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Krepe fourrés au chocolat – La Recette

Les pancakes fourrés au chocolat ezin jasanezinak dira! Pour un petit-déjeuner edo pour le goûter, txikiak eta handiak iraultzeko ahalmenak eragingo dituzte. De plus, ils sont encore meilleurs lorsqu'ils encore un peu chauds! Patea minutu batzuk prestatu dezakezu, ordu batzuk lehenago, erraz antolatu nahi baduzu.

Osagaiak:

bota 4 pertsona

  • 250 g irin
  • 2 arrautzak
  • 50 g gurina
  • 40 cl esne osoa
  • 75 g azukrea
  • 3 C. levure chimiqueko kafeari
  • 1 gatz pixka bat
  • Patétik tartinara

Etapak:

1. Dans un saladier, tamisez la farine et la levure chimique, puis ajoutez le sucre eta le sel.

2. Creusez un puits au centre eta cassez les œufs. Versez le beurre fondu avec un peu de lait. Fouettez ensuite part du centren eta bordetan dagoen irina petit à petit sartzean.

3. Versez le lait en plusieurs fois et fouettez jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogenene. Laissez-la atseden hartu behar da 15 minutu inguru. Sinon, passez à l'étape suivante zuzenean.

4. Beurrez une poêle antiadhésive chaude, puis disposez un demi-louche de pâte à pancakes. Faites cuire a petite minute avant de poser une cuillère à café de pâte à tartiner au center. Recouvrez the surface avec encore a peu de pâte. Lorsque des bulles se forment, esanahia ezkutatzen du c'est le moment de le retourner! Pendant Renouvelez alors la cuisson 2 minutes south l'Autre côté. Continuez jusqu'à épuisement de la pâte.

bliniak© istock / Sergei Dolgov

Krepeak fourrés sont prêts!