Edukinera salto egin

Ogi-irinaren 30 errezeta eta menu ideia nagusiak

Ogi Irina ErrezetakOgi Irina ErrezetakOgi Irina Errezetak

Presta zaitez gozogintza oso gozoak hartzeko erraz hauei esker ogi-irina errezetak.

Opil gaziak, bagels mastekatsuak, gozogintza samurrak eta gehiago ari naiz.

Errezeta hau gorde nahi duzu? Sartu zure e-posta behean eta errezeta zuzenean bidaliko dizugu sarrera-ontzira!

Txokolate Kanela Babka hozteko parrilla batean

Ez da harritzekoa izango zerrenda honetan ogi errezeta asko daudela jakitea, challah, tostada frantsesa eta brioche barne.

Esan nahi dut, azken finean, ogi-irina dela!

Hala ere, probatu beharreko beste gozo asko ere aurkituko dituzu azukrezko galletak eta brownies bezalakoak.

Beraz, gogoan zauden edozein dela ere, gosaria, postrea edo eguerdiko edo gauerdiko askaria izan, ogi-irinaren errezeta hauek estali zaituzte.

30 ogi-irin errezeta erraz (ogia, cookieak eta gehiago!)

Esne kondentsatuaren ogia Japoniako gozoki leun, leun eta gurintsua da.

Eta izenak dioen bezala, esne kondentsatuarekin infusatuta dago, izugarri esnetsua eta zoragarria da gozoa.

Baina oso mamitsua eta hodei itxurakoa ere bada, testura mastekatsu polita duena.

Dibulgazio osoa: esne kondentsatutako ogiak legamia behar du, beraz, aldez aurretik planifikatu beharko duzu. Merezi du? %100 bai.

Etxeko artisau-ogi honek urrezko kanpoalde kurruskaria eta barrualde leuna eta mastekatsua ditu. Ciabatta bezalakoa da, eta frantses ogiak haurra izan zuen, eta maite dut!

Ogia hutsetik egiten duzun lehen aldia bada, errezeta hau hasteko leku paregabea da.

Ogi azkarra erretzea bezain erraza ez den arren, hasiberrientzako atsegina da (eta lau osagai besterik ez dituzu behar!).

Prozesu guztiak 4-5 ordu inguru irauten du, baina horrek 30 minutuko lan praktikoa baino ez du barne hartzen.

Errezeta hau gorde nahi duzu? Sartu zure e-posta behean eta errezeta zuzenean bidaliko dizugu sarrera-ontzira!

Ez erosi izoztutako opil horiek hurrengo oporretako afarirako. Ogi labur bigun eta potolo hauek oso errazak direla agintzen dizut.

Ezin hobeak dira mota guztietako azpiak, irristatzaileak eta ogitartekoak egiteko. Eta bereziki bikainak dira indioilar afari baten osagarri gisa!

Onena, errazak dira egiteko.

Errezeta honek urrats erraz batzuk besterik ez ditu behar. Izan ere, zailena orea igo arte itxarotea da.

Challah ogia ikusgarria da bere urrezko lurrazal ederrekin eta izugarri samurra duen apurrarekin.

Sinetsi ala ez, beldurgarria badirudi ere, ez da hain zaila egitea.

Ogi-orea txirikorda egitea zure ilea txirikordatzea baino errazagoa da, zer egiten ari zaren ikus dezakezulako.

Challah ore aberastua da, hau da, arrautzak nahasian ditu. Horrek zapore aberatsagoa eta tonu horia ederra ematen dio.

Izugarri leuna, leuna eta azukre marroia, gurina eta kanela onez josia, babka hau zaila da irabazten.

Ezezaguna bazara, babka normalean txirikordatutako ogi gozo moduko bat da, betegarri gazia duena. Gehienetan ogi-zartagin batean labean egoten da eta banana-ogia bezala xerratan zerbitzatzen da.

Eta txokolatezko babka ezagunagoa den arren, judutar errezeta tradizionalak kanela espezidun betegarria eskatzen du.

