Ahate bularkia granada haziekin errezeta bikaina eta osasuntsua da. Egia esan, granada superfruit kategoriako zati bat da! Antioxidatzaileetan aberatsa da eta osasunerako onura ugari eskaintzen ditu. Honetaz gain, ahate bularkiarekin konbinatuta, zapore bikainak eskaintzen ditu. Ezagutu orain plater gozo eta gazi bikain hau!
Osagaiak:
Bi lagunentzat
- 1 ahate bularkia
- 15 cl granada zukua (granada zukua)
- 1 kopa ezti
- 3 koilarakada oliba olio
- Granada 1
- Gatza eta piperra
pausoak:
Pato
1. Lehenik eta behin, kendu ahate bularretako gantz zati bat geruza fin bat uzteko. Ondoren, gantzetan erre, haragia ez mozteko kontuz. Gatza eta piperra.
2. Zartagin batean, su motelean salteatu, koipea behera, zortzi bat minutuz, koipea gorritu eta kurruskaria izan dadin.
3. Bitartean, berotu labea ehun eta laurogei °C-ra konbekzio moduan.
4. Koipea txistuka dagoenean, buelta eman ahate bularkia eta gorritu su pixka bat gorago hiru minutuz, gero bost minutuz labean.
salsa
5. Egin granada zukua. Horietako bat erein, gero haziak irabiagailuan nahastu eta prestatua bahe batetik pasa, zukua bakarrik berreskuratzeko.
© istock / Eskuz egindako irudiak
6. Jarri eztiarekin zukua irakiten eta su motelean egosi saltsa erdira murriztu arte. Ondoren, bota oliba olioa.
7. Zuritu azken granada, moztu ahatea xerratan, bota saltsa gainean eta hautseztatu granada-haziak.
Zure ahate bularkia errea granada haziekin eta sarardiarekin batera dezakezu!
