اگر به دنبال یک ریستای خوب از پنکاره چربی در خانه با نتیجه تضمین شده هستید، ما را امتحان کنید: آسان و بی خطا.
برای اینکه اگر به زودی آن را خریداری کردید، خرید کنید، اما اگر یک محصول بسیار معتبر دارید و آن را به گذشته دارید، سعی کنید آن را بخوانید و بفهمید که در داستان دیگری چیست.
Pancarrè fatto در خانه: ریستای اصلی
عناصر
250 گرم آرد 00
آرد مانیتوبا 250 گرم
125 گرم قهوه با شیر
125 گرم آب
5 گرم آبجو لیویتو
15 گرم کدو سبز
5 گرم کثیف
50 گرم روغن زیتون فوق بکر
روش
برای تهیه پنکاره چربی در خانه، اگر با اسیوگلیندو لیویتو با آب، لاته داغ و کدو حلوایی شروع کنید.
اطلاع آرد ما یک فواره تشکیل می دهیم.
با یک لبه مستقیم به مرکز حرکت کنید و با دست یا با یک بی‌پاسخ به بن بست بروید.
Aggiunge نیز کثیف ونفت و به خوبی ادامه دهید و یک پانتو صاف و همگن بدست آورید. لاسیات من فیلینگ را چهار ساعت بلند می کنم بن کوپرتو در یک لوگو لونتانو دا فونتی دی کالری.
Trascorso il tempo di lievitazione, stendete l'impasto con il آن را وارد کنید برای به دست آوردن یک شکل مستطیل، به طوری که می توانید آن را بچرخانید تا از پایه با یک خط مستقیم شروع کنید و روی ضلع بلند قرار دهید.
pancarrè خود را در یک سیستم سیستم کنید تمبر کیک آلو imburrato یا rivestito با منوی forno e lasciatelo riposare سی دقیقه در آبگوشت luogo.
espenelar سطح با لاته کمی و پنکاره را بپزید در فر آبگوشت با دمای 180 درجه به مدت سی و پنج دقیقه.
Sfornatelo e lasciate raffreddare!
Pancarrè: برنج با استروتو
عناصر
700 گرم آرد 00
330 میلی لیتر آب
پایه 35 گرمی
15 گرم آبجو لیویتو
1 عدد کوکیاینو عسلی
1 عدد کدو سبز کوکیانو
15 گرم کثیف
روش
روش بهترین است، فقط این است که استروتو را به پایه روغن و یک قابلمه عسل اضافه کنید.
من میتونم از نی استفاده کنم سیاره ای با gancio per impastar.
یک بار دیگر توده، استندتلا و آروتولاتلا در ریستای قبلی می آیند.
نتیجه یک پانکاره با قوام سبک تر، فشرده تر و ساده تر از تاگلیار عالی خواهد بود. پانکاره دا تارتین کلاسیک در نان نان بالتوی پراتیکا پیو.
بیا پانکاره رو حفظ کن
یک بار دیگر، lasciatelo کاملا پر خواهد شد و poi affettatelo.
فاتلو همیشه، اگر می خواهید ناگهانی آن را مصرف کنید، بهتر است آن را فریز کنید.
Le fette si conservo no bene in un کیسه پلاستیکی منجمد قابلمه به مدت یک هفته در یخچال می ماند.
آن را در دمای اتاق نگه دارید، تمام هوای داخل آن را بردارید تا رطوبت این پنل بسیار ظریف باشد.
اگر برای استفاده از غذا در فریزر آن را در ظرفی منجمد کنید یا اگر بیرون از فریزر است آن را یخ زدایی کنید یا برشته کنید.
رایس ما را برای بازیافت پانکاره امتحان کنید.
نحوه استفاده از pancarrè
Il pancarrè è il classico pane da tartina. می توانید آن را با موس شور یا شیرین بپزید و همچنین آن را در تانتی مودی با بیسکوتی استامپینی بپزید.
بهترین برای تهیه دی نان تستMa se proprio dobbiamo suggervi vi un ricetta con il pancarrè protagonist, la prima che ci come in psyche è il classico club American sandwich.
عملاً یک نان تست درست شده با più strati di pane و یک farcitura خوشمزه بر اساس فلورا، آفتاتی، salse و sottaceti، اما در realtà potete comporlo با همه چیزهای che vole.
