1 urratsa
Rice dell'insalata di mele, patate e maionese vegana egiteko, gutxitu patate bucciarekin, acqua fredda-tik hasita, hogeita hamabost eta berrogei minutu inguru.
2 urratsa
Tagliate zion mele a dadini, sbucciarle gabe, eta raccoglietele ciotola batean.
3 urratsa
Prestatu maionesa beganoa: soja lattea frulatu senape cucchiaino batekin, soia saltsa kucchiaino batekin eta erdi olioarekin. Bertan hiltzen da, gehitu 1 cucchiaino di curry eta mescolate.
Urratsera 4
Scolate patata, sbucciatele eta tagliatele a dadini. Mescolatele mele e la maionesearekin, grattugiata scorza del limearekin osatuz. Perfumatu zeure burua a piacere erbe aromatiche fresko sminuzzatez.
5 urratsa
Konbinazioa: Fruta-garagardoa da, Piemontese birrificio Canediguerra-ko Blanche bezalakoa, fenezca eta pannosa schuma, cerali eta coriandolo lurrindutako leggiadri eta amaiera lore arina eta mingotsa duena. hiru,60 euro, canediguerra.com
Ricetta: Myriam Sabolla, Argazkia: Riccardo Lettieri, Estiloa: Beatrice Prada