Prestaketa sinplea, pauso batzuk, sukaldaritza azkarra: horrela prestatzen da bazkari goxoa ordu laurden baino gutxiagoan
Osagaiak
- 400 g patata gnocchi freskoak
- 150 g kalabazin
- 150 g brokoli lore
- 3 antxoa xerrak
- irina
- Latte
- Manteca
Duration: 15 minutu
Maila: erraza
Dosia: 4 pertsonak
Errezetarako gnocchi batzuk kazola batean, garbitu eta birrindu kalabazinak arrail lodi batekin. Brokoli loreak txikitu.
Aingura Alde altuak dituen zartagin ez itsatsi handi batean, koilarakada 1 gurin 3 antxoa xerra oliotan (minutu 1⁄2).
batzeko 1 koilaratxo irin, bota 1 baso esne, aldi berean, eta nahastu silikonazko irabiagailu batekin. Gehitu kalabazin eta brokolia eta egosi minutu 1ez.
batzeko patata gnocchi freskoak, gatza eta piperbeltzarekin ondu eta egosi, nahastuz edo astiro-astiro salteatzen 4 minutuz (beharrezkoa bada, esne apur bat gehiago bota).
Zerbitzatu osatu 2 koilarakada pecorino birrinduarekin eta piperrauts gozo pixka batekin. Nahi duzun moduan apaindu dezakezu brokoli lore gordina birrinduarekin. 2 pertsonentzako dosia.
