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Muffin tortilla urdaiazpikoarekin – La Recette

Aperitibo goxo bat egiteko edo plater nagusian, magdalenak, tortila eta jambonak ez dira inaperçus arte pasatzen! Légers et fondants en bouche, ils sauront ravir les papilles de ceux qui auront la chance de les déguster. Lancez-vous!

Osagaiak:

  • 8 ufs lodi
  • 100 g urdaiazpiko xerra
  • 120 g Gruyère tabakoa
  • 12 cl esne
  • A poignée de pousses d’épinards
  • sel, boterea

Etapak:

1. Préchauffez votre four a 190 ° C, eta ondoren huilez les moules à muffins.

2. Rincez, sechez et équeutez les pousses d’épinards.

3. Ontzi batean, fouettez les œufs avec le lait, le sel et le poivre.

Brioche perdue prestaketa© istock / iprogressman

4. Gehitu ondoren gruyère râpé, jambon eta épinards.

5. Banatu janaria muffinen kutxan. Enfournez zintzilik 12 eta 15 minutu inguruan, justu muffins cuits au center.

Eman zure magdalenak tortilla edo jambon delikatua laguntzeko eta zerbitzatu aussitôt!