کاپوچینو سبزی؟ Oggi assistiamos لحظه ای است که در آن لاته حیوانی به طور غلیظی با لاته سبزیجات جایگزین می شود. فرود آمد؟ Che sia per una scelta dettata da un'intolleranza یا per scelta etiche dettate da una volontà nel consumare meno – or non consumare più – prodotti animali، il mundo del latte vegetale اگر در خانه نیاز دارید اگر در بار هستید. Oggi sugli scaffali del supermarket possiamo trovare، tra i più noti، il latte d'avena، di mandorla، di soia، di riso e altri.
اگر به محیط زیست توجه داشته باشید و به محیط زیست توجه داشته باشید و از آن استفاده کنید؟
Cos'è il Vegetal latte
لاته سبزیجات از طریق فشار غلات، نیمه اولئوسی (نوسیول، ماندورل...)، لگومی (سویا، پیزلی) و میوه های خشک غوطه ور در آب به دست می آید. یک ولت مایع را به "لاته" فیلتر کنید.
بسیاری آن را ترجیح می دهند زیرا هنوز از لاتتوزیو اجتناب می کنند یا باید از آن اجتناب کنند، بخش خوبی از این موضوع است که باور دارند که bevande جدید اگر عاقلانه از لاته سنتی نباشد. Ma è semper bene leggere le etichette e conoscere i marchi giusti da consumare.
لاته سبزیجات: چی لاورا
در میان شرکت های متعدد در بازار خود، Alpro یک شرکت از گروه Danonecerta BCorp و یک برند پیشگام است که بیش از 80 سال غذای گیاهی ارائه می دهد. L'idea dell'azienda è quello di پرورش این سیاره است و با هدف رساندن سلامتی از طریق غذا به هر چه بیشتر مردم و در تمام این مدت برای درمان سیاره عمل می کند. تاریخچه آلپرو در سال XNUMX آغاز شد و اکنون این برند در زمینه غذاهای گیاهی پیشگام است.
در ایتالیا حدود 22 میلیون نفر وجود دارند که از محصولات با منشاء گیاهی استفاده می کنند، نه تنها برای یک برکت شخصی، نی های روی زمین من بسیار اخلاقی و پایدار هستند. انتخاب یک وعده غذایی گیاهی می تواند دنیایی از تفاوت را برای نوی و سیاره ایجاد کند.
Il latte vegetale تأثیر کمتری بر انتشار CO2 دارد؟
یکی از مطالعات آلپرو از روش داخلی تجزیه و تحلیل چرخه حیات بر اساس استانداردهای ISO 14040 و 14044 بر اساس مطالعه انتشار CO2 استفاده کرده است. اگر مقدار آن gli impatti ambientali dei prodotti e dei servizi در طول کل چرخه عمر باشد، بخشی از استخراج مواد اولیه ریز تا تمام جنبه های تولید، توزیع، استفاده و عمر خوب محصول. اگر آلپرو را با پایه گیاهی UHT و سه محصول تخمیر شده روی پایه گیاهی rispectto ai parrot equivalenti lattiero-caseari (respectivamente latte vaccino parziamente cremato UHT e yoghurt da latte vaccino) در بازار اروپا درست کنم و che queste بیواند با پایه سبزیجات 70-% CO2 rispetto ai equivalenti parrot lattiero-caseari تولید می کند.