Beraz, babka errezeta benetako baten bila bazabiltza, hemen duzu.

Ez dago txokolate labean berri diren cookie sorta bat bezalakorik. Eta errezeta erraz honekin, nahi duzunean gozatu ahal izango dituzu.

Cookie hauek ikaragarri kurruskariak dira ertzetan eta izugarri mastekatsuak, txokolatetsuak eta itsatsiak dira erdian.

Mokadu bat eta ikusiko duzu nola lortu zuten izena.

Beraz, ogi-irinarekin cookieak inoiz egin ez badituzu, utzi ezazu hau izan zaitez sukaldera korrika egiteko!

Ezin duzu aukeratu azukrezko galletak eta snickerdoodles artean? Hartu biak!

Sugar scribble cookie argiak eta airezkoak sortzen dituen konbinazio dibertigarri bat da. Ertz inguruan kurruskariak dira eta erdian leunak.

Azukre marroiarekin edulkoratuta, karamelu zapore sakona ere badute.

Eta arrakastaren gakoa? Ogi irina!

Gurutze opil beroak lurrintsuak, leunak, zaporetsuak eta primerakoak dira!

Kanela, laranja azala eta pimientaz infusatuta, mokadu bakoitzean zapore gozo eta beroekin harrera egingo dizute.

Sultanak nahastuko dituzu arrautzarekin, ore izugarri arinarekin kontraste goxoa emanez.

Zerbitzatu itzazu abrikot marmelada glazearekin gainean. Edo probatu gurin gaziarekin txigortuta!

Gazta-ogi hau izugarri biguna da, izugarri mastekatua, izugarri gurintsua eta urtutako cheddar gazta marra eta zirimolaz beteta dago.

Gehiago esan behar al dut?

Erresistentzia zailagoa izan dadin, garbitu goiko baratxuri eta belar-gurinarekin labean egin aurretik.

Ogiak zaporeak xurgatuko ditu erretzean, zapore are ausartagoa eta sakonagoa emanez.

Badakit pizza bidaltzea erraza dela, baina ez da ezer labean egin berri den etxeko pizza bat baino.

Lehenik eta behin, ogi laua den pizza honek zure etxe osoa beteko du belar usain zoragarriz. Arnasa batek limarra eragingo zaitu.

Eta behin hozka eginda? Haien ehundura leun eta mastekatsuak asko gustatuko zaizkizu, zure izena ahaztu dezakezu.

Gehitu nahi duzuna, oilaskoa, behi txahala, barazkiak edo gazta tona bat besterik ez.

Kakahuete-gurin cookie hauek itxura arrunta eta sinplea izan dezakete, baina lehertzeko prestatu.

Aberastasunez beteta, inguruko gozo eta gazi onenetako bat dira.

Errezeta arruntek erabilera guztietarako irina eskatzen dute. Guztiak oso onak dira, baina hau hurrengo maila da.

Cookie hauek oso mastekagarriak dira, eta dena ogi-irinari esker da.

Bereziki mastekatsuak, gozoak eta txokolatezkoak, gainean lurrazal kurruskaria eta kurruskaria dutenak, mutil txar hauei ezinezkoa zaie aurre egin.

Urtutako gurinaren eta kakao-hautsaren konbinazioak ahalik eta zapore aberatsena eta dekadenteena ematen die.

Gehitu txokolate txipak txokolatezko ontasun geruza bat lortzeko.

Banana helduak al dituzu zure mostradorean? Bota beharrean, bota ontzi batera eta egin Banana Ogi harrigarri heze hau!

Konbinatu banana helduak ogi-irinarekin, gurina eta gozogintzako beste produktu batzuekin, eta gozo-gozoena lortuko duzu.

Primeran gozoa, atsegina hezea eta zapore tropikalez lehertuta, ezinbestekoa da.

Amets egiten al duzu ogi epel, leun eta gurintsuekin? Orduan errezeta sinple hau maite izango duzu!

