این cheesecake de cerezas sin horno es infalible!
Si puede mezclar algunos ingredientes y esperar pacientemente a que se asiente, tendrá el postre listo en poco tiempo.
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Es como un cruce entre un pastel de queso rico e indulgente y un pastel de queso crema.
Entonces, si bien es bastante espeso y denso, también es bastante ligero y suave como la seda.
Mejor aún, tiene un ingrediente secreto que lo hace increíblemente rico y cremoso: leche condensada azucarada.
Es perfecto para una barbacoa de verano o un fin de semana largo en casa.
¡Mira la receta a continuación para obtener un pastel de queso sin hornear realmente indulgente que se junta en un instante!
La mejor receta de pastel de queso con cerezas sin hornear
Si no te consideras un panadero hábil o no tienes tiempo para una tarta de queso compleja, ¡vale la pena echarle un vistazo a esta tarta de queso!
Cuenta con tres componentes simples: una corteza de galleta Graham, una capa cremosa de pastel de queso y una cubierta de relleno de pastel de cereza.
Usarás una masa de tarta prefabricada y una lata de relleno de tarta de cerezas, por lo que todo lo que tienes que hacer es mezclar el relleno de tarta de queso y verterlo en la masa de tarta.
این همه است!
Como se mencionó, la adición de leche condensada azucarada hace que este se destaque en una multitud de pasteles de queso sin hornear.
Hágalo la noche anterior, colóquelo en el refrigerador durante cinco horas (es mejor durante la noche) y ¡listo!
Este pastel de queso perfectamente cremoso e indulgente sabe como si pasaras todo el día en la cocina. ¿Qué más se puede pedir?
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Entonces, ya sea que se dirija a una fiesta de verano o reciba a amigos para una noche de juegos, este pastel de queso con cerezas sin hornear seguramente complacerá a la multitud.
عناصر
- شیر تغلیظ شده شیرین - Piense en la leche condensada azucarada como su arma secreta. Asegura un pastel de queso increíblemente suave con la textura sedosa más celestial que jamás haya existido.
- پنیر خامه ای - ¿Qué tarta de queso está completa sin queso crema? Use toda la grasa para obtener los mejores resultados y asegúrese de que esté a temperatura ambiente antes de comenzar.
- jugo de limon – El queso crema y la leche condensada azucarada son increíblemente indulgentes. Entonces, agregará jugo de limón fresco para eliminar esos sabores fuertes. Además, agrega un toque sutil de cítricos que combina bien con las cerezas dulces.
- عصاره وانیل - La capa de queso crema es dulce y cremosa, pero agregar un toque de extracto de vainilla lo lleva al siguiente nivel.
- Corteza de galleta graham – No hay necesidad de hacer una masa de pastel desde cero. Solo toma uno de la tienda, ¡todo sabe igual!
- Relleno De Tarta De Cerezas – ¿Por qué hacer relleno de pastel de cereza cuando puedes comprarlo en una lata? Y oye, siéntete libre de usar otro sabor si lo prefieres.
Cómo almacenar el pastel de queso con cerezas sin hornear
Si hiciste este pastel para una fiesta, no quedarán sobras. Confía en mí.
Pero si haces más o simplemente te queda una rebanada, es muy fácil guardarla para más adelante.
Coloque la tarta de queso (o las sobras) en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por cuatro días.
Si no quiere preocuparse por un recipiente aparte, déjelo en la fuente para hornear y cúbralo con una envoltura de plástico.
Dicho esto, el plástico se adherirá a la cubierta de cereza. Entonces, un recipiente es la mejor opción, especialmente si está guardando todo el pastel de queso para más adelante.
¿Puedes congelar el pastel de queso con cerezas sin hornear?
Si quieres adelantarte al juego, puedes hacer este pastel de queso con cerezas sin hornear con anticipación y guardarlo en el congelador.
El cheesecake de cerezas sin hornear se congela bien con la base/corteza y el relleno de cheesecake. Haga el relleno según las instrucciones, viértalo en la base, luego cubra y congele por hasta tres meses. No congele con la cobertura de frutas, ya que puede volverse acuosa cuando se descongela.
En su lugar, simplemente congele la base de tarta de queso y luego déjela descongelar durante la noche en el refrigerador.
Ya que está usando latas de relleno para pastel, solo necesita agregarlo justo antes de servir.
Para congelar la tarta de queso correctamente (para que no se queme), enfríala hasta que esté firme y luego envuélvela en plástico y papel aluminio.
Consejos para el mejor pastel de queso con cerezas sin hornear
No hay nada más fácil que este pastel de queso con cerezas sin hornear, incluso para los panaderos novatos.
Pero si desea llevar su tarta de queso a nuevas alturas, consulte los siguientes consejos:
1. Siempre comience con queso crema suave.
A menudo olvido este paso y no hay nada más frustrante que tratar de remover el queso crema frío.
Por supuesto, puede acelerar el proceso si no tiene tiempo para esperar cortándolo en cubos pequeños.
Colócalos en una sola capa y se calentarán en poco tiempo.
2. No olvides la crema batida.
La crema batida comprada en la tienda nunca decepciona, ¡pero la crema batida casera es aún mejor!
Comience con un tazón frío y comience a batir a fuego lento. Añade el azúcar poco a poco y mantén la velocidad media-baja hasta que espese.
Luego, sube la velocidad durante los últimos minutos y será suave y estable por más tiempo.
3. Sea creativo con los ingredientes.
El relleno de tarta de queso de esta receta es la base dulce y cremosa perfecta para casi todo.
Entonces, si bien las cerezas son súper deliciosas, no tengas miedo de volverte loco, ¡literalmente!
- ¿Qué tal agregar relleno de pastel de arándanos, manzana o fresa?
- ¿O qué tal Nutella, mantequilla de maní e incluso crema de malvavisco?
En serio, ¡no hay respuestas incorrectas cuando se trata de ingredientes para pasteles de queso!
4. Enfríe la tarta de queso antes de agregar el relleno para tarta.
Con el tiempo, el relleno de la tarta de cerezas sangrará en la capa de tarta de queso. Entonces, para asegurarse de que su pastel sea perfecto, asegúrese de que la base esté totalmente fría y lista.
Luego, solo agregue las cerezas justo antes de servir.
5. Establecer durante la noche para obtener mejores resultados.
La tarta de queso debe reposar en la nevera durante al menos cinco horas.
Pero si tienes tiempo, déjalo toda la noche. Confía en mí, ¡notarás la diferencia!
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