Hau marrubi tarta kurruskaria Ederra eta zaporez betea da.
Eta sekretu bat jakin nahi duzu? Oso erraza da kaxadun pastel nahasteari esker egitea.
Errezeta hau gorde nahi duzu? Sartu zure e-posta behean eta errezeta zuzenean bidaliko dizugu sarrera-ontzira!
Tarta landu bat prestatzen duzun lehen aldia bada, errezeta hau hasteko leku ona da.
Tarta bat izoztzea nahiko erronka izan daitekeen arren, gozogintza zatia oraindik nahiko erraza da, ez baituzu hutsetik labean egingo.
Eta ez kezkatu. Zapore zoragarria du, beraz, inork ez du jakin behar lasterbide bat hartu duzula!
Marrubi Tarta kurruskaria
Fenomena ez da nahikoa Strawberry Shortcake deskribatzeko.
Gurin kremazko izotzez betetako lau tarta geruzarekin eta marrubi kurruskari goxo batez beteta, tarta hau da marrubi ametsak eginda.
Okin gisa, zintzotasunez esan dezaket sarritan sarritan jotzen dudala kutxako pastel nahasteetara.
Azken finean, aldi bakoitzean perfektuak ateratzen dira eta esfortzu gutxi behar dute. Zer ezin liteke maitatu?
Eta horren itxura ona duenean, inork ez du ohartuko nola egin duzun.
Zer da tarta kurruskaria?
Tarta kurruskaria izoztua edo beiratua eta gero osagai kurruskarien geruza batekin estalita dagoen pastela da. Fruitu lehorrak, kokoa, cracker xehatuak edo fruitu liofilizatuak izan daitezke. Kanpoko ehundurak kontraste polita egiten du pastel bigunarekin eta izozte krematsuarekin. Apaintzeko modu erraz bat ere bada.
Strawberry Crunch Cake marrubi eta bainila kilo tarta geruzekin egindako geruzadun kilo tarta zoragarria da.
Ondoren, gurin krema amerikar izoztearekin sartzen dira. Gero izozte hori bera erabiltzen da tarta osoa estaltzeko.
Frosting oraindik bustita dagoen bitartean, birrindutako marrubiak izoztu eta Nilla obleen nahasketa den geruza kurruskaria eta fruitutsua gehituko duzu.
Errezeta hau gorde nahi duzu? Sartu zure e-posta behean eta errezeta zuzenean bidaliko dizugu sarrera-ontzira!
Opilen artean marrubi marmelada geruza bat ere gehi dezakezu gozo ukitu bat nahi baduzu.
Errezetak pastel nahasketa erabiltzen du oinarrirako, baina ez kezkatu zapore artifiziala badu. Marrubiei esker, pastel hau oso freskagarria da.
Asko gustatzen zait marrubien gozoak gurin-kremaren gozoa nola orekatzen duen.
Nilla obleen kirrinkadak testura kontraste ederra ematen dio pastel samurrari.
Elkarrekin, edozein momentu berezietarako merezi duen postre ezin hobea sortzen dute.
Zerez egina dago marrubi tarta?
Strawberry Crisp Cake bainila tarta bi geruzaz eta marrubi tarta bi geruzaz egina dago. Geruzen artean bainila gurin krema aurkituko duzu, kanpotik ere zabaltzen dena. Azkenik, pastela birrindutako liofilizatutako marrubiekin eta Nilla obleekin gainezkatzen da. Marrubi freskoekin zerbitzatu.
Hau da egin behar duzuna:
Tartarako:
Banila eta marrubi pastel nahasketak – Erabiltzeko prest dauden nahasketa hauen gauzarik onena osagaiak neurtu beharrik ez izatea da, hau da, ez dago neurriak nahasteko aukerarik.
Besterik gabe, jarraitu kutxaren atzealdean dauden argibideak eta prest zaude.
Gurina krema izoztea egiteko:
Manteca – leundu behar da, ez zuzenean hozkailutik edo urtu.
Zaila izango da azukre hautsa sartzea gurin hotza erabiltzen baduzu, eta urtutako gurinak glaze bat egingo du.
azukre – Ziurtatu azukre hautsa erabiltzen duzula. Azukre granulatua ez da gurinan disolbatuko eta izozte larria sortuko du.
Bainila extract - gurin kremaren zaporea hobetzen du.
Krema lodia - hezetasuna gehitzen dio izozteari, hedagarria izan dadin. Krema kantitatea egokitu dezakezu izoztearen koherentziaren arabera.
Marrubi kurruskarirako:
izoztu marrubi lehorrak - gurin krema gozoaren zaporearen kontrasterako. Gainera, pastelari kolore arrosa eder hori ematen diona.
nilla ostia – tarta samurrari testura kurruskariaren kontrastea emateko.
Gurin urtua – marrubiak eta obleak hezetzeko eta zapore aberatsa emateko.
Apaintzeko:
Marrubi freskoak – Aukerakoa, baina gomendatzen ditut. Moztu edo osorik gehitu daitezke.
Tarta onena egiteko aholkuak
- Erabili arrautzak giro-tenperaturan. Arrautza hotzak ez dira oso ondo nahastuko pastelaren gainerako osagaiekin. Jarri mostradorean erabili baino ordubete lehenago gutxienez.
- Ez nahastu gehiegi orea. Utzi irabiatzea orea heze dagoen bezain laster eta osagai lehorren marrarik ikusten ez duzunean.
- Izozkailuan babesteko poltsa batean birrindu beharrean, prozesatu marrubiak eta Nilla obleak elikagai-prozesadore batean. Metodo honek denbora eta esfortzu gutxiago eskatzen du.
- Jarri opilak pergamino paperarekin pastelak hondoan itsats ez daitezen.. Gainera, zartaginak gurinarekin edo gozogintzako sprayarekin koipeztatu ditzakezu pergamino-paperrik esku ez baduzu.
- Egiaztatu labearen tenperatura. Opilak lehortzeko joera dute tenperatura altuan erretzen badituzu. Tarta gehienek 350 gradu Fahrenheit-eko tenperatura behar dute primeran egosteko.
Labe batzuk, batez ere modelo zaharragoak, ezarpena baino tenperatura altuagoan funtzionatzen dute. Hobe da barruan labean erabiltzeko termometro bat jartzea, tenperatura kontrolatu ahal izateko. Egokitu horren arabera, behar izanez gero labeko atea ireki gabe.
- Ez ezazu tarta gehiegi labean. Begiratu kaxaren atzealdea eta errespetatu gomendatutako gozogintza denbora. Denbora amaitu baino bost minutu lehenago nola dagoen probatzea gustatzen zait.
Proba egiteko, sartu hortz bat pastelaren erdian. Garbi ateratzen bada, egosita dago. Orea oraindik heze badago, labean jarri eta hiru minutuko tarteetan egiaztatu.
- Utzi pastelak guztiz hozten izoztu aurretik. Tarta epelak izozteak bakarrik urtuko ditu.
- Moztu pastela labana garbi eta zorrotz batekin. Garbitu ebaki artean paperezko eskuoihal batekin xerra garbiak ziurtatzeko.
Biltegiratzeko argibideak
Jarri soberan dagoen pastela ontzi hermetiko batean edo plastikozko paperarekin bildu.
- Giro-tenperaturan pastelak 1-2 egun iraungo du.
- Hozkailuan dagoen pastelak astebete iraungo du.
- Izozkailuan dagoen pastelak 4 hilabete iraungo du.
Maite dituzun pastel errezeta gehiago:
