, emper stimolante.

La coppia a Venezia, tra le parrot romantic

مثل جایزه گلا ارنست؟
«با یک موس با انبه و میوه اشتیاق او، che fece assaggiare già al nuestro primo incontro، il celebre appuntamento al buio organizzzato، a nuestra insaputa، da cari amici per farci conoscere. E poi با sua favolosa millefoglie con Chantilly. من آن را مستقیماً از آزمایشگاه می‌گیرم، che è dietro casa: una favola».

برای روز ولنتاین: فیوری یا دسر؟
ارنست هدیه من anche quelli (مسیر، ndr)، من مانند یک خانم خوش شانس به نظر می رسم! پدرت قرار است یک فیورایو شجاع باشد.

برای این روز ولنتاین چه فکری کردید؟
«به رنگ جدید عشق، il Viva Magenta، il colore moda di quest'anno. نکته ظریفی که من آن را بسیار دوست دارم و برای عموم زنان سوپراتتوتو می‌دانم».

آیا برای تعطیلات ایناموراتی ریستا هدیه می دهید؟
«Ecco la ricetta de ella torta che mi ha dedicato mi marito: una frolla deliziosa da raffle anche a casa. خواننده رپ من appieno و l'ho trovata را ژست عظیمی از رمانتیسم ارائه می دهد. ژست degno di Ernst: pensato in ogni dettaglio»

کیک برنجی "الساندرا"