Cócteles de edición limitada en los jardines secretos del lago de Como despertar entre campanas y quesos en una cabaña alpina en Trentino: estos son los eventos gastronómicos y enológicos de julio
Usando máscaras para exteriores, puede aprovechar más a la ligera (pero siempre con conciencia y atención) lascampo acabo de empezar. Así que aquí hay muchos eventos para hacerlo, de norte a sur a lo largo de nuestra hermosa Italia. Cócteles y jardines de edición limitada en el lago de Como, recorrido entre las burbujas de Prosecco, picnic entre la naturaleza y la cultura, amaneceres en Malga, artesanía y sabores del Valle de Aosta, muchos helados y comida callejera: w julio!
Cóctel en el lago de Como
Dall ‘1 al 4 de julio la Semana del cóctel del lago de Como celebrará el arte de mezclar y combinar alimentos. El evento itinerante llevará a los participantes a 30 lugares, entre suntuosas villas y hoteles de lujo que también abrirán jardines y terrazas al público para la ocasión. El barman de cada local creará un cóctel de edición limitada, también en versión sin alcohol, asociado a un plato, aperitivo, un sofá dulce o salado elaborado por el chef. Las creaciones seguirán el tema Los jardines del lago, una historia que combina la historia de jardines y parques históricos, historias de flores y hierbas botánicas, pero también de la arquitectura, el vestuario, los decorados de películas y los hábitos de los habitantes a lo largo de los siglos. Al final del evento, un jurado compuesto por expertos gastronómicos elegirá el mejor cóctel del lago de Como.
Conegliano Valdobbiadene: recorrido entre las burbujas
Hasta el 4 de julio, la primera edición de Experiencia Conegliano Valdobbiadene, promovido por Strada del Prosecco y Vini dei Colli Conegliano Valdobbiadene, reúne 80 propuestas de enoturismo experiencial creadas por más de 50 estructuras que se han sumado al proyecto: picnics y cenas a la luz de las velas en los viñedos, degustaciones de vinos, recorridos en bicicleta eléctrica, fitness y mucho más.- estar entre las filas, paseos por la naturaleza, música en vivo en la bodega, show cooking y clases de cocina, talleres vivenciales, masterclasses verticales, creación de cócteles originales, exposiciones de arte y mucho más.
Picnic en la finca en Emilie
Una canasta llena de especialidades emilianas y un mantel de cuadros para extenderse sobre el césped de una masía al atardecer o entre las hileras de viñedos, en presencia de castillos legendarios, en elegantes jardines, con música de fondo o con los bucólicos y relajantes sonidos de el campo: es la propuesta de Visit Emilia Food & Wine Network para picnic que combinan comida y vino, naturaleza, cultura y ganas de estar juntos. Se organizan eventos por todo el verano estructuras en el área, desde granjas hasta bodegas, desde restaurantes hasta habitaciones de huéspedes.
Amanecer en la cabaña de Trentino
Dado Julio a septiembre vuelve a Trentino Amanecer en la Malga para probar la experiencia de despertar con el sonido de los cascabeles de las vacas, caminar en los pastos bajo el sol, ordeñar una vaca, saborear un desayuno de montaña con quesos producidos en la altura. ¡Un sueño que se puede lograr con toda la familia!
Artesanía y sabores en el Valle de Aosta
En verano en el Valle de Aosta el punto de encuentro es inevitable Feria de verano con las calles de Aosta que cobrarán vida el 7 de agosto con puestos, stands y exposiciones de artesanía local. Este año también se organizará Hacia la Feria de Verano, con dos fines de semana que anticipan el evento con diversas iniciativas en seis lugares, para descubrir las tradiciones y sabores del territorio, 16 de julio a 18 de julio en Cogne, Courmayeur, La Thuile, mientras del 23 de julio al 25 de julio en Breuil-Cervinia, Champoluc, Gressoney-Saint-Jean. En el programa, un avance de la exposición de artesanía, cuestionarios paso a paso para familias, demostraciones de arte y artesanía, menús basados en productos locales, para saborear el Valle de Aosta cómodamente sentado en una mesa o, por qué no, incluso en el césped. con menús para llevar. Información lasaintours.it.
World Streaming Ice
¿El mejor sabor de helado del mundo? Se entregará en diciembre, durante la final de Festival de los Maestros Mundiales del Hielo, organizado en colaboración con la Universidad Carpigiani Gelato, la escuela internacional del helado, y Sigep, la feria dedicada al helado y la repostería artesanal. Participarán 59 glaciares de 17 países y se elegirán los finalistas del 29 de junio al 14 de julio durante 5 reuniones en Museo del helado de Bolonia entre la transmisión digital y las degustaciones en persona. Las heladerías enviarán mezclas e ingredientes aromatizantes; los profesores de la Universidad Carpigiani Gelato serán los encargados de batir el helado bajo la supervisión de los competidores conectados en modo streaming con el laboratorio de producción; un jurado de profesionales del Comité de la Copa del Mundo de Gelato realizará la evaluación; el glaciar, unido por su glaciar, describirá en detalle su creación, contando cómo nació la idea, cómo seleccionó los ingredientes y por qué quiso dejarlo participar en la competencia. Los eventos se pueden rastrear en la página Facebook del Gelato Festival Europa Seguro Canal de Youtube del Festival de Gelato.
Saboree la comida callejera en Trapani
21 al 25 de julio el centro historico de Trapani dará la bienvenida Stra-gusto, el festival internacional de comida callejera. En la plaza del antiguo mercado de pescado, se puede degustar todo tipo de comida callejera de Italia, del Mediterráneo y de otros lugares: típica de Sicilia, Puglia, Toscana, Rumanía, de Túnez, Madagascar y muchas otras. Entre las novedades de la edición Cata de vinos de la región, con los mejores vinos de la comarca, visita obligada al atardecer, desde la terraza de las murallas de Tramontane.