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Tajine de poulet aux mirabelles

Sentsazio bat den sucré-salé plater baten bila bazabiltza auprès de vos invités, alors cuisinez sans plus attendre the tajine de poulet aux mirabelles! The s'agit d'un easy repas à réaliser, même s'il nécessaire un petit temps de Preparation. Cependant, les beautiful saveurs qu'il prometa vaut largement le coût d'attendre un peu!

Osagaiak:

bota 6 pertsona

  • 6 poulet zuriak
  • 400 g mirabel
  • 2 oignon hori
  • 2ch ezti zopa
  • 1 C. kanela kafeari
  • 1 C. kumino kafearekin poudretan
  • Une poignée d'amandes effilées
  • oliba olioa
  • sel, boterea

Etapak:

1. Dans un premier temps, faites chauffeur a filet d'huile d'olive dans un vrai tajine edo dans une poêle si vous n'êtes pas équipé. Faites ensuite itzuli les blancs de poulet et réservez.

© iStock / manaig

2. Faites revenir les oignons dans la même poêle jusqu'à ce qu'ils deveennent légèrement translucides, puis ajoutez les mirabelles et le honey.

3. Deposez le poulet et mélangez.

4. Saupoudrez de cannelle et de cumin avant de verser 10 cl d'eau. Laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que l'eau soit ondo lurrundu (cella 30 minutu inguru irauten du).

When le tout est bien cuit, termz en dispersant quelques amandes effilées, puis servez your tajine de poulet aux mirabelles avec de la semoule fine.