Egiteko errazak dira eta gazta, belar edo baratxuri gurina bezalako gainekin apain daiteke.

Gainera, ezin hobeak dira zure gogoko salgaietan edo hedagarrietan murgiltzeko.

Sinetsi iezadazu, etxean egindako ogiak probatu ondoren, ez zara inoiz itzuliko dendan erositako bertsiora!

Zure hanburgesa-opilak egitea doddle (edo zartagin) bat da. Behar duzun guztia ogi-irina, legamia, ura eta despentsarako grapa batzuk dira.

Ez da ekipamendu dotorerik behar - dena nahastu, orea oratu, utzi hazten, bolak sortu eta labean.

Emaitza? Etxeko opilak, edozein hanburgesari jatetxe baten zaporea emango diotenak.

Kontxak (Mexikoko ogia) nire gozoki gogokoenak dira.

Ogi arin eta leun bat egingo duzu, eta gero orea kanela azukrean botako duzu goiko "oskol" diseinua sortzeko.

Maskorrak gosaltzeko edo postrerako gozatu daitezke, baina ogitartekoetan edo tostadak egiteko oinarri gisa ere zoragarriak dira.

Egin mexikar gozo hau eta ez duzu inoiz ogi arrunta berriro jango.

Nola entzuten da gosaltzeko ogi labe berria? Eta ez, ez duzu eguzkiarekin altxatu behar horretarako!

Gaueko Focaccia Ogi hoztu hau guztiz aldatzen da.

Sekretua ogi-orea labean egin aurretik 48 orduz atseden hartzea da. Denbora luzea da itxarotea, badakit, baina ordainak mereziko du!

Tenperatura baxuek legamia moteldu egiten dute, ertz kurruskariak dituen ogi ezin jasanezin bat sortzen da.

Gainei dagokienez? Zoratu zaitez!

Oliba-olio eta belar tradizionaletatik hasi eta ez hain konbentzionaleko aukeretara, hala nola BBQ tiratutako txerrikia eta ozpinetako jalapenoetara, aukerak amaigabeak dira.

Izeba Anneren pretzel ziztadak nahi dituzu? Ez dago zentro komertzialera joan beharrik, joan zure sukaldera eta hasi gozogintza.

Etxeko pretzel ziztadak ezin hobeak dira askaria egiteko, eta uste baino errazagoak dira egiteko.

Egin ogi-irinarekin, legamiatik eta beste gozogintzako osagaiekin ore sinple bat, utzi pixka bat atseden, gero bola txikietan sartu eta labean sartu.

Zerbitzatu gurin urtuarekin eta zure gustuko saltsarekin eta gozatu.

Brioche-ogi xehatu hau gurina, leuna eta goxoa da.

Oratu ez izana abantaila bat besterik ez da.

Zerbitzatu beroa eta ikusi denek gogotsu ateratzen duten bitartean.

Hurrengo ogia kanela azukrearekin nahastuta eta opil borobiletan moldatuta dagoen croissant malutak eta gurintsuak bezalakoa da.

Zein modu bikaina eguna hasteko!

Tamalez, errezetak orea laminatua eskatzen du, hau da... tira, ipurdiko mina egiteko!

Urteotan etxean egindako milioi bat croissant egin dituen okin gisa, hartu nire aholkuak eta erosi aurrez egindako orea.

Agintzen dizut, orea protagonista ez den honelako errezetetan (croissantak bezala), ez duzula beste dastatuko.

Patata-ogia edozein bazkaritarako osagarri gozoa da. Eta soberan duzun purea erabiltzeko modu bikaina da!

Orean zuzenean sartzen da, zapore eta ehundura atsegina emanez.

Bira dibertigarri baterako, saiatu patata gozoa edo baratxuri edo cheddar zaporeko patata purea ordezkatzen.

Ez dio axola nola egiten dituzun, patata erroiluak arrakastatsuak izango dira.

Danimarkako kringle bat sekula probatu ez baduzu, galtzen ari zara.

Eskandinaviako herrialdeetan ezaguna, gozo-gozo hau ogi irinarekin egina dago eta fruitu lehorrak, fruta, txokolatea eta abar bezalako gehigarri goxoez beteta dago.

Orea zirkulu handi batean zabaltzen da eta nahi dituzun osagaiekin betetzen da. Ondoren, espiral forma batean bihurritu eta urrezko perfekziora labean jartzen da.

Emaitza kanpoko geruza malutsu eta kurruskaria eta zure dastamen-papilak abesten jarriko dituen erdigune itsutsua da.

Biguntasun handi bat daukat erroskilak bigun eta beiraztatuak egiteko.

Baina labean egindako erroskilak bezain gozoak, ez dira legamiaz hazitako erroskilak baino askoz hobeak lortzen. Hain dira motelak, non ezin ditudala nahikoa lortu.

Beraz, erroskila orea egiten eta probatzen orduak emango badituzu, benetan onena izan beharko luke. Eta Krispy Kreme da nagusi.

Inoiz pentsatu al duzu zer egin dezakeen garagardoak ogiari? Probatu errezeta hau eta jakin ezazu!

Ogiak malta-zapore bereizgarria du eta karbonazioak orea polita eta leuna dela ziurtatzen du.

Noski, ezin hobeto mastekatua da, ogi-irinari eta cheddar gaztari esker.

Zerbitzatu hau menestra edo pipermin goxo batekin. Hmm!

Udazkeneko gosari-ogi paregabe baten bila bazabiltza, utzi korritzeari.

Ogi honek kardamomoaren usain epel eta pikantea du, ahabiaren goxotasuna eta mastekagarria eta labe berriaren ogiaren leuntasuna.

Udazken-tastikoa dela esatea gutxiespena da.

Ogi dekadente honek gerezi tartak eta txokolate ilun aberatsa konbinatzen ditu ogi gazi tradizionalaren bira gazi bat emateko.

Ogi-irinarekin egina eta gazi-hasiera batekin landua, goxo-goxoa eta ezin jasanezin pikantea da.

Ogia egitea interesatzen bazaizu, pasta-hasiera bat hartzea gomendatzen dizut.

Hasieran lan handia dirudi, baina behin finkatuta astean behin edo elikatu besterik ez duzu behar.

Gosaltzeko dendan erositako muffin arruntekin nekatuta? Zergatik ez zara etxean egiten saiatzen?

Beldurgarria dirudi, baina osagai egokiekin eta esfortzu txiki batekin, etxeko bagelek esfortzua merezi baino gehiago merezi dute.

Ah, King Cake: Mardi Gras ospakizunen sinonimo gozoa. Baina zer da zehazki?

Beno, normalean ogi-irinarekin egindako ogi zirkular bat da, kanela edo gazta krema bezalako gozoekin josia dagoena.

Koloretako izotzez eta azukrez estalita, Mardi Gras-en koloreen irudikapen zoragarria da.

Batzuetan txintxo txikiz ere betetzen da, eta trinketa daukan pieza jasotzen duenari "Erregea" deitzen zaio egun horretarako (hortik datorkio izena).

Nahiko dibertigarria eh?

Frosted Finger Buns britainiar/australiar gozo klasiko bat da, hori pentsatzen duzunean ezohikoa dena.

Ogi zuria da, funtsean, izotzez estalita. Pentsa ezazu txakur-opil bat glaze gozo batekin.

Eta sinetsi ala ez, gozoki hauek maiz gozatzen dira gosaltzeko! Erditik moztuta eta esnegainarekin beteta ere aurki ditzakezu!

Ogi leun eta leun hau Ekialde Hurbileko eta Mediterraneoko sukaldaritzan erabili ohi da, baina etxean ere erraz egin dezakezu!

Soila zerbitza dezakezu edo ogitartekoak eta salsak egiteko ontzi gisa erabil dezakezu. Noski, etxean egindako pizza bikainak ere egiten ditu.

Ogi Irina Errezetak