Olive taggiasche، Belle di Cerignola، Giarraffa، Ascolana Tenera و… olive nere. فکر من رو داشتی پسر عمو؟ در واقع درخت زیتون وجود ندارد و اگر بتوانید از تزهای فربه بفهمید که انواع عشق ما از زیتون، محافظ محافظ، نام نامی با دقت دارد. این نام عمومی است، در واقع، به دلیل اینکه پر از پرکننده است، سعی کنید این کار را نکنید، "زیتون نر" نوعی زیتون نیست. اونجا چی بود؟ رنگ زیتونی.
استدلال بر روی تمام ribalta rilanciato، come spesso accade، sui social network، ma già in passato si era dibattuto in proposito: nel 2015 il CTCU – Centro Tutela Consumatori Utenti – rilevò che روشن شده است 15 confezioni di olive nere analizzate ben 12 زیرمجموعه ایالتی برای رنگ آمیزی صنعتی نبودند.
از چه رنگی استفاده کردی؟
Niente di ilegale, ovviamente, oltre che niente di pericoloso per la nostra salute: per colorare le olive da vola di quel bel nero cui siamo troppo pesso abituati vengono utilizzati فروس گلوکونات – نشانگر با E579 – یا قلع آهنی – نشانگر مانند E585.
بیا کاپیره رنگش زیتونیه؟
بیا، نشان دادن همه چیز واجب است روی برچسب مواد غذایی. Quindi per capire se quelle che abbiamo per le mani sono olive nere "colorate" یا زیتون به طور طبیعی به اندازه ای ایمن است که سبک باشد: از ترکیبات آن compaiono و codici alphanumerici sopra citati، allora que olive sono "colorate" است. قانون اروپا، مقررات EC 1333/08 و مقررات اتحادیه اروپا 1129/11، این حمایت را به عنوان طبقه بندی می کند Additivi با عملکرد تثبیت کننده.
درخت زیتون Posado el nere vengeno colorate؟
آیا می خواهید روغن زیتون وجود نداشته باشد و در تجارت پیدا کنید که رنگ زیتون فقط دنوسیولات یا ماشین لباسشویی می فروشد؟ È molto semplice: pozed the vere olive nere – مانند taggiasche per esempio – sarebbero troppo molli da denocciolare چرخشی عظیم به بلوغ همچنین raccolta و il transporto delle olive nere ripe è قاطعانه più expendioso e caratterizzato da perdite rispetto a quello dei frutti verdi unmaturi.
زیتون چه رنگی طبیعی نیست؟
در طبیعت زیتون کاملاً ساده است که فقط باید ببینیم قفسه های سوپرمارکت وجود ندارد. Le vere olive nere، بدون رنگ، hanno davvero درجه بندی رنگ های زیاد: dal browne al rossiccio, solitamente di colore mai uniform, como natura crea. Nere si possono vedere فقط در برخی از گونه های prima del raggiungimento della mataturazione.
