پرش به محتوا

بعد از تعطیلات: اشتباهاتی که شما را چاق می کند

تعطیلات کریسمس یکی از زمان هایی از سال است که مردم تمایل به خوردن بیشتر و افزایش وزن دارند. این همان چیزی است که برای کاهش وزن اضافه شده باید اجتناب کنید

در طول تعطیلات کریسمس بسیار معمول است که خود را پشت میز افراط کنید. به طور متوسط ​​بین ناهار و شام هر سال در ژانویه، حداقل چند کیلو اضافه می کنیم. برای از بین بردن آنها چه باید کرد؟ این متخصص تغذیه می‌گوید: «اولین چیزی که می‌تواند کمک کند این است که از منوها و غذاهای متعادل‌تر نه تنها از نظر وعده‌ها، بلکه از نظر کیفیت غذا نیز استفاده کنید. والنتینا شیر، متخصص علوم غذایی. پس باید مراقب اشتباهات باشید. "اغلب، افراد حتی پس از تعطیلات نیز به افزایش وزن خود ادامه می دهند، زیرا تعداد زیادی از رفتارها رخ می دهند که اگرچه در ظاهر به نظر می رسد باعث کاهش وزن می شوند، اما در واقع به دلایل مختلف در طول زمان می توانند کاهش وزن را تسهیل کنند." کیلو در نواحی مانند معده، پاها و باسن. بنابراین در اینجا یک سری از اشتباهات وجود دارد که اگر بعد از تعطیلات تصمیم به رژیم بگیرید، می تواند باعث افزایش وزن شما شود.

رفتن به رژیم های سخت

وعده های کوچک را روی میز بیاورید و بعد از کریسمس شروع به حذف وعده های غذایی کنید؟ هیچ چیز دروغین تر از این نمی توانست باشد. باعث تجمع چربی در اطراف کمر و افزایش وزن در طول زمان می شود. وقتی شما کم غذا می خورید، بدن شما تمایل دارد ذخایر چربی را حفظ کند و کمتر می سوزاند. نتیجه؟ متابولیسم کند می شود، اشتها افزایش می یابد و در نهایت بیشتر از آنچه نیاز دارید می خورید. جنبه دیگری که نباید دست کم گرفت، عامل رضایت است. "منوهای غمگین و وعده های بسیار کوچک می توانند میل به غذا را بیشتر کنند، به ویژه برای غذاهای غنی از قند و چربی مانند پانتون، نوقا و سایر گناهان پرخوری که به راحتی بعد از کریسمس در انبار پیدا می شوند."

فقط سوپ و سالاد بخورید.

سبزیجات فصلی را هرگز نباید از سفره ها کم کنید. آب، مواد معدنی و ویتامین هایی را فراهم می کند که بدن را سم زدایی کرده و کار کبد و روده را تحریک می کند، به خصوص پس از یک دوره افراط. همچنین سرشار از فیبر است که جذب قند و چربی را کند می کند و سیری خوب را تضمین می کند. با این حال، خوردن آن به تنهایی یک استراتژی معتبر برای از دست دادن کیلوهای اضافی اضافه شده در تعطیلات نیست. والنتینا شیرو، متخصص تغذیه توضیح می‌دهد: «سبزیجات فاقد پروتئین، کربوهیدرات و چربی‌های ضروری هستند که برای متابولیسم ضروری هستند. ایده آل این است که همیشه آنها را در ناهار و شام با یک وعده پروتئین (گوشت بدون چربی، تخم مرغ، ماهی یا حبوبات) با روغن زیتون فوق بکر، غنی از چربی های "خوب" و کربوهیدرات های آهسته جذب مانند غلات کامل و غلات کامل ترکیب کنید. . در غلاتی که احساس سیری را تقویت می کنند.

غذاهای بدون مزه را سر سفره بیاورید

دیپ ها و ظروف بسیار غنی برای اندام یا سلامتی شما بهترین نیستند. اما ترجیح دادن غذاهای بدون هیچ نوع چاشنی برای رفع افراط در ناهار و شام، برای رژیم بعد از تعطیلات بهترین گزینه نیست. «غذای کلاسیک ماکارونی ساده یا برنج ساده که اغلب بعد از مدتی زیاده روی می‌کنیم، می‌تواند مضرات بیشتری نسبت به مزیت‌ها برای به دست آوردن شکل داشته باشد. در مقایسه با همان غذای چاشنی شده، به عنوان مثال، با سبزیجات و پاشیدن روغن زیتون فوق بکر، باعث پاسخ گلیسمی بیشتری می شود و بنابراین تولید بیش از حد انسولین را تحریک می کند، هورمونی که گرسنگی را تسهیل می کند و به تجمع وزن کمک می کند، به ویژه در سطح. شکمی «.

شام فقط با میوه

خوردن یک شام سبک اشکالی ندارد، اما تلاش برای جبران اعتیاد به کریسمس با خوردن فقط آناناس، پرتقال یا نارنگی، ایده خوبی نیست. «میوه نمی تواند جایگزین مناسبی برای وعده غذایی اصلی باشد. از نظر تغذیه، قندهای زیادی را فراهم می کند که به راحتی توسط بدن جذب می شوند و فاقد پروتئین، چربی های خوب و کربوهیدرات های پیچیده هستند، مواد مغذی ضروری که باعث سیری می شوند و به فعال ماندن متابولیسم کمک می کنند. ایده آل این است که آن را به عنوان یک میان وعده برای سرکوب اشتها مصرف کنید. برای مثال، همراه با آجیل، میان‌وعده‌ای است که به شما امکان می‌دهد در وعده‌های غذایی خود منظم شوید و گرسنگی را برطرف کنید. -ریتم سیری